黃玫瑰饅頭
By 小乙美食
今天又霍霍南瓜啦，來一個南瓜花樣饅頭。
原料：南瓜、麵粉、酵母、白砂糖。
做法步驟：
第1步、南瓜削皮，上鍋蒸熟。
第2步、蒸熟的南瓜趁熱搗成泥，放涼倒入3克酵母。
第3步、放入適量白砂糖（根據個人喜好添加）。
第4步、倒入麵粉攪拌成絮狀。
第5步、揉成麵團，醒發至兩倍大。
第6步、麵團取一段，搓成長條，切成小劑子。
第7步、取一個劑子搓成圓形，擀成長條，用刀子劃三下。
第8步、麵團編成麻花辮。
第9步、由下往上捲起來。
第10步、做好的黃玫瑰饅頭，二次醒發。
第11步、上鍋蒸15分鐘即可。
第12步、成品圖。
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