去過上海的都忍不住去吃一次生煎包,想當初我出差上海,早中晚都離不開一份生煎包;也正是當初的喜歡,我立誓要生產一款安全、方便、快捷的自動旋轉生煎爐!
古法製作需要一個男子漢用一個老虎鉗夾著鍋轉,每分鐘需要旋轉一次來保障不會糊底,每次去購買生煎包都需要排隊半小時,而且操作工肩上搭著毛巾,特別是在夏天,是非常累的!當初的小夥子現在老了,沒有力量堅守這份事業了!
古法製作生煎包都是用煤氣灶加熱,操作區邊上就是一堆堆煤氣罐,煤氣安全事故的頻發,也加快了我對夢想的推進腳步,10年後,我們出品了這款自動旋轉可定時、可調節轉速、可調節火力的旋轉煎包爐!讓女工也可操作,讓當初的小夥現在的大叔重回煎包崗位!
這款煎包爐採用220V電源設計,口徑400的標配3500瓦,8檔變頻,最小火力100瓦;正常情況下使用一小時不到2度電!還有一款口徑600的標配5000瓦,也是八檔變頻,最小火力300瓦,一小時3-4度電!
掌握好時間、轉速、火力的搭配,操作工只需要拿一瓶水就可以搞定了,到時間噴灑一次水,無論老人、小孩、女工都可操作,這款產品一經面市得到所有客戶的效果肯定!目前應用於生煎包、水餃生煎、鍋貼等美食的烹飪,貴州、四川、湖北等地喜歡生煎小土豆的亦是一款非常不錯的設備,居家使用,餐餐美味!
#灶博士#