《舌尖1、2》總導演陳曉卿曾說過
一座城市最吸引我的
從來不是歷史名勝或者商業中心
而是菜市場
不錯了解一座城市最快的方式，就是逛當地的菜市場。在水泥澆築的沉悶城市裡，菜市場卻別有一番江湖味道。
那裡除了是美食的源頭，也是人生百態的縮影。
每日不息的人群穿過條條攤鋪小徑，見證著那些斑駁的記憶。每個攤位都有臥虎藏龍的「武林高手」，他們各自有著看家絕活，全年無休，在這種喧囂熱鬧中參與著千百戶人家的柴米油鹽生活。
每天早晨，7點多鐘，已經有不少大爺大媽在找要買的菜了，甚至還有很遠對的地方專門跑來的，問起來都說：「這裡的菜品種多啊，新鮮！」住在這附近的人們恐怕要叉個腰驕傲一下。
幾斤幾兩、幾塊幾毛，人們之間簡單的碰撞，卻演繹出了最愜意的場景。來到菜市場，買的不僅僅是菜，而是滿滿的人情味。
「這塊排骨多少錢一斤啊？」
「幫我挑塊瘦點的，切成小塊我回去糖醋~」
每天早上，這樣的對話，都重複的在一個地方上演，這裡有每個城市最熱鬧的煙火氣兒，有最簡單溫暖的交流。
時代在發展，城區的版圖不斷的在擴大，小時候覺得很大的樂群市場，跟如今的城市跨度比起來，顯得小了許多。
麻雀雖小，仍五臟俱全，在這裡，你仍可找到生活裡你所需要的東西。雜貨鋪中的香料味，燒滷店裡的烤鴨味，酒鋪中的酒香味，水果鋪中的果香味，海鮮攤裡的魚腥味……
這無數種味道夾陳在一起，有人說是難聞的，但有人卻每日都沉浸在其中，他們覺得，這才是生活的味道。
菜市場從來都不是年輕人的聚集地，但它有著其他地方沒有的朝氣和生命力。畢竟所有美味的根源，都在菜市場呢！
這家好味道手撕雞，對於菜市附近的居民來說並不陌生。一是地理位置好找，就在菜市的側門，描述得再仔細一些，那就是在太平路中段往樂群菜市走就能看到。
二是這家店經營了十幾個年頭了，味道自不用說附近居民逛菜市都會經常帶一份回家，也有人專程從很遠的地方來這裡買，就為了吃上一口地道的手撕雞。
在老闆的嫻熟手藝下，完整的雞很快就被肢解了，再加入功不可沒的十來種配料，一份完整的招牌手撕雞就大功告成啦！
地址：秀峰區太平路中段往樂群菜市進去，擔子米粉正對面
這裡沒有搬得上檯面的環境，沒有現點現吃的堂食，只有拿回家就可以開吃的打包。另外店裡的蘿蔔皮也是不能錯過的美味呢！
經過手撕雞，再往菜市裡走一點就能看到這家桃花江餅家點心店。裡面的品種琳琅滿目，松花糖，沙琪瑪，綠豆糕，貓耳朵，麻通，酥糖...真是多的數不過來。
地址：樂群菜市好味道手撕雞斜對面
我最愛吃的就是這口的松花糖。以前松花糖是逢年過節才能過過嘴癮的美食。輕輕一咬口，一股甜而不膩的松花糖特有的香味在唇舌口齒間縈繞迴轉，那是童年最美好的記憶。
在菜市裡一路往微笑堂方向走，就在菜市口出來發現了這麼一家隱蔽的小店。它夾在菜市的糖果鋪和旁邊阿甘酒樓中間，一不小心就會錯過，但是卻是周邊居民的秘密基地。
米花是店裡自己自己炒制的，配油茶正好！油茶茶味濃，入口卻苦而不澀，回味很香！油茶是3元/位，只要喝得下可以一直續，三三兩兩的人在這裡坐一上午已是常態。
除了油茶，配上點糕點才是圓滿。用油煎至兩面焦黃的船上糕，綠的可愛。店家還貼心的幫我們切好，裡面夾著一塊塊香芋，口感外酥裡糯，吃幾塊都不覺得膩哦！
地址：微笑堂停車場對面的樂群菜市口旁
還有這道桌桌都點的炒牛血，吃上一口酸酸辣辣特別開胃，而且一點不腥。牛血不僅好吃，營養價值也很大。特有的解毒作用，在人體毒素比較堆積的時候，點一份再好不過。
這家開在菜市附近幾十年的海天腸粉，本地人自是非常熟悉不過的了。
服務員阿姨手腳利落，才刷了一輪朋友圈的時間腸粉就做好了，滿滿一大碟，配上自製酸菜+芝麻和醬汁，熱氣騰騰分量十足，叫人垂涎欲滴。
地址：太平路口進去200米右手邊
粉皮晶瑩，口感細滑，有韌性，掀開一看，內涵很豐富喲。夾起一塊肉，就著腸粉皮，蘸少許秘制的醬油吃，牛肉入口非常嫩，好吃不膩，粉皮充滿米香。樂樂姐的最愛，每次經過都是要吃一份滴。
這家粽子大王的店雖然小，卻不難找。從太平路口進去數百米就看到了 。逢年過節這裡都排起誇張的封街的長隊，不請早連渣渣都買不到。
地址：太平路日報舊址社旁
肉都是醃製過的，燒的比較爛，也很入味.粘而潤滑醇香可口的糯米,還有那最讓人滿足的大塊肉肉，好棒！有很多種口味的選擇，價格也不一樣哦。
從粽子大王走幾步，路過這家晨光燒餅店，總會買個牛肉燒餅帶著去上班。每次想起他家的牛肉燒餅就會流口水。
地址：太平路粽子大王旁
外皮酥脆鹹香，裡面夾著厚厚的醬牛肉，軟爛適中，滋味那叫一美；裡面的醬牛肉也同樣值得一贊，瘦而不柴，而且不塞牙。價格略小貴5元/個，偶爾也可以小奢侈一下嘛！
吃過了豪華版本的早餐，平民版的也來試試，誰說差別很大呢！第一吃這家鴻禧湯包感覺皮比其他的家的薄，沒有那種要咬很多口才能吃到肉大感覺。
湯包剛出爐時，熱氣騰騰的樣子十分誘人。輕輕咬開就有汁水溢出，肉餡很大顆，能明顯地看到肉餡和湯汁的流動，吃起來非常鮮美。
還有這個肉嘟嘟的流沙包。切記不能一大口地要咬下去，不然蛋黃內餡會像巖漿般流出吃糊一嘴，多影響仙女形象呀！
可以像我這樣用手輕輕掰開，就能看到裡邊金燦燦又冒著熱氣的蛋黃餡，還帶著一抹淡淡的奶香味喲。便宜還好吃，不行我要再拍一輪隊打包幾個回家！
地址：樂群路和四會路交叉路口，樂群小學正門斜對面
還有豆漿和油條也是最佳CP，配上包子來一份，一天滿滿能量！
舌尖2讓「古早味「一詞廣為人知。古早味源於閩南語系，意為「古舊、懷念的味道」。在那個車馬很慢的傳統年代，沒有添加劑，沒有商業式的急功近利用精挑細選的好食材，於是成就膾炙人口的美味。而今天這家」古早味「讓各種老味道歷久彌新
來這裡必點一份會爆漿的巧克力蛋糕！巧克力漿分層在蛋糕內部。咬一口猝不及防的爆漿如同巖漿一樣溢入喉中，滿口是巧克力濃鬱醇厚的味道！
地址：樂群路和四會路交叉路口，還有很多分店的哦
入口柔滑，醇厚香濃！徹底融化我的心，神馬滿滿卡路裡，我也不在乎！還有招牌的原味蛋糕，也是點擊率超高的。招牌原味是古早蛋糕屆中的元老！
而在眾多美食館子之中，一個毫不起眼的小店起了樂樂姐的注意！店裡除了傳統馬蹄糕，還研發好幾十種新鮮水果調味著色的新產品！在傳統馬蹄糕的基礎上，不僅給大家帶來了視覺上的衝擊，還有味覺上的享受。
金黃剔透，既Q彈又爽滑的馬蹄糕裡，暗藏著爽脆的馬蹄粒，甜而不膩！靠著這款傳統而經典的原味馬蹄糕，不知迷倒了多少桂林人！
地址：桂林市秀峰區太平路44號宏源農業馬蹄糕店
千層馬蹄糕,桂花馬蹄糕，火龍果馬蹄糕，紅豆馬蹄糕,百香果馬蹄糕，青汁馬蹄糕只有你想不到，不僅可以現買，還可以自己做，健康又放心。看著這些誘人的樣子，心裡暗暗想下次要把其他口味嘗個遍。
繼續暴走，這個開在了樂群菜市邊的天才餛飩非常好找。幾個餛飩+二兩面，愛吃的老食客，還要拿出自家碗吃完了再打包一份帶回家。
也許很早就起來準備，廚房的老闆慵懶的叫著食客拿餐，但是每碗多少個，打包還是堂食一點不含糊，記性非常好再來幾十碗都沒有問題。
地址：樂群路9-4號
終於拿到這碗滿是期待已經的餛飩，咬一口麵皮很有嚼勁。湯底也是大骨熬成，特色的菌菇餛飩最大的特點就是香，店主也捨得下料，餛飩很大個。吃完一碗，還在回味。
地址：太平路地稅局對面
光頭佬超爽餃子皇，這稱斤賣的餃子有多種口味，隨便挑！透過薄薄的餃子皮可以看到裡面的肉餡兒裡，也不需要沾什麼醬，味道就已經很足了。
地址：樂群小學正門斜對面
韓苑壽司，吞拿魚壽司，小黃瓜和素菜，一口一個，清爽不膩。吃完一份基本上一餐就解決了，很滿足。
地址：海天腸粉對面
陳先生多拿滋，香濃的巧克力醬+鬆軟的甜甜圈麵包，咬一口居然有髒髒的包的效果！
每到過年過節，還可以在菜市裡看到它們的身影。
與餐館不同的是，菜市場裡的自製美食承載著我們十幾二十年的記憶，現在父母去菜市買菜也還會帶些從小吃到大的滷菜燒雞和點心，多年如此，這已經成為一種心照不宣的習慣。
逛了一大圈
好吃的實在太多了
如果全部都吃一遍的話估計胖的不止10斤
20斤、30斤都要來了
你家附近的菜市還有什麼好吃的美食
也可以安利給我們哦~
來源：大圓，茶茶
綜合編輯：桂林吃喝玩樂
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