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boss手工漢堡
☞地址：康源路188號
正午陽光這麼好，還吃什麼外賣？
小編發現單位附近，新開了一家手工漢堡店
穿上外套背起包，快跟著小編一起去嘗嘗鮮吧
店面雖然不大，裝修是時下流行的性冷淡風
陽光灑進來，即使是冬天，金屬質感的餐桌也不會讓你覺得寒冷
以黑白灰三色為主色調的簡約的，微小的細節就能看出店家的用心
你好，我是充當服務鈴的小黃鴨
在等菜自拍之餘，還可以全程圍觀製作過程
說道手工漢堡，它的種類多，一般用蛋白質分類
像紅肉的豬牛羊、白肉的雞魚蝦蟹都能作為漢堡的主材料
但牛肉漢堡始終是市場的主流，也是判斷一家漢堡店出品的基準線
上菜了上菜了！
「誒呀，這麼大可怎麼吃啊！肯定又要弄的到處都是。」 小編和柒柒看到了這個漢堡後有點懵。
這兒有漢堡神器哦，「先把敦實的漢堡壓一壓，將漢堡包在袋子裡，食指、中指和無名指在前，小指和大拇指放在漢堡下方，用下方的手指發力，這樣所有的食材都能一口包進嘴裡也不擔心自己的吃相會嚇到別人啦。」吃漢堡嘛，開心就好了。
【BOSS牛肉全堡】
牛肉全堡的牛肉餅在控制煎的時間不錯，肉質沒有出現乾澀和顆粒感明顯的情況，牛肉味很突出，牛肉餅有細膩香甜的油脂香氣，厚厚的牛排肉一口都塞不下，配上流心煎蛋、芝士、生菜、西紅柿等，肉汁在口中四溢好滿足，感覺這才是小編心中「牛肉漢堡」該有的樣子，配的爽口的沙拉，挺棒的加分。
【夏威夷菠蘿堡】
比起經典牛肉堡，它多了一層菠蘿片，這款漢堡是柒柒的最愛，一口咬下去，菠蘿與牛肉兩者口感的相輔相成，加之醃製酸脆可口的酸黃瓜，鮮香爽口，很是解膩。
還有他家的麵包，現場烤至微脆，內部鬆軟，外皮香脆，充滿麵粉發酵的香氣。按下去，會像記憶枕頭一樣回彈，咬下去有股筋道的口感。
【水煮羅勒雞肉沙拉】
以混合蔬葉為主，加入煎熟的雞肉，淋上自製的蜂蜜黃芥汁，口感清爽。
【脆口蝦枝】
在脆脆的外皮包裹下，裡面有一整隻蝦，外焦裡嫩，配上甜辣醬，很有東南亞風味，超級好吃，小編咔嚓咔嚓吃到停不下來。
【大薯條】
薯條上撒了芝士粉，很適量、不會膩，配上手工調製的蘸醬，吃起來很香，口感很酥脆，很趕勁兒！其實好的薯條需要太多條件配合，從選擇薯條、保存溫度、油的選擇、機器設備等都會影響薯條的最終出品。這酥脆的口感，是精確時間和油溫控制的精妙結果。
【青瓜百香果氣泡水】
小編個人喜歡在吃漢堡的過程中搭配冷飲，比起冰可樂，小編更喜歡喝既有碳酸口感，卻又健康許多氣泡水。這杯氣泡水，是小編的最愛，青瓜的清香和百香果的果香融合在一起，加上少許檸檬做點綴，既開胃又解膩。
【混合水果氣泡水】
這杯是多種水果混合的氣泡水，半顆橙子在裡面，橙味很濃，比起百香果氣泡水更偏甜一些。
總而言之呢
這是一家值得五星推薦的小店，環境乾淨衛生，裝修很有新意，漢堡食材新鮮、分量足，雖價格有些輕奢，但絕對高性價比，小食也不像某些快餐店這麼敷衍。小編走的時候還發現他家可以外賣下單，真是把美味帶回家呢
來，大聲告訴小編..
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