悅行 | 去德國,尋路格林童話(下)

格林兄弟從馬爾堡大學畢業後定居卡塞爾（Kassel）。如今從馬爾堡到卡塞爾距離130公裡，自駕車不過兩小時，但兩地卻跨越了格林兄弟生命中最重要的時光。如同《詩經》採擷自民間的精彩史詩，《格林童話》由格林兄弟採集於鄉野傳奇。

十年光陰荏苒，兄弟倆不知疲倦地奔走於一個個村莊與城鎮間，不厭其煩地向田間地頭的農夫與照看小孩子的老嫗討教，把那些遺落在民間口口相傳的故事片斷記錄下來。他們就像沙裡淘金的礦工，歷經無數希望與絕望交織的日夜，終於瀝煉出金子般的文學遺產。格林兄弟將收集來的200多個民間故事，加工整理編撰，於1812年在卡塞爾出版了《兒童與家庭童話集》，卡塞爾也因此享譽「格林童話世界之都」。

卡塞爾新落成的「格林世界」博物館，以新奇特的展品輔以高科技助力，令我好似經歷了一場德國文學史的頭腦風暴。格林兄弟的卓越貢獻不止是童話，雖然《格林童話》是譯文發行數量僅次於《聖經》的文學作品。他們編撰了《德語語法》和《德國語言史》，是德國語言學的奠基人，開創了研究日爾曼語言學的先河。

 

很顯然，日夜佇立在哥廷根（Goeeingen）集市廣場中央噴泉水池旁的「牧鵝姑娘」，已經從童話故事裡那位含冤昭雪的公主，變身為大學生們心中永恆的偶像。雖然不知道坊間傳說起源於哪裡，但卻令大學生們深信不疑——若想要順利通過答辯，一定要爬上噴水臺，親吻牧鵝姑娘銅像的臉頰。就這樣，牧鵝姑娘莉塞爾接受了眾多世界之吻。

以市政廳大樓前集市廣場為中心，半徑400米的圓形區域，是哥廷根的核心地段，稱為步行者的天堂。

我們抵達時恰逢當地集市，幾位仿佛從童話故事裡走出來的老奶奶身著白衫紅裙，紅色的圍巾與蛋糕上極具誘惑力的紅色草莓遙相呼應。

我在一家小店裡買了份燻烤比目魚，魚肉鮮嫩無比，特殊的煙薰燒烤味道沁入心脾。

流浪藝人以出其不意的雜耍效果，吸引著孩子們聚籠在其周圍。

而學生酒館、CD 店以及沿街擺設的舊書攤，更彰顯出這座大學城的獨特風情。擁有40位諾貝爾獎得主的哥廷根大學建於1734年，其與馬爾堡、海德堡、蒂賓根並列德國四大學生城。格林兄弟1829年至1837年在此執教，並著有《德意志神話學》。

 

午後，坐在哈默爾恩（Hamelin）鎮博物館的小劇場裡，我們觀看以機械傳動裝置和聲音光效還原的一個細思極恐的傳說。故事發生在13世紀，一位身穿花衣的笛子手，在備受鼠患困擾的哈默爾恩小鎮，吹奏了一首神奇的樂曲，於是老鼠們都乖乖地跑到威悉河自溺而亡，但小鎮居民卻失信於對魔笛手的承諾。在一個月黑風高之夜，神秘的笛聲再次吹響，全鎮所有的孩子都離開家門，消失得無影無蹤……只聽見父母們絕望的呼喊「安娜，你在哪兒？」「漢斯，臭小子，快到我面前來！」

我們帶著些許鬱悶離開博物館，沒想到漫步充滿中世紀風情的主街，依然遭受「鼠患」困擾！只不過隨處可見的老鼠，已化身為憨態可掬的雕塑，五顏六色的卡通，甚至下水道的銅製井蓋上，也有它們可愛的身影。《花衣魔笛手》的故事在此取材，因為毗鄰威悉河的哈默爾恩，曾經有著數量眾多的麵粉磨坊。

走進位於古城東街的「捕鼠人之家（Rattenfängerhaus）」餐廳，目光所及皆是魔笛手與老鼠形象。餐廳老房子始建於1602年，自1900年起以「捕鼠人之家」命名，因為當地人在古舊的房梁上發現了如下銘文：「公元1284年6月26日，130名出生在哈默爾恩的孩子們，被一個穿著五顏六色衣服的吹笛人帶出城外，永遠消失了……」

流傳下來的故事無比傷感，但店家推薦的主打菜「老鼠尾巴料理」已遠近聞名40餘年。雖說食材只是豬肉塊，但烹飪成老鼠尾巴的樣子以及以老鼠命名，令我不敢嘗試，只保守地點了些德式西餐果腹，沒想到味道令我真心點讚。

結帳時，店員神秘地叮囑我們說：「餐廳後面的陰暗街巷『Bungelosen Str』被稱為『禁樂街道』，因為那裡就是傳說中魔笛手將孩子們拐走的地方。即便你是一位真正的笛子演奏家，酒足飯飽之後也不要在此獻藝，因為會挨揍！」

童話之路的終點不萊梅（Bremen），城市地標是一隻雞、一隻貓、一隻狗、一頭驢，以疊羅漢式排列的銅像，來源於童話故事《不萊梅城市樂手》。我在與這支動物樂隊合影時，幾個外國遊客興奮地衝我邊比劃邊喊「摸驢蹄子，摸驢蹄子，它會給你帶來好運！」 我低頭一看，發現驢子的兩隻前蹄果然鋥光瓦亮。

 

德國自駕注意事項

1、中國遊客需攜帶駕駛證原件與英文公證書，在德國租車及自駕。

2、因自動檔車輛數量較少，望提早預訂租車。租車公司強制要求上第三者責任險。

3、德國公路網鋪設得當，標示清晰，公路維護條件良好，與中國同為右側通行。

4、德國公路上設置的攝像頭較多。此行考察童話之路，自駕途中會穿越多個小村鎮，一定要注意進入村鎮的限速標誌。

5、若有兒童同遊，必須為12歲以下且身高不超過1.5米的兒童租賃兒童座椅。此外，13歲以下兒童不能坐在前排。

6、所有乘客必須系安全帶，不論前排或後排。

7、德國酒駕標準：0.05%（即每升血液中含0.5克酒精）。對於75公斤重的成年人，相當於喝了兩杯葡萄酒（標準酒杯）。

 

童話之路自駕指南

600公裡長的童話大道是德國最受歡迎的自駕線路之一。沿途有60餘個駐足點，多與格林兄弟生平及其創作的童話相關。童話大道貫穿四個州（黑森林、下薩克森、北萊茵——威斯伐倫和不萊梅）的城鎮和村莊。儘管大多數城鎮可以通過乘坐公共運輸工具前往，但自駕仍是深入探尋這條充滿童話魅力之路的首選。

 

童話之路資訊匯總

1、哈腦Hanau：格林兄弟出生地

2、施泰腦Steinau：格林兄弟在此度過了少年時光

3、阿爾斯菲爾德Alsfeld：小紅帽的故鄉

4、馬爾堡Marburg：格林兄弟在馬爾堡大學讀書

5、沃爾夫哈根Wolfhagen：《狼和七隻小山羊》取材於此

6、卡塞爾Kassel：格林兄弟於1812年在卡塞爾首次出版了《兒童與家庭童話集》

7、哥廷根Goeeingen：《牧鵝姑娘》童話原型

8、哈默爾恩Hamelin：《花衣魔笛手》取材於此

9、不萊梅Bremen：《不萊梅城市樂手》發生地