做一道網紅香蕉餅,將香蕉餅外皮酥脆,香蕉餡軟糯香甜!

2021-01-14 發光的美味

親愛的友友們,有沒有想發光的美味呢?發光的美味可是天天想念大家呢。今天我們一起來感受感受美食的誘惑。

今天咱們做一道網紅香蕉餅,將香蕉餅外皮酥脆,香蕉餡軟糯香甜,200克麵粉、20克白糖、兩克酵母,120毫升牛奶攪成面絮。成一個光滑的麵團,如果你覺得面揉不光滑,可以先讓我們的手和麵團休息5分鐘,這樣再揉幾下就非常光滑了。直接分成兩份,改成一個大圓餅。 準備一根香蕉壓成泥。

先撒一層芝士,再抹一層香蕉泥,再撒上一層芝士,像包包子一樣收口捏合。光滑面朝上,輕輕按壓,整理成圓形,這樣裡邊的餡料更均勻,室溫醒發半個小時,像這樣看著體積變大就可以了。表面刷點蛋液,撒點白芝麻。用牙籤扎幾個小孔,避免溫度過高爆漿。 烤箱180度上下火烤20分鐘。時間到可以出爐。光看這個顏色都流口水了,我們來切一下,餅皮非常的酥脆,裡邊的香蕉餡軟糯香甜滿滿的芝士。

短暫的相聚預示長期的擁有,發光的美味願與你長期相聚、長期擁有。

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