小區樓下又開了一家果蔬店，生鮮果蔬作為日常生活剛需，一個小區附近就有很多家類似的門店，有的門店客流熙熙攘攘，有的稀稀拉拉。
相對服裝、美妝等行業，因為生鮮果蔬店的特殊性，在經營上存在眾多痛點：
1、生鮮果蔬店輻射面有限，獲取新客和老客留存的難度大；
2、多數為農產品的生鮮果蔬，產品同質化嚴重，很難形成自身的品牌影響力；
3、供應鏈建設成為決定商品成本和新鮮程度的重要因素，層層加價的流通鏈和長時間的運送時間增加了運營成本，同時還增加了生鮮果蔬產品的損耗。
面對保鮮期短，損耗嚴重，周邊競爭又激烈，客流不固定的種種問題，生鮮蔬果店又如何獲取更多客流，提升利潤率呢？
一、果蔬銷售要考慮客流車流因素
果蔬作為一種高頻商品，新鮮是其與生俱來的競爭力，這就註定了門店需要人流來支持。
水果蔬店面對的主要是車流和人客流，所以，你的店鋪距離商場、超市、菜場、公交站、學校門口等聚客點越近，就意味著你離消費者越近，越容易形成消費。
你店鋪門口每天經過的人越多，越容易形成消費，因為，實體店要先讓顧客看見了才會考慮購買。銷售量大利薄，主要靠流量經營。
流量大，陳列的果蔬就新鮮，不易變質腐壞，包括店鋪租金、人員工資、損耗等在內的經營成本就較低。
話說回來，如今這個時代，僅僅依靠線下門店是很困難的。有一家生鮮果蔬店，通過小程序布局線上果蔬店，藉助社群+小程序的模式，完成小程序下單+上門配送服務，相對僅依託線下門店的月營業額翻了一番。
二、小程序給生鮮果蔬行業解決了哪些問題
1、增加生鮮水果店銷量
小程序能夠很好的將線下用戶沉澱到線上，又能將線上消費者引導到線下，無縫打通線上線下，讓門店和用戶產生更多的互動，建立服務閉環可以促成更多的轉化。
2、改善消費體驗
基於小程序隨需隨用的特點，有效縮短服務途徑，提高用戶體驗。
另外，因為有線下門店，用戶對你有一定的認知，通過小程序下單是沒有任何心理負擔的，並且還可以上門配送，這給人們的生活帶來了切實的便捷性。
3、提升店鋪品牌知名度
小程序自帶流量入口，加上較強的社交裂變特點，可以通過制定合適的營銷方案實現精準營銷能夠幫助門店增加知名度和用戶黏度。
加上自身過硬的產品品質和服務體驗，也更容易形成口碑裂變，從而帶來更多的新用戶和訂單量。
三、生鮮水果店小程序的快速搭建
生鮮水果行業可以通過「得有店」SaaS平臺快速搭建適合自身業務需求的小程序店鋪，可以實現產品的上下架、客戶管理、訂單處理、同城配送/到店自提、到店核銷、在線客服、會員營銷、活動促銷、小票列印、電子面單快遞呼叫等等經營需求，提升門店的服務效率，提高顧客的消費體驗，同時沉澱自己的私有客戶流量。
由於小程序管理和運營模式更輕，商家可將更多的精力放在運營好產品上，保證產品質量和售後服務，讓更多的用戶主動分享裂變，擴大門店的曝光。
四、生鮮水果店如何巧用小程序
1、打通線上線下渠道，實現高效引流
通過社群，新品到貨、送福利、搞促銷都可以精準觸達用戶，吸引用戶到店消費；
在店裡放置關注小程序、入群的臺卡，將線下客戶引導線上沉澱；通過一些優惠措施，培養客戶線上下單的習慣。
2、信息精準投放，推動外賣配送和上門購物
通過小程序相關功能，對所有用戶精準推送門店到貨產品品種、產地、價格、品質、優惠促銷、囤貨甩賣等信息，讓用戶足不出戶就能掌握該水果店經營信息，不少用戶會為節省到店挑選時間選擇在家下單，上門選購的用戶也因為小程序推送信息有針對性上門選購。
不受上下班時間限制的群體隨時會購買，中午和下班高峰購買水果的群體也更能精準把握，多方面方便了用戶，多途徑為用戶提供了服務，必定能增加銷量。
3、拼團+秒殺+滿減，刺激銷量轉化
多人拼團，能迅速刺激用戶裂變，訂單也呈現指數級增長；限時秒殺能夠迅速帶動小程序商城的人氣，同時帶動商品的銷量；滿減包郵等，則可以刺激用戶為享受優惠而湊單，從而提高客單價，帶來更多銷量。
可針對不同的產品屬性和經營目的來制定相應的促銷活動，快速消庫存，提高銷量。
4、線上線下會員沉澱，增加粘性
通過會員卡儲值、會員折扣價、會員送券等優惠信息吸引用戶成為會員，不管小程序下單，還是線下消費都可以享受會員價。
期間通過一定的運營策略，如續卡會員免費送糧油米麵等，可以持續鎖定客戶。
對客戶進行社群分層管理，如普通用戶、超級會員等，給會員一種「特殊」的待遇，也會吸引越來越多的人成為會員。會員社群精準營銷，也能增強會員的歸屬感和榮譽感。
5、預定帶動消費
水果最關鍵的就「新鮮」，水果的價格一直居高不下很多時候是由於水果的保質期太短。同時由於水果受存儲面積、運輸成本等因素的限制，致使很多的生鮮水果價格都不會很低。
可以通過社群來通知客戶預定，在小程序下單，預付定金就可以嘗鮮。如此一來，最大限度避免了水果囤貨，從而也較少了陳貨或變質水果數量，銷量增加，利潤增多，為水果對新老客戶優惠提供了重要的基礎。