倫敦不僅是繁華的時尚之都，也是各路文化交集碰撞的靈感迸發地，這其中最能體現這一點就是「吃」啦~雖然英國的菜系常常被咱們吐槽，但是倫敦卻有著許多獨具特色，堅持發揚自家口味的餐廳，也吸引了很多世界各地的美食在這裡駐紮。這不2018年又有很多家值得期待的新餐館要開業了，所以今天小窩就給大家盤點一下2018年倫敦新開業最值得推薦的餐廳，有些是名不見經傳卻有獨特口味的小餐館，有些則是火爆全球的潮餐廳，趕快來倫敦打卡吧~
鼎泰豐 | Din Tai Fung
圖片來自：Eater London
臺灣老字號小籠鼎泰豐想必南方的童鞋應該都比較熟悉了，它家的蟹粉小籠，糯肉燒賣讓委員想得好苦哦！它家曾經被《紐約時報》評為「全球十大餐廳」，在香港的兩家還榮摘了米其林二星，可以說是名副其實的網紅包子店了。大家盼星星盼月亮等了這麼久，久到美國的西雅圖都開了三家，終！於！鼎泰豐宣布歐洲首家餐廳將於12月的第一周正式在倫敦市中心Covent Garden開門迎客，第二家倫敦餐廳也將在2019年開春和大家見面，幸福來得好突然！
嘗鮮理由：臺灣小籠包，美味面點
開業時間：2018年12月5日
地址：5 Henrietta Street, London WC2E 8PT
最近地鐵站：Leicester Square
御寶軒 | Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine
圖片來自：Tmall
路過St James的寶寶應該也注意到一棟美美的西洋建築已經打出了御寶軒的招牌，沒錯，這家高級粵菜餐廳11月份也要隆重開業了，據說整層樓一口氣租下了25年，得是有多大的底氣才有這樣的手筆哦！御寶軒主打烤鴨和乳豬，像燒味啦，叉燒啦，蝦餃腸粉之類也名聲在外。
嘗鮮理由：正宗粵菜，優越地理位置，優雅就餐環境
開業時間：2018年11月
地址：8-10 Waterloo Place, St. James’s, London SW1Y 4BE
最近地鐵站：Piccadilly Circus
海底撈 | HaiDiLao Hotpot
最期待的海底撈就不用過多介紹啦，大家是不是已經在腦補守著翻滾的火鍋和小夥伴喜氣洋洋燙毛肚的畫面了。聽說國內的海底撈服務已經貼心到可以免費手機貼膜和美甲了？單獨去吃飯還有毛絨熊陪？就算沒有這些花樣，倫敦的海底撈隨便維持一下它家的服務水準估計也會驚到腐國人民吧！它家還沒有發布正式的開店日期，如果聖誕節前可以吃到海底撈，感覺人生都會更圓滿一分！
嘗鮮理由：明星火鍋，一級棒的服務，優越地理位置
開業時間：還未公布
地址：Trocadero, 13 Coventry Street, London W1D 7AB
最近地鐵站：Piccadilly Circus
RedFarm
Covent Garden這個月新開了一家中餐廳哦，愛中餐的寶寶請盡情歡欣鼓舞吧！而且這家小萌新風格很清新吶，看圖片還以為是家法國餐廳。不過它家的食物確是實打實的美味中餐，在點心菜單裡有春卷、蛋餅還有羊肉餃，再看一眼主菜菜單，香辣蝦、脆皮雞、烤鴨、小春蔥香煎多寶魚，不行不行，口水就要流到下巴了。周末去市中心逛完街的寶寶可以去試一下呀！
嘗鮮理由：優越地理位置、風格不同的中餐廳
時間：周一至周四11:45至15:00、17:00至22:30；周五11:45至15:30、17:00至23:00；周六11:45至23:00；周日11:45至21:30
地址：9 Russell Street, London WC2B 5HZ
最近地鐵站：Covent Garden
Baby Bao
圖片來源：Justopenlondon
Baby Bao原來是Brighton一家受歡迎的臺灣風味餐廳，主打刈包。也許還有小可愛沒有吃過，這個其實有點像大陸的荷葉餅，麵餅內夾上各種各樣的菜，比如滷肉啦，炸雞，韓式BBQ牛肉，還有大蝦，感覺給它們兩片饃能夾起整個世界！大概因為在Brighton太受歡迎，Baby Bao終於在9月份進軍倫敦，在Haymarket新開了一家快閃店，來撫慰一眾刈包粉絲的胃。它家官網沒有說明留在倫敦的期限，不過真心希望這家店駐留在大倫敦，畢竟原來去倫敦獨一份的BAO排隊真的是有點心焦啊，趁著這家店新上，趕快去嘗個鮮！
嘗鮮理由：臺灣風味刈包、快閃店
時間：周一至周六12:00至23:00，周日12:00至22:00
地址：66 Haymarket, St. James’s, London SW1Y 4RW
最近地鐵站：Piccadilly Circus
Kerridge’s Bar & Grill
圖片來源：Justopenlondon
這家新餐廳名頭有點大，它是米其林星級廚師Tom Kerridge的第一家餐廳，位於Corinthia Hotel內。為啥說它名頭大呢？這家餐廳的創始人以前開的兩家pub一個摘取了米其林二星，另一個是一星，看這節奏，Kerridge’s Bar & Grill作為他的「親兒子」也很有摘星的可能啊。這一家餐廳提供的是最傳統的英國菜，選材很是用心，用最上等的食材做出炸魚薯條，黑巧布丁也許吃起來真的會讓你對腐國菜改變看法也說不定哦！除了餐廳之外，這裡帶有一家風格很現代的酒吧，別忘了這位創始人可是開酒吧的行家，哪怕只是為了這裡的雞尾酒也值得來一趟。
嘗鮮理由：米其林主廚、現代風格酒吧
時間：Bar——周一至周六12:00至24:00，周日12:00至23:00；Grill餐廳——午餐周一至周六12:00至14:30，周日12:00至15:30；晚餐周一至周六17:30至22:30，周日18:00至21:30
地址：10 Northumberland Avenue, Westminster, London WC2N 5AE
最近地鐵站：Charing Cross
Mariage Frères
圖片來源：Justopenlondon
愛茶如命的腐國人民最近迎來一件大喜事，Covent Garden新開了一家五層樓的茶主題商場Mariage Frères。愛茶的童鞋估計都知道，瑪黑兄弟Mariage Frères是法國國寶級的茶葉廠牌，幾乎可以稱之為法國紅茶的代名詞，有上百年的歷史，這回在英國有如此大動作，看來野心不小。商場ground floor主要賣各種茶葉茶具，而往上走一層，就是美食的世界嘍。雖然餐廳以茶為主題，但可別以為這裡只有下午茶，牛肉塔配紅茶，大蝦和普羅旺斯茶這對好朋友也能吃到哦，配茶的甜點種類就更多了。
嘗鮮理由：倫敦最大茶主題商場、優越地理位置
時間：每天9:00至21:00
地址：38 King Street, London WC2E 8JS
最近地鐵站：Covent Garden
Flesh & Buns Fitzrovia
圖片來源：Justopenlondon
恭喜Covent Garden九月份喜提第三家新餐廳。倫敦居酒屋餐廳中的領跑者Flesh & Buns在這裡開了第二家店，日料愛好者來逛街可以順便打卡了。它家主打的是日式刈包，也就是它家店名的來源：鬆軟的麵餅中間夾上厚厚的滷肉或者是其他口感濃厚的filling，配上翠綠的黃瓜或是生菜，一口咬下去，滿臉都是大寫的滿足。周日的話叫上幾個好朋友去吃它家的Sunday Brunch，一邊吃一邊聊，也會是不錯的聚會選擇呢！
嘗鮮理由：日式刈包、居酒屋主題餐廳、優越地理位置
時間：周一周二12:00至15:00、17:00至22:00；周三至周五12:00至15:00、17:00至23:00；周六12:00至23:00；周日及Bank Holidays為12:00至21:30
地址：41 Earlham Street, London WC2H 9LX
最近地鐵站：Covent Garden
餐廳官網：www.fleshandbuns.com
Little Kolkata
圖片來源：Justopenlondon
Little Kolkata是一家在倫敦很受歡迎的印度晚餐餐吧，它家菜品的靈感來自印度文化色彩濃厚的文化古城加爾各答，所以在這裡你可以嘗到當地正宗的蛋黃醬魚肉排、辣魚蛋和香辣雞肝，聽起來就很夠味啊，誰說人家印度料理就只有咖喱了。它家的甜點也是傳統風味的那種，比如烤酸奶、豆蔻咖啡布朗尼還有玫瑰冰淇淋等等，居然莫名有點…… 小清新，感覺可以去試一下了。
嘗鮮理由：印度加爾各答傳統菜、優越地理位置
時間：周二至周六12:00至15:00、17:30至22:00；周日12:00至17:00；周一不營業
地址：51-53 Shelton Street, Covent Garden WC2H 9JU
最近地鐵站：Covent Garden
Maison Bab
圖片來源：London On The Inside
這家新開的餐廳在倫敦還有另外兩家兄弟餐廳：Soho區的Le Bab和同在Covent Garden的Kebab Queen。看這三家餐廳的名字就知道，它們和「烤爸爸」肯定脫不開干係。點開菜單一看，果然沒錯！像Maison Bab家就主要提供四種「爸爸」，15小時精製而成的豬肉沙瓦瑪、香辣羊肉、花椰菜雞肉和塊根芹，這些肉肉和菜菜包在烤得脆脆的白麵餅裡一起吃，一口咬下去一定賊香！烤肉下肚當然需要酒來配，這裡的雞尾酒和紅酒的酒單也蠻長的哦，足夠你喝酒打牙祭了！
嘗鮮理由：四種烤肉、豐富酒單、優越地理位置
時間：周一至周三12:00至22:00，周四至周六12:00至22:30，周日暫時不營業
地址：4 Mercer Street, London WC2H 9FA
最近地鐵站：Covent Garden
Avobar
愛吃牛油果的小可愛看這裡！Avobar要常駐Covent Garden了，這個餐廳簡直就是牛油果愛好者的天堂啊。Avobar裡所有的菜品都是以牛油果為食材，聽著就覺得健康。像牛油果漢堡就是在兩片牛油果「麵包」中間夾上焦脆帶黃的煎蛋，再擠上沙拉醬鋪上蔬菜，吃著炒雞滿足而且還沒負罪感！除此之外像什麼牛油果太陽蛋啊、牛油果椰子甜點、牛油果冰淇淋都等著你來Covent Garden挨個嘗呢！
嘗鮮理由：全avocado菜單，位於Covent Garden內
時間：周一至周日8:00至20:00
地址：23-24 Henrietta Street, London WC2E 8ND
最近地鐵站：Covent Garden
Gunpowder
這個名字「火藥味兒」十足的餐廳實際上是一家人氣印度餐廳的新店哦。Gunpowder是一家家庭經營的餐館，它家的馬德拉風味雞條、香蕉葉蒸魚等等完全顛覆了委員覺得印度菜只有咖喱的偏見。Gunpowder第一家店在Spitalfields，因為地方小又太受歡迎，所以在倫敦塔橋邊開了一家可容納60人的新店，這下可以舒舒服服坐下享受美味了。
嘗鮮理由：印度風味餐，試營業期間半價
時間：周一至周六12:00至14:30、17:30至22:00；周日不營業
地址：4 Duchess Walk, London SE1 2SD
最近地鐵站：London Bridge
Royal China Club, Baker Street
皇朝在倫敦有七家分店，貝克街這個十二年的老店經過四個月的重新裝修成為了皇朝旗艦店，這個八月重新跟大家見面啦。原來的老店就因為粵菜做得不錯而名聲在外。據各路網友評價，這裡的蟹黃燒賣更是一絕。這次升級不僅店內空間增大了一倍，新添了五個雅間，鎮店主廚Billy Wong還專門設計了中西合璧的Set Menu，前菜為脆皮蝦加上魚子醬的topping，主菜有帝王蟹、烤乳豬、蘇格蘭龍蝦，再配上中國地道的點心，嘿嘿，一顆中國胃已經在蠢蠢欲動了！
嘗鮮理由：高端中餐，新菜單，地道粵菜
時間：周一至周四12:00至23:00，周五周六12:00至23:30，周日11:00至22:00
地址：24-26 Baker Street, London W1U 3BZ
最近地鐵站：Baker Street
1251 by James Cochran
這家新餐廳位於Islington地區Upper Street的一座二層小樓裡，店主兼主廚James Cochran在2018年BBC舉辦的Great British Menu比賽中嶄露頭角，憑藉創意十足的菜品贏得一大票粉絲。因為擁有一半蘇格蘭一半加勒比血統，Cochran深受這兩個地區的影響，從1251主打的英式料理就可以看到兩種風格的融合，而且Cochran曾在米其林二星級餐廳The Ledbury工作了五年，手藝還是可以信任的。講真，來腐國難得碰到不黑暗的英式料理，可以說是相當值得一試了！
嘗鮮理由：明星廚師，傳統英式料理
時間：周一至周六11:00至23:00，周日11:00至22:30
地址：107 Upper Street, London N1 1QN
最近地鐵站：Angel
Ichiba
號外！號外！倫敦的日料愛好者們請集合，歐洲最大的日料美食廣場在Westfield安家嚕！這裡的3000多種日式美食足以讓你瘋狂，湯頭鮮掉舌頭的拉麵、想了好久的肥牛飯、酥脆海鮮天婦羅，生魚片和壽司就更不用多說啦，想要啥樣兒的都有。這種美食廣場的形式，每家小店都有自己的招牌，只要你胃容量足夠，挨個兒吃過去也不是不可以噠！
嘗鮮理由：日式美食廣場，歐洲最大
時間：周一至周六10:00至23:00；周日12:00至18:00
地址：Unit 0220, Relay Square, Westfield, London W12 7HB
最近地鐵站：Wood Lane
Gazelle, Mayfair
英國本土媒體對Gazelle報導的第一句就是，「Mayfair地區終於等來一家吃得起的新餐廳了！」對的，Gazelle就是這個星級餐廳林立地區的一枚平價小萌新，菜品單價沒有超過20鎊的，辣吞拿魚前菜都不到5鎊，可以說是相當接地氣了。而且雖然價格實惠，卻是家實實在在的fine dining餐廳哦！這家餐廳位於一棟愛德華時代的老建築內，佔地兩層，一樓是餐廳，樓上是Bar，紅色絲絨座椅和主打金色底色的裝修風格，還有精緻的擺盤和彬彬有禮的侍者，看來這裡的「出片率」hin高了。
嘗鮮理由：優越地理位置，價格實惠
時間：餐廳——周一至周六午餐12:00至14:30，晚餐18:00至22:00；Bar——周一至周三17:00至次日23:30，周四至周六17:00至24:00
地址：48 Albemarle Street, Mayfair W1S 4DH
最近地鐵站：Green Park
官網：gazelle-mayfair.com
Maple, Westfield London
Maple是英國餐飲集團ETM旗下的新餐廳，延續了這個集團一貫重視食材的傳統，它家的蔬菜等原材料大部分都來自英國的家庭農場，重點採買季節性食材且來源可追溯，吃起來更放心更健康。餐廳供應的菜品也都是比較天然的歐洲式做法，比如酸橘汁生魚啦，季節性的沙拉啦，無論是吃個工作便餐還是喝杯咖啡，這裡都是不錯的選擇。
嘗鮮理由：新鮮食材，健康飲食
時間：周日至周三8:00至23:00，周四至周六9:00至24:00
地址：Maple, Westfield Square, White City, London W12 7HB
最近地鐵站：Wood Lane
Café Forty One, Hyde Park
Café Forty One是倫敦第一家純素食的法式糕點店，今年七月初剛剛落戶海德公園旁邊的奢華酒店La Suite West。不過啊，雖然名為糕點店，他家的師傅卻不滿足於純植物性糕點的噱頭，推出了為嚴格素食主義者打造的早中餐、下午茶和甜點，誠意滿滿。尤為得天獨厚的是這家店的地理位置，五分鐘的腳程內就有2個地鐵站，腿兒著就能到諾丁山逛逛街啥的。愛素食愛逛街的寶寶們可別錯過啦！
嘗鮮理由：法式糕點，素食，優越地理位置
時間：餐廳不同時間段提供不同餐單選擇，具體請查看官網的營業時間
地址：41-51 Inverness Terrace W2 3JN
最近地鐵站：Bayswater
官網：www.lasuitewest.com/hotel-dining-london
Helix and Iris
英國地標「小黃瓜」Gherkin頂層的絕好位置最近有了新主人。Helix and Iris一共佔兩層，39層的Helix餐廳主打季節性的本地健康食材，比如蘇格蘭打撈的三文魚，威爾斯著名的羊腿，多塞特郡的大螃蟹等等，窗外璀璨的倫敦夜景就需要配上美味的菜品才對嘛！往上走一層，頂層的Iris是家360度全景酒吧，提供英式氣泡酒、香檳還有雞尾酒，在摩天大廈頂層一邊品酒一邊仰望星空，這個feel可以有！
嘗鮮理由：地標頂層餐廳，全景酒吧
時間：具體營業時間請查看官網
地址：30 St Mary Axe, London EC3A 8EP
最近地鐵站：Aldgate
官網：searcysatthegherkin.co.uk
Akira
喜歡吃日料的同學，看到魚子醬壽司有沒有流口水啊？Akira在東京已經有兩家店了，是以大廚兼創始人的名字命名的，據說餐廳的餐具也是這位大廚設計的呢，充滿了日式風情。說到它家的菜品，你來感受下這個十級誘惑力：日式雞肉串燒刷上甜醬油，薄餅卷吞拿蛋加三文魚，再配上大蝦，嘖嘖，絕對是超滿足的一餐呀！當然，這裡也有各種壽司，為了「照顧」腐國人民還在餐單裡加上了炸魚薯條！另外，這家餐廳位於最近在Kensington High Street新開的Japan House裡面，吃完正宗的日料，不妨再接著體驗一把日式文化！
嘗鮮理由：正宗日料和壽司，顏值超高的菜品和擺盤
時間：午餐——周一至周六12:00至14:30（最晚入座時間14:00），周日12:00至15:00（最晚入座時間14:30）；晚餐——周一至周六18:00至22:00（最晚入座時間21:30）
地址：101-111 Kensington High Street, London W8 5SA
最近地鐵站：High Street Kensington
官網：japanhouseakira.london
by Chloe.
下面來介紹一家肉食者看了會沉默，素食者看了會流淚（喜悅的淚水）的美式素食餐廳，這家餐廳崇尚自然至上，餐單中的原材料可全都是植物產品哦！在這裡你可以嘗到豆腐做的「炸魚」，覆盆子、椰果和堅果醬等製成的思慕雪，但味道卻不打折，是崇尚健康素食人群的首選，點開它家的官網就能在線點餐啦！by Chloe.年初剛剛在Covent Garden開了第一家店，然鵝，半年不到的時間接著乘勝追擊又在倫敦橋附近開了一家，說明它家的餐飲理念還是頗受大眾認可的呢！裝飾風格輕鬆自在，很「美式」，店裡還有鞦韆椅，在周圍逛景點逛累了來這裡晃晃悠悠地來個加餐，吃完可以接著嗨！
嘗鮮理由：位置在倫敦橋附近，健康全素食餐單
時間：每家分店營業時間有所不同
地址：One Tower Bridge, 6 Duchess Walk, London SE1 2SD；Drury House, 34-43 Russell Street, Covent Garden, London WC2B 5HA
最近地鐵站：London Bridge；Covent Garden
Laurent
這家餐廳是國際名廚Laurent Tourondel在歐洲開的第一家餐廳，因為這個成名於美國的大廚其實是法國人，所以這家餐廳可以說是他的「親兒子」了，能碰到他在這裡親自掌勺也說不定呢！要知道這位大廚曾輾轉美洲、亞洲和非洲磨鍊廚藝，所以在這家餐廳你可以吃到西式做法的烤肉和魚，也能嘗到地道的壽司生魚片，可以說是相當有口福了！而且這家新餐廳位於倫敦市中心攝政街上超豪華的五星級酒店Hotel Café Royal之內，離牛津街購物區走路幾分鐘就到了，白金漢宮和大英博物館也在它的步行範圍之內，如果帶爸爸媽媽或者朋友來倫敦逛景點購物，在這裡吃個飯最方便不過了！
嘗鮮理由：餐廳位於倫敦地標酒店內，各國料理
時間：周一至周日7:00至22:30
地址：Hotel Café Royal, 68 Regent Street London W1B 4DY
最近地鐵站：Piccadilly Circus
官網：laurentatcaferoyal.com
Patty & Bun
圖片來源：About Time Magazine
喜歡吃漢堡包的各位寶寶們對Patty & Bun這個名字應該不陌生吧？抓住了5月的尾巴，Patty & Bun在Borough High Street（這地點選的也是非常贊了）又雙叒叕開了一家新分店！這是Patty & Bun的第10家分店，所以格外有意義。這家最新的分店會提供獨一無二的Exclusive Breakfast Menu，以及各種看上去食慾滿滿的Bun Bun！餐廳的ground floor有一個開放式的廚房，樓下是更加寬敞、可以容納50人的用餐環境，想辦場party的，還可以把場地租下來呢。
嘗鮮理由：最新早餐Menu，綿軟麵包蓋和肥而不膩的肉餡做成的Bun
時間：早餐——周一至周五7:30至10:30；午餐和晚餐——周一至周三11:30至22:30，周四至周六11:30至23:00，周日11:30至21:30
地址：19 Borough High Street, London SE1 9SE 【其他分店地址】
最近地鐵站：London Bridge
HideHide給顧客的感覺啊，就是那種讓你一進去就『哇』出來的的高級感，整個餐廳有3層，棕色調，一進門一個盤旋的木質樓梯很獨特呢。主廚Ollie Dabbous在2012年的時候就在倫敦開了餐廳，一直是米其林星級餐廳，不過後來餐廳就關了，直到今天新的餐廳Hide開到了倫敦的富人區Mayfair。餐廳提供早中晚餐和下午茶，所有你能吃到的都是自家做的，就算是麵包也是當天新鮮烘焙的呢。整個餐廳真的是獨特又高級！
嘗鮮理由：很高級有格調的餐廳，很適合約會或者慶祝重要場合
時間：周一到周五7:30-01:00，周六9:00-01:00，周日9:00-23:30
地址：85 Piccadilly, Mayfair, London W1J 7NB
最近地鐵站：Green Park
Feya
這家呢是五月很多博主都非常期待的咖啡店，為啥這麼說呢，因為這家咖啡廳太美了，簡直就是像從ins上搬下來的一樣，看他們的ins老夫的少女心都要炸了。從進門開始就能一直拍個不停。店主也是大有來頭，甜點主廚Zahra Khan曾經師從地獄廚神 Gordon Ramsay，另一位合伙人是ins上大火的美食博主Virpi Mikonnen（有興趣的可以看看她的ins），這家咖啡店就在倫敦的Selfridges附近，逛完街這不正好就去吃個下午茶嘛！
嘗鮮理由：曾師從地獄廚神的甜點主廚，ins風的咖啡廳，從店面到菜品甜點，滿足你想拍照的少女心
時間：5月30日開業，大家可以去官網查看哦
地址：23 James St, London W1U 1DT
最近地鐵站：Bond Street
The Petersham & La Goccia at Petersham Nurseries
這家倫敦超級受歡迎的花園餐廳Petersham Nurseries要在倫敦市中心Covent Garden開店啦，緊鄰倫敦最浪漫的餐廳Clos Maggiore，而且這次Petersham Nurseries一下開兩家餐廳，The Petersham是主餐廳，這裡講究的是慢生活，食材全部來在有機牧場，還可以在後院裡邊享受美景；第二家餐廳La Goccia是吃硬菜的地方，有一個超大的木火烤爐，肉菜都是在這裡做的，酒吧雞尾酒據說也是受到大自然的啟發呢。同時你能在旁邊的商鋪裡買到Petersham自家新鮮做的pasta，醬料果汁，鮮花或者在咖啡館裡安靜地喝個下午茶。整個在Covent Garden的Petersham Nurseries更像是個一站式的生活會館，有餐廳，有咖啡館，還有苗圃茶室，生活好愜意啊！
嘗鮮理由：市中心超美的花園餐廳，有機的食物原汁原味的景色，超級適合拍照哇！
時間：2018年4月23日
地址：27 King Street, London WC2E 8JD
最近地鐵站：Leicester Square
Freak Scene
要說2017年沒有哪家pop-up能比日料Freak Scene更火了，2018年初直接被open table評為食客最愛的餐廳！這不他們現在就第一家餐廳開到了Soho，主廚曾是倫敦超級受歡迎的日料餐廳Nobu的主廚，這做日料的手藝沒得說，但是又融入了創意的西式料理手法，他們家找不到壽司啥的，但是當家的Chicken Fried Chicken可真得試一試，大雞腿炸得一點不油膩的，配上花生醬油調的汁兒和清爽的醃黃瓜，還有Miso-grilled Black Cod Taco，玉米片自己炸的真是厚實酥脆，包裹著新鮮的鱈魚，紅辣椒和壽司米。小店剛開業沒多久，還不大，但是一到飯點兒那人基本上可以排到門外了，想去的胖友們，別忘了提前預定哦！
嘗鮮理由：超火的創意日料，推薦炸大雞腿配花生醬油汁和醃黃瓜；酥炸玉米片裹鱈魚和紅辣椒
時間：周二到周六12:00-23:00，周日12:00 – 22:30
地址：54 Frith St, Soho, London W1D 4SL
最近地鐵站：Tottenham Court Road
Banh Bao Brothers
來到英國後，真的就對越南菜有一種深深的熱愛。這家越南餐廳Banh Bao Brothers可以說是很多人4月最期待的新開業餐廳之一了，大廚在開業之前去全國各地的越南餐館取經。Banh Bao Brothers的網站特別可愛，餐廳Logo就是黑白插畫可愛的小包子，還有不同餡兒的，從他們ins上曝光的圖來看，餐廳正門一顆包子頭印在牆上，真的是蠢萌蠢萌的哇！除了有越南米粉外，還有很多越南小吃，像是包子，越南捲兒啊，越南小點心啊等等！
嘗鮮理由：越南菜便宜大碗還好吃，實在是很適合飢腸轆轆的胖友們啊
時間：2018年4月23日
地址：20 Leake Street Tunnel, Unit 6, London SE17NN
最近地鐵站：Waterloo
好啦，2018年倫敦新開業的餐廳最值得推薦的就給大家推薦到這裡啦，看完這些2018年倫敦新開餐廳，還不拉上小夥伴們趕緊去打卡哦！