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一直關注媽媽部落的都知道小編是Costco摳死摳的骨灰級粉絲，覺得離開Costco就沒法活啊！昨天小編正好剛去完Costco，今天就趁熱乎給大家出一篇摳死摳的快手菜攻略文！專供又要工作又要帶娃的親！
包裝名：Braised Beef Short Ribs with Sesame BBQ Sauce
那種燉了很久很嫩口的帶骨頭的牛肉，包裝上說是牛仔骨，但要比我們平常吃的韓式牛仔骨厚一些，但是紋理清晰帶點筋，所以吃起來很嫩又帶一點點嚼勁。
一個盒裡有兩包，就是醬汁包有點多，全下的話會有點鹹了，個人口味不同，建議不要一次全包下，試試味，或者加水煮開它。
總體來說配上西藍花胡蘿蔔等配飯一流。而且超方便做的，常備的快手菜好選擇。
包裝名：沒記全，就是在買各種肉的冰櫃裡能找到，圖如下。當然冰凍櫃那邊也有盒包裝的排骨，但小編覺得不如這個好吃。
Costco的醃排骨，一般一盒裡有兩條排骨，大概是20幾刀，已經醃製好了，無需再加工，回家用烤箱烤一烤就能吃。一般這個是夏季BBQ必買品。除了量過份大以外，在我這沒啥缺點，是冰箱裡的長期囤貨。
這麼一大盤排骨買回家以後，我一般先會都切開成小塊，然後分裝到自封保鮮袋裡，冷凍保存。每次要吃的時候解凍一小袋，排骨用錫紙包好，扔烤箱裡，400華氏度，一小時即可。
這樣烤出來的是非常水嫩的口感（有點像蒸排骨），如果喜歡焦一點的話，最後把錫紙打開再烤個五到十分鐘就行。口味上是以鹹味為主，帶一些香料的味道。
小編有時候會在烤制前加一點大統華買的排骨醬，這樣就是另一種風味了，更juicy，小朋友更喜歡。
包裝名：Kirkland Organic Chicken Broth
kirkland家的有機清雞湯，下面做菜的調味好貨！對於不經常燉高湯的小編來說這個非常實用，家裡的娃又愛吃麵。
烏龍麵不建議在Costco買，大統華或是華人超市買就行。
小編經常做的就是雞腿烏龍麵。雞腿肉或是雞胸肉切薄香菇片一起炒加雞湯煮沸下烏龍麵。超級方便又好吃。
這款是Costco買的Kirkland的羊排是小編除了涮羊肉之外唯一會做的一道羊肉菜餚了。小編家的娃不怎麼愛吃紅肉，這道烤羊排她倒是十分賞臉。
這款羊排是沒有醃製的，需要自己放調料。簡單一點就是抹上鹽和孜然粉稍微抹一點料酒，用錫紙包好，扔進烤箱400華氏度烤20分鐘，打開錫紙，再烤8到10分鐘就可以開吃啦。或者喜歡吃味道重一點的可以買燒烤醬醃製。
每次烤這個羊排，小編都喜歡加蘆筍一起烤，你試試就知道了。
Costco生鮮部的三文魚有兩種，一種是醃製好的，一種是沒有醃製的。如果圖方便就買醃製好的，但是沒醃製的可以做出更多口味。
Costco的三文魚之前有人爆料有寄生蟲。但有時還是會買，看著挺新鮮的。
三文魚最簡單的做法大概就算是烤制了！原來都是用平底鍋煎，後來發現還是烤箱方便，好掌握。抹少許鹽和胡椒粉稍作醃製，包好錫紙送進預熱好的烤箱，360華氏度烤15分鐘即可（也要根據魚的大小調整，以魚肉烤熟，能輕鬆用筷子把拉開為準）。
開吃前擠一點檸檬汁，算是對口味和逼格的雙重加成。朋友還推薦過一種做法，魚肉加鹽醃製後，放入烤盤，在魚肉上面抹一層美乃滋，再進行烤制。一貫牴觸美乃滋的我居然覺得還不錯，這樣做出來的魚肉要更鮮嫩些。
當然也可以做蜂蜜口味的，這就是為什麼小編建議選擇買不要醃製好的。
有沒有覺得很簡單
特別上一天班回家實在不想做飯
就簡單烤一烤
配上蔬菜
不會虧待了娃！
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