胃蕾的享受來自於美食，胃蕾的感官同樣來自於美食。一日三餐，餐餐享受、體驗，讓美食與你環環想繞。我是你的朋友小格格美食。
今天花了25塊錢買了一斤半排骨，我們今天就用排骨來做好吃的。做法非常簡單，全家人都愛吃，下面看看怎麼做，首先把排骨倒入大一點的碗中。然後休息一下，多清洗幾遍，把排骨的血水去掉，清洗至排骨變白，像這樣就可以了，然後把排骨控，水撈出。
然後將排骨倒入大一點的碗中，準備兩個雞蛋先倒入碗中，用筷子攪散，將雞蛋液淋在排骨上。用筷子攪拌均勻，讓每一塊排骨都能補上一層蛋液，然後加入適量的澱粉，用筷子攪拌均勻，讓每一塊排骨都能包裹上一層澱粉。像這樣就可以了，不燒熱，倒入適量的油，放一根筷子下去，能迅速取下泡泡，一問就可以了，然後下入排骨，小火慢炸，要一塊一塊的翻，打的時候要不停的煽動，防止著火了，導致金黃像這樣。
把他裝的大一點的碗中，現在我們把排骨醃一下，加入蔥、姜、料酒，鹽，加適量的胡椒粉，加一點點白糖提鮮加兩勺生抽，加一小勺老抽上色，加一勺蠔油，加兩勺料酒，然後用手抓拌均勻，抓勻後醃製一小時以上，準備一個胡蘿蔔，先把它切成塊，再把它切成條，再切成胡蘿蔔丁，裝入碗中備用。
當了一晚上你把它清洗一下。然後加入和平時煮飯一樣多的清水，然後再加入一點玉米，摘點豌豆，摘點胡蘿蔔汁，用筷子攪拌均勻，然後把醃好的排骨也加進來，把這輛車也招進來，然後蓋上蓋子，按煮飯功能打開蓋子看。看好香香噴噴的，放在我們的排骨悶飯就做好了。對於今天的分享，小格格美食更新到這裡，下期再見！
沒有勺子給他翻半句，太好吃了，太香了，這樣做的排骨，飯簡單營養又美味，打開鍋蓋時口水都快流出來了，太香太好吃了嗎，濃濃的排骨香味。如果你喜歡就趕快收藏起來，我是小格格美食。