好吃到欲罷不能蘋果吐司派,做起來竟如此簡單!

2021-02-16 孩子早餐

今天的嘉興又是一個雨天

像這樣的天氣兔媽特別想吃點甜的

之前一度對派著迷,甜而不膩

特別是飛餅皮做香蕉派,真的百吃不厭

但是今天我想教大家一種用吐司代替派皮子的做法

也超級簡單快手哦!

快來學學吧!

「蘋果吐司派」

推介理由

1、簡單快手,第一次嘗試就可以零失敗

2、蘋果和吐司的完美結合,大人小孩都特別喜愛

3、做早餐或者點心都特別合適


-蘋果吐司派-



食材


吐司 適量

雞蛋 1個

蘋果 1個

黃油 10g

白砂糖 適量

澱粉 1小勺

肉桂粉 適量(可選)

步/驟


1、蘋果削皮切成小塊兒。小火把黃油融化之後,把蘋果塊兒丟進去炒一炒,稍微翻炒一下之後根據自己的口味加糖。放了糖之後就會很快出水,這時候把一小勺澱粉加一點水調開成澱粉水倒進鍋裡。煮到濃稠就可以關火啦,關火之後可根據自己的喜好選擇是不是加肉桂粉。盛出鍋之後稍稍放涼備用。

2、吐司去掉四邊之後用擀麵杖壓扁,擀得越扁越好的哦。


3、在一邊放上已經放涼的蘋果派餡兒。在另一邊用小刀劃出來三刀,注意一定要劃透(這一步可選,但是卻這樣看起來就更像蘋果派啦),然後在四周刷上蛋液。


4、把沒有放蘋果餡兒的那面翻過來蓋起來,四周一圈稍稍按緊。然後用叉子沿著邊沿壓一圈兒。(依然可選,依然是為了更像蘋果派的啦)


5、做好之後在上面再塗上一層蛋液。送進烤箱180度烤15-20分鐘,直到麵包表面上色變成金黃色就好啦。趁熱吃的時候外面一層完全是脆脆的,配著裡面自己熬出來的蘋果餡兒絕對超好吃的咯。


6、成品是不是看起來超好吃!

 還有話囉嗦 

【兔媽小貼士】


                1、 肉桂跟蘋果的味道超搭的,牆裂推介。

                2、可以提前一天晚上把蘋果餡兒準備好,這樣第二天

                早上起來直接擀擀好就可以送到烤箱裡啦

               

                3、蘋果儘量切小塊,容易包。

                4、最好用白麵包,如果用雜糧吐司容易粉,不好包裹。

【兔媽小貼士】

                     央視力薦的這套書,讓5歲孩子看漫畫,秒懂物理,學習早「開竅」!

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