《早午餐聖經》你一定要去魔都Brunch餐廳看看!

2021-02-27 寶旅中心

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全日Brunch餐廳Win House大刀闊斧菜單大更新,15款滬上最強早午餐還不過癮,《早午餐聖經》更新至19款,讓滿滿正能量與一日元氣侵襲你的味蕾吧!更有生機勃勃飯與綠野仙蹤面一眾美食等你接招,跟我一起不由自主嘗新吧~

早午餐新寵!牛油果主題早午餐(無油)RMB 98

用新鮮的一整顆牛油果,放入調過味的蛋液,烤至蛋液五分熟,撒上些許鹽和烤培根碎。烤過的牛油果口感更順滑,奶香味較生牛油果更濃鬱。旁邊的墨西哥餅內包有大量新鮮蔬菜,以及高蛋白低脂肪的烤雞胸肉,健康至上美味也絕不落人後~

肉食動物早午餐RMB 88

一整塊漢堡牛肉,搭配大孔cheese,超豐盛的搭配看著就讓人食慾UP!看似滿滿肉食,其實也是巧妙的搭配了蔬菜在內,看了就會飢餓,吞口水的你被我發現了!

墨西哥式早午餐RMB 78

墨西哥融合美式是個怎樣的體驗?搭配了炒蛋、德國香腸、墨西哥三角餅。墨西哥三角餅口感更脆,慢慢咀嚼後玉米香氣越發濃鬱,搭配莎莎醬或牛油果醬都是絕配!這道頗顯小清新的Light Brunch 你還滿意嗎。

XO醬鮮蝦蘆筍班尼迪RMB 88

班尼迪克蛋本是美式最經典的早午餐之一,Win House選用了上好完整的乾貝製成XO醬,再配合用XO醬煎制入味的蝦,口味的整體感十分統一而出色。再加入了新鮮蘆筍,春意盎然又清新。

大洗牌!主食也更新?!

春天就要到了,又到了萬物復甦的季節,你還在等什麼?Win House出了一大波新菜,綠野仙蹤飯、生機勃勃面名字有趣提前預告味道也是無可比擬上癮指數五星級~

綠野仙蹤飯RMB 68

這道全蔬菜的燉飯,用自製菠菜醬、奶油融入飯中一起燉煮。蘆筍、茄子、紅椒系抗氧食材營養加分。入口軟糯奶香之餘,不乏菠菜清新,可是素食者的心頭寶喲!

生機勃勃義大利麵 RMB 78

這款頗為傳統的義大利麵以蘑菇和培根調味,加生雞蛋讓口感提升,更加順滑。質感濃厚,如果你偏好重奶濃稠,想必會立馬愛上它。

煙燻三文魚牛油果意面 RMB 88

三文魚牛油果不新奇,但你嘗試過新鮮牛油果醬做底的新奇義大利麵嗎?牛油果醬清柔平淡,搭配煙燻三文魚更顯巧妙。這樣大膽卻奇特的創意,不妨一試噢。

黑松露燉飯RMB 88

黑松露燉飯原本是在1月Lunch Set裡限時供應的新菜,迅速成了最叫賣的新菜,終於千呼萬喚始出來加入豪華晚餐~牛肝菌、綜合菇類和起司,讓這道燉飯香氣逼人,再加入黑松露後,還沒端上桌就已聞到香味,米飯更是用了迷迭香調味的泰國香米飯,口感超一流。

海鮮焗斜管面RMB 78

斜管面是最適合焗烤的義大利麵,與青口貝、鮮蝦和魷魚一起進烤箱,最後鋪上一層厚厚的馬茲瑞拉起司,奶酪控想必無力抵抗。

晚餐精選系列

僅在每日17:00後供應

炭烤酸甜牛仔骨 RMB 198


選用澳洲谷飼牛仔骨,口感更韌於菲力和肋眼牛排。值得一提的是,骨頭周圍的肉香氣更重,更適合炭烤處理。牛仔骨事先用主廚自製調料醃製24小時,讓肉本身的肉質與味道更加提升。若覺得油膩,可搭配美式經典配菜色拉——高麗菜色拉,是解膩高手。

阿根廷辣醬羊排RMB 198

羊排用孜然粉和主廚秘制調料醃製24小時,中和了羊的特殊氣味。附配的三草醬,用薄荷、歐芹、香菜製成,調製出了沿海阿根廷的風味醬,搭配羊肉一同吃,酸辣味利於去油解膩。

What's Going On in March?

Happy Hour

每天16:00-20:00

House Wine和生啤,買一送一


Win-Win Lunch Set 雙贏午市套餐(3/9起供應)

RMB 68/78/88, 三種價位套餐可選。

三道式午市套餐:迷你雙贏色拉+例湯+主食(可選)

供應時間——工作日 周一-周五 11:00-14:00

來源|上海小資美食

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