所有的「拉菲」葡萄酒都是拉菲?

2021-02-07 新潮匯

在中國,最知名的進口葡萄酒是什麼?當然非[拉菲]莫屬。「來一瓶 1982 年的拉菲!」不僅成為了一句經典的電影臺詞,更成為了不少人的選酒風向標。但是,隨著拉菲假酒的泛濫,人們不僅要問,到底什麼才是拉菲酒呢?是 Lafite 還是 Lafitte?樂王吉屬於拉菲酒嗎?通常而言,我們所說的拉菲酒是指大拉菲和小拉菲。但是拉菲還有另一層定義——全球酒業巨頭拉菲集團旗下葡萄酒。而大小拉菲只是拉菲集團旗下最出色的兩款葡萄酒。為了更好地認知拉菲集團旗下葡萄酒,三號床就來列出拉菲集團各大葡萄酒讓你喝個明白。

  拉菲葡萄酒「家譜」分為三大部分:波爾多產區葡萄酒、其它產區葡萄酒以及羅斯柴爾德集團精選系列。

  一、拉菲葡萄酒之波爾多產區葡萄酒

  1、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)

  2、杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)


  3、萊斯古堡(Chateau Rieussec)


  4、樂王吉古堡(Chateau L 』 Evangile)


  5、凱薩天堂古堡(Chateau Paradis Casseuil)


  6、巖石古堡(Chateau Peyre-Lebade)



  二、拉菲葡萄酒之其它產區葡萄酒

  1、奧希耶莊園(Chateau d 』 Aussieres)

  奧希耶莊園位於法國朗格多克(Languedoc)產區,是該產區最古老、最美麗的酒莊之一。埃裡克 ? 羅斯柴爾德男爵曾贊道:" 這片廣袤的自然土地中蘊藏著偉大的力量與絕倫的純美,以及超乎想像的無窮潛質。" 旗下的葡萄酒如下圖所示:

  2、巴斯克酒莊(Vino Los Voscos)

  巴斯克酒莊(Vina Los Vascos)地處智利空加瓜谷(Colchagua Valley)地區,是一座有著悠久歷史的酒莊。埃裡克 ? 羅斯柴爾德男爵曾說道:" 在智利這塊土地上,我無法不讓自己成為一個先行者,並以此挑戰我的團 隊。是其獨一無二的地理位置與風土吸引了我們。" 酒莊酒款如下圖所示:

  3、凱洛酒莊(Caro)

  凱洛酒莊位於阿根廷重要的葡萄酒產區門多薩(Mendoza)的心臟地帶。凱洛(Caro)的名字來源於卡氏家族(Catena)與羅斯柴爾德家族英文首字 母的聯合,也因此代表了兩個家族和兩類文化的巧妙結合,其葡萄酒亦體現出阿根廷馬爾貝克與波爾多赤霞珠的完美結合。酒莊酒款如下圖所示:


  三、拉菲葡萄酒之拉菲羅斯柴爾德集團精選系列

  拉菲集團還創立了一系列親民品牌——拉菲羅斯柴爾德精選系列。精選系列葡萄酒都產自不同的產區,其中,標有波雅克(Pauillac)或梅多克 (Medoc)的葡萄酒是採用集團自有葡萄園或鄰近葡萄園的葡萄釀造,而標有波爾多(Bordeaux)字樣的葡萄酒則由合作酒商依據集團規定技術釀造調 配而成。精選系列最大的特點就是價格親民,讓消費者以普通價格能夠欣賞到名莊的風採。

  1、拉菲傳奇系列(Legende)

  2、拉菲傳說系列(Saga)

  3、拉菲珍藏系列(Reserve)

  4、精選系列還包括尚品系列(Selection)



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    ,並使多個年份的拉菲成為葡萄酒市場的頭號熱門,其中當然也包括1982年。大部分酒莊迎來了數十年一遇的高產量,其中也有少數酒莊產量過高,致使釀造的酒款風味稍顯寡淡,不過拉菲古堡並沒有被這些問題難住。這一年出產的葡萄酒酸度偏低,但包括拉菲古堡在內的頂級葡萄酒憑藉充沛的單寧和堅實的架構,在漫長的陳年裡產生了許多有趣的變化。從30多年後的今天來評價,1982年是整個20世紀最優秀的年份之一。