已經四季了，《中餐廳》還是沒有學到《尹餐廳》的半點精髓

很多國產綜藝，雖然網絡上乍一看上去挺火，但是其實根本不能算作是綜藝的。

毫無疑問，《中餐廳》就是其中的一個。

「尹餐廳」

稍稍對比一下原版羅英石PD的《尹餐廳》，你就會發現，原作中的看點，《中餐廳》一個也沒抓到，而且在「歪門斜道」的路上越走越遠。

最新一期（200821），開頭出現的場景，竟然是黃曉明帶著趙麗穎和李浩菲入戶敲門去攬客？這一波操作也是醉了。倍感荒唐之外，心中不禁積鬱一腔的「怒火中燒」。且不說綜不綜藝的，現實中又有誰是這樣的做生意的呢？一個《尹餐廳》還不夠抄，又要去糟蹋人家的《請給一頓飯嗎》？實在是太無語了。

原版綜藝裡，李瑞鎮作為餐廳總管，帶著會做菜的女明星（兼職廚師，尹汝貞），後廚幫工（鄭裕美）以及服務員小哥（樸敘俊），每一個人的職責都是明明白白的。餐廳是開設的地點，精心選在了人流量較高的顯眼位置。一切都是都是「快閃餐廳」的實際操作，嚴格遵守餐廳經營的基本常識與職業素養，絕對不會做出主動上街拉客這種比較Low的「騷操作」，客人前來就餐也都是隨機的，更不會主動跑到客人的桌上去聊天拉家常、打擾客人用餐體驗的。真實之外，一切都有條不紊，而且盡顯專業本色。

可是在《中餐廳》裡，你完全看不到原版綜藝裡的任何一個「閃光點」。一點都沒有！

在小編的認知裡，你開餐廳，跑到街上去拉客就已經很過份了，竟然還能看到跑到人家的門口挨個敲門去拉客的場面？！震驚之餘，隱隱也覺得臉上有些發燙。這就是國產綜藝的水平與現狀。完全沒有所謂的規則與職業的道德可言。

為了製造話題，節目組也是無所不用其極。各種後期的故意剪輯就不說了。

單從節目製作上，專門請兩個專業的廚師來就毫無「挑戰性」可言了，國內那麼多廚藝了得的明星，難道就挑不出兩個合適的人選嗎？整兩個專業廚師過來，還都是一副戲精的模樣，這讓任何一個看過《尹餐廳》的觀眾都會覺得，簡直就是赤裸裸的作弊嘛。觀感實在不佳。

而且大家合夥開餐廳，居然不是以合力把事情做好作為第一要務，反而為了所謂的「看點」，故意製造一些毫無意義的對立面，比如後廚與財務的所謂「矛盾」。這樣的矛盾，在任何一家正常經營的餐廳裡，都不會允許也不可能存在的。缺少了真實性的真人秀，除了故意做作與惹人煩燥之外，真的是什麼也沒留下。甚至連一丁點的口碑積累都沒有。

人家做個綜藝，最大的意義就是「韓流文化輸出」；國內的「撞衫」綜藝，好像除了敗盡好感，一無所得。

到目前為止，國產綜藝仍然不知道如何去做「素人綜藝」。

在原版節目裡，每一個藝人都褪去了明星的光環，化身為街角某家餐廳的普通員工，每個人都在盡力盡責地去完成這種「普通人」人設下的份內職責。有很多客人在用完餐離去之後，依然不知道這家餐廳每個人的真實身份——只知道自己（好像是）上了一檔節目。可是《中餐廳》裡，每一個藝人都好像害怕別人不知道他（她）是明星似的，一個個上躥下跳的，實在鬧心。就連那個專業的素人廚師，上過兩季節目之後，都儼然把自己當成一個「明星」了。

而且，最重要的，每桌前來就餐的客人，他們對於食物的品評，以及就餐時的日常對話，都在節目組後期的精心編輯下，呈現出了令人印象深刻的「就餐片段」。而且這一部分，也佔用了原版綜藝的很大篇幅（菜做出來就是要給人吃的），也是「異域風情」的一大看點。就連平時路過餐廳的一些匆匆過客，也都留下了許多美好的瞬間。可是在《中餐廳》裡，這一Part你完全看不到一點點的痕跡（菜做出來就是秀的），更過份的，甚至是連一道菜品的特寫鏡頭都很難截到。每一期的客人散盡之後，你也根本對他們沒有一丟丟的值得回味的印象，因為他們從頭到尾都不過是一群無謂的「群演」罷了，說不好聽點，就算把他們當成一個個活的「道具」也不為過。

如果《中餐廳》的一眾明星們，能把「唱K」的熱情花在如何經營好餐廳上，我想至少他們能夠獲得小編的些許敬意。然而除了徹頭徹尾的一場明星真人秀之外，很多的細節與呈現，跟經營餐廳其實都沒有什麼關係的。既不真實，也沒所謂，更談不上什麼「挑戰」與「展示自我」了。

這樣的綜藝節目，如果說是「失望」，可能都已經是一種讚譽了。