不少人都有喝湯的習慣，在春天喝上一碗排骨海帶，補充能量，開啟元氣滿滿的一年；在炎熱的夏天喝上一碗冰鎮的綠豆湯，實在是消暑的一大神器。
到了乾燥的秋天，當然要配上一碗雪梨銀耳湯咯；到了冬天，如果喝上一碗香氣撲鼻的雞湯，暖身的同時也暖了心，一定是冬天最好的享受……
總之，對於中國人來說，愛喝湯這個飲食習慣是一直都存在的，喝湯也確實對身體很好，但是喝湯也是有著一定的講究的，掌握了下面這些喝湯的小知識和誤區，能對身體造成更好的效果。
首先來說說關於喝湯的3個小知識。掌握住了這些小知識，讓你喝對湯、喝好湯，會對身體產生更好的效果。
不同季節喝不同的湯
對於喝湯來說，也要注意根據季節的變化而變化，這樣能保證我們喝湯的種類比較多，攝入的營養也就更加的全面。
在春天可以喝上一碗排骨湯，補充身體能量。
在炎熱的夏天則可以選擇喝綠豆湯，清熱解暑，能降低出現中暑的機率。
在秋風漸起的秋天可以選擇喝乳鴿湯，能夠滋補身體。
在寒冷的冬天喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，暖身又能起到滋補身體的作用，還能在一定程度上起到預防疾病的作用。
飯前喝一碗湯有利於減肥
對於正在減肥的朋友來說，不妨採取在吃飯之前喝上一碗湯，這樣能更好的達到減肥的目的，因為飯前喝湯的話能夠增加飽腹感，就能減少對食物的攝入，從而達到減肥的目的。/
不過，飯前喝湯的話不宜喝肉湯這類油厚的湯，推薦喝蔬菜湯，能更好地達到減肥的效果。
胃病患者飯前喝湯會更好
對於胃病患者來說，飯前喝上幾口湯的話，會更好。這是因為喝上幾口湯，能滋潤口腔和腸道，能在一定程度上減少食物對腸胃的刺激，能更好地起到新陳代謝的作用，起到保護腸胃的效果。
所以對於胃部不是特別好的朋友，建議可以在飯前喝上幾口湯，會對身體很好。
上述說到的3個喝湯小技巧，不知道你都學會了沒？除此之外，對於喝湯而言，還存在著不少誤區，在我們平時喝湯時，要注意避開這些誤區，這樣對身體才會更好。
喝滾燙的湯
不少人都很喜歡喝滾燙的湯，這個習慣有百害而無一利，建議你及時的更改過來，這是因為過燙的湯水會傷害到口腔和喉嚨，長久以往會容易引起嚴重的疾病，所以還是不要喝過於燙的湯才好。
愛吃湯泡飯
不少人在喝湯時，還很喜歡在湯中加入米飯，這種愛吃湯泡飯的習慣也是很不好的行為。
這是因為，吃湯泡飯時，不能很好地把米飯咀嚼乾淨，這樣會加重胃部的工作量，長久以往的話是很容易引起胃部疾病的，所以也不建議經常吃湯泡飯。
喝湯也是一門學問，希望你能掌握到上述說到的3個喝湯小技巧，同時避開2個喝湯誤區，這樣才能達成喝對湯、喝好湯的目的，才會對身體更好。