小青柑普洱茶、生曬青皮陳皮柑普茶

2020-12-23 雪兒愛學問

柑普茶(又名新會柑普洱茶),它用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由於新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,發揮出新會陳皮「理氣」的功效。

柑普茶採用純天然的新會柑(國家地理標誌保護產品)一般採用未成熟青柑除去果肉和雲南普洱茶(國家地理標誌保護產品)為原料,在沒任何添加劑的情況下,經生曬,半生曬製作而成。

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特點:融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑,是新會陳皮獨一無二的原材料。

功效:理氣調中、健脾和胃、燥溼化痰、消積化滯;與普洱茶結合,無論是表還是內涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用

相關焦點

  • 小青柑是什麼茶?
    小青柑---新會茶枝柑的幼果,挖出果肉填上普洱茶,就做成了一道當下非常受歡迎的小青柑茶,與之對應該的有大青柑,二紅柑,大紅柑;想必常喝普洱茶的茶友們都已經領略過了小青柑的迷人香氣,不錯!尚且青澀的小青柑揮髮油橙皮苷含量高而糖份含量低,質硬皮薄,味辛氣香,其製作的柑普茶一般比較辛香。茶中融合了柑果的果香味,清甜回甘,細膩滑爽,清新可人。
  • 古因紅標小青柑
    古因紅標小青柑,屬柑普茶,以未成熟的柑橘與雲南普洱熟茶相結合,製作而成。製作精良的小青柑,既有新會柑的清新果香,又有普洱熟茶的醇厚感,受到許多茶友的喜愛。今天我們來解析古因紅標小青柑。核心產區:新會是自古聞名的「陳皮之鄉」,位於廣東省江門市。新會區小青柑以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質最佳的核心茶區。
  • 小青柑普洱茶到底會不會越陳越香?(權威解析)
    小青柑普洱茶和大紅柑普洱茶,因為所用柑皮不同,功效和滋味也存在差異,最近有茶友在後臺留言「小青柑和大紅柑滋味功效不同,那麼小青柑也能像大紅柑一樣越陳越香嗎?」陳皮「越陳越好」的傳統說法及存儲由來已久,青皮暫無。小青柑普洱茶和大紅柑普洱茶的差別,就在於製作兩者所使用的柑皮不同。
  • 廣東人痴迷的陳皮,配茶真有那麼好喝嗎?柑跟陳皮是一回事嗎?
    從風靡一時的小青柑,到柑普的各種組合,甚至柑+白茶,柑+紅茶各種創意層出,柑與茶的搭配真有那麼好喝嗎?柑茶是否也有陳皮的效用?今天就來聊聊這個話題。01.柑+茶,頂級搭配茶與柑的碰撞,可謂金風玉露一相逢,勝卻人間無數。柑普茶,即新會柑與普洱的結合,是最普遍也是最熱門的搭配。柑普茶,又細分為小青柑、大紅柑、二紅柑,它們是柑在不同生長階段被採摘下來,製成的成品。
  • 小青柑是哪裡的特產?喝了這麼久你知道小青柑產地來自哪裡嗎
    但是,只有正宗的小青柑才有如此特點。首先,正宗的小青柑產地自然是廣東新會無疑,新會既是「嶺南三大古城」之一,也是自古聞名的「陳皮之鄉」,小青柑產區以熊子塔為中心點向外發散,被劃分為一線(核心)、二線、三線以及線外。
  • 偏愛柑仔普洱茶的兩大理由
    ,柑普茶最近幾年的崛起也正式把新會柑由食用領域擴大至茶飲範圍,大紅柑陳皮普洱、大青柑陳皮普洱及柑仔陳皮普洱茶的產品細分,滿足了不同口感喜好的人群消費。與大紅柑陳皮普洱俘獲大批粉絲一樣,筆者及身邊的不同好友卻對柑仔普洱茶情有獨鍾,因此分享偏愛柑仔普洱茶的兩大理由,不足之處歡迎補充說明。內含物質豐富,味濃健體。
  • 四大功效,看大紅柑普茶的養生價值有多高?
    茶是健康的好幫手。而在諸多茶品中,適宜於調養身體、四季日飲的,當屬大紅柑無異。 當雲南普洱茶遇上新會柑,醇厚甘香之味融入清醇的果香味,柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,就形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。 那大紅柑的養生價值究竟有多高呢?
  • 小青柑白霜與發黴的區別,怎麼辨別?
    說到小青柑,喝過的茶友都讚不絕口,顆粒精巧,口感醇爽,柑香清新。成為當之無愧的明星產品,以其口感和功效上的雙重優勢迅速被各個茶友所喜愛。然而很多茶友也有疑問「剛買的小青柑表皮上有白霜,是發黴了嗎?還能喝嗎?」
  • 百年柑普香,芬芳怎持久?專家建議先建立地方標準
    傳統手藝者羅先生說:採用傳統手工製作的「柑普茶」,過程複雜、耗時長,年輕一代都不願意靠製作柑普茶為生,用傳統方法製作出來的「柑普茶」甘香美味,有助消化、清熱解毒等功效。一些企業製作「柑普茶」有54道工藝,這些工藝主要以生曬、風乾、烘焙相結合,通過生產工藝的革新,讓柑普茶更適合消費者的口感,既保留原味又能長期保存。
  • 了解一下「小青柑」的白霜?
    新會柑核心產區出產的柑果表皮油包粒均勻密集,揮髮油物質含量最高,因此起的白霜也多。在新會,白霜越多的柑普越受歡迎,「白霜」被稱之為「腦晶」、「柑油晶」!白霜是判斷柑果品質的一個重要標準,同時還有豐富的營養價值和保健功效,《醫學衷中參西錄》曾記載,「柿霜白色入肺經,其滑也能得肺痰,其潤也能滋肺燥」。
  • 陳皮與普洱的經典搭配,你都了解嗎?
    陳皮與普洱的搭配,堪稱經典。延伸的柑普茶種類繁多,小青柑、陳普茶、大紅柑.令人眼花繚亂。不少人在選購時難以選擇,到底幾者之間有什麼區別呢?今天陳皮妹為大家講解下。柑普,將新會柑果和普洱茶,通過特殊的工藝融合,醞釀一種別具風味的再加工茶,兼具柑皮和普洱的特色。其實區分柑普茶種類並不難,柑普茶中的普洱差別不是很大,因此柑普茶的種類主要以製作的原料「新會柑皮」來劃分。
  • 《芷兮課堂》若有人問小青柑有什麼功效,你就將這篇文章發給他
    粵語有句古話廣東三件寶,陳皮、老薑、禾稈草而陳皮就是用新會柑的果皮曬制而成具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護心血管功效 中醫認為青皮陳皮性微溫,味苦辛,入肝、膽經與熟普茶結合後其功效自然兼有兩者的益處理氣健胃 祛痰潤喉小青柑,果小、皮青、柑質青澀,揮髮油含量多,陳皮中的苦味源於揮髮油中的檸苦素,具有化痰、潤肺、理氣的功效,同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。
  • 【書劍說普洱】茶枝柑,圈枝柑,駁枝柑,你分得清嗎?
    小巧可愛的小青柑即將上市,最近後臺收到茶友們諮詢小青柑的問題也非常多,其中有一個問題就是關於柑,為什麼會有茶枝柑、圈枝柑、駁枝柑等的分別?
  • 茶媽媽小青柑《幸福實驗室》帶你科學走出失戀
    8月26日,一檔由茶媽媽小青柑獨家冠名的真人實驗體驗類節目《幸福實驗室》登陸優酷。茶媽媽小青柑《幸福實驗室》以真人實驗的形式,與都市中追求幸福的男男女女共同探討如何用「積極心理學」的科學方法,緩解焦慮,獲得幸福感。節目開播兩周以來,引發持續熱議與好評,無數網友口耳相傳,自發加入安利大軍,這在缺少明星加持的素人綜藝節目中,可謂一枝獨秀。
  • 柑胎日常怎樣的衝泡?新會柑胎柑櫻寶衝泡用量是多少?
    傳統的新會柑來源於青柑仔,柑樹幼果有的製作成柑青仔、柑胎、柑丸、柑櫻子等叫法。近年,好多市民直接柑胎用作保健藥之用,使柑胎成為市場新寵和珍品,銷售紅火。關於更多金駿眉,正山小種紅茶,福鼎白茶,單叢,水仙,肉桂烏龍茶,新會陳皮,小青柑的茶知識,可以關注每日好茶公眾號,每日分享喝茶心得,和茶友一起探討茶之樂趣,味之變化,生活之美!
  • 普洱茶中的三個「另類」,你知道幾個
    近些年的普洱茶市場興起不少風靡一時的「爆款」,像一陣風在普洱茶界吹過。今天來說說市面上流行的幾個普洱茶中的「另類」。一、「小罐茶」小罐茶,估計不用多說大家都知道。鋪天蓋地的廣告, 聲稱特別邀請到了中國八大名茶中最具代表性的8位泰鬥級制茶大師,包括西湖龍井制茶大師戚國偉、黃山毛峰傳統製作技藝第49代傳承人謝四十、中國普洱茶終身成就大師鄒炳良等。
  • 為什麼說「茶滿欺人」?
    說到小青柑,品嘗過的茶友都讚不絕口,個頭精巧,口感醇爽,柑香清新。伴隨著近幾年柑普茶的火爆,小青柑成為當之無愧的明星產品,以其口感和功效上的雙重優勢迅速被大眾消費者所喜愛。小青柑,一般以7、8月份採摘的未完全成熟的柑仔為原料,外形小巧迷人,所以生產難度和成本也要高於大紅柑陳皮普洱,既是如此費時費力為何大家對小青柑還是趨之若鶩?小青柑到底有何神奇的功效吸引著大家呢?
  • 茶為百病之藥(中醫「茶療」)
    說到小青柑,品嘗過的茶友都讚不絕口,個頭精巧,口感醇爽,柑香清新。伴隨著近幾年柑普茶的火爆,小青柑成為當之無愧的明星產品,以其口感和功效上的雙重優勢迅速被大眾消費者所喜愛。小青柑,一般以7、8月份採摘的未完全成熟的柑仔為原料,外形小巧迷人,所以生產難度和成本也要高於大紅柑陳皮普洱,既是如此費時費力為何大家對小青柑還是趨之若鶩?小青柑到底有何神奇的功效吸引著大家呢?
  • 茶媽媽小青柑X《幸福實驗室》 開啟品牌營銷新玩法
    8月26日登陸優酷獨播的國內首檔大型心理學真人實驗體驗類節目茶媽媽小青柑《幸福實驗室》本周將播出第四期。茶媽媽小青柑茶多年來專注研究茶之新味,努力於品茶雅事中,探索更多生活場景中的茶葉新喝法。