初戀小食記:感動曉紅的早點

2021-02-14 餘海的美食地理


這是 巢湖城食筆記 第 5 篇文章

唯有愛與美食不可遺忘
文丨餘 海 圖丨來源於網絡

↑ 答應我 點開這首旋律 ↑

和我們一起回到1998年的巢湖一中

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提到最初的愛情,就總會想起電影《秒速五釐米》裡的那句話:「如果櫻花掉落的速度是每秒5釐米,那麼兩顆心需要多久才能靠近?我要用什麼樣的速度,才能與你相遇?」

櫻花掉落,或者說一切花瓣的掉落,都會讓人產生一種忽然發呆的美感和遺憾,因為那個過程太快,好像還沒有來得及消化其中的意味,整個過程就結束了。


校花曉紅氣質淡雅,如櫻花一般。1998年《將愛情進行到底》熱播,也有人覺的她的氣質有點徐靜蕾的味道。我跟她講,她吐了吐舌頭,有點不好意思。

小時候就漂亮,跨過17歲,有致的身材和簡單素雅的穿著風格,使她愈發迷人,像是《蒂凡尼的早餐》裡的奧黛麗·赫本。阿巍也是她的男粉,特別提到,她有一件好看的秋冬毛衣,高領,米黃色,配一件牛仔褲,修長的樣子,好美。


因為美,很多人願意給她買早點。什麼紅棚子裡的餛飩、一中對面的義大利餡餅、雞蛋餅、浪漫假日的蛋炒飯,百貨大樓的蒸飯、大肉包子,甚至跑到朝陽門買鍋貼餃子和包子。

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當時,她的早點基本上是不用自己買的,她特別提到那時候,早上巢湖一中第二節課後,有的女生早飯來不及吃,就到老一中復讀班小門那裡(現在二中君臨賓館樓下)買。


我也記得一些當時一中小鐵門口早點的味道:香辣的蒜蓉、脆爽的榨菜、清甜的小蔥,是雞蛋灌餅三寶。


辣餅,大不一樣,是肉末、香蔥、胡椒、醬油的用心結合。同樣是鬆軟酥脆,但更注重肉和蔥的香味。

義大利餡餅,是更高級的餅鍋炕的。外面是一層死面,有麵包的口感,裡面咬開是蘿蔔絲和肉或者純肉,一般是肉食派最愛。

燒餅不用講,開在一中對面紅棚子排檔邊上,是用大鐵桶炕的,配牛肉麵和餛飩是一絕。

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曉紅還記得,當時有不少小男孩翻牆出去幫喜歡的小女孩帶早點。這讓人想到電影《艋舺》,當時,一中不少趙又廷、阮經天、嶽小鳳那樣血氣方剛的深情美少年,翻牆而出,一路狂奔,在通往臥牛山的坡子高頭揚起一縷風塵。


她一貫低調,骨子裡有一股清冷的小傲嬌,不與人攀比,不注重形式,更不會大庭廣眾接受早點,只有一個瘦高的男孩例外。

打動她的可能是一個細節:冬天怕早點涼了,小男孩都是把早飯踹身上捂著帶過來。那畫面太美我不敢想,應該比一束玫瑰更加直白。


那個小男孩叫歐陽帆。

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餘海的城食小語:

這篇文章,是校花故事的尾篇,前後寫了很久,常在夜半時分寫,舊時光在眼前,也觸動點點淚光。

三篇校花故事刊出,也隨之得到了一些意見。比如說,作為號名,城食兩個字不突出。我想和大家解釋的是,故事更加側重一群人,一代人的情懷感受,是我的真實記憶,值得花時間和篇幅讓大家慢慢感受。

陸續的,已經採寫好的巢湖全蟹家宴(發生在巢湖市龜山路麗景國際的一個普通家庭),量具廠開了22年的春卷豆腦店,百合巷周德平劉雲禮夫婦經營20年的壽縣包子店等會和大家見面。

故事只是故事,往事已成追憶,用美食去講述一段美麗少女的17歲故事,用小鵬的話說,有點恰同學少年的味道。


畢業有快15年了,可哪一次老友聚會,不是在八卦、美食和KTV中度過的呢?

邊聊校花和美食,邊唱老歌,在我看,是大家致青春的最好方式。

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9月底,王菲出了一首新歌《從你的全世界路過》。從《旋木》一路聽過來,菲的歌總是充滿了不可控的惆悵,唱的都是最好的愛情,我們坐在木馬上,看著遠方的點點星光,歡歌笑語不斷在耳旁回放,結局卻又總是錯過,我們只是匆匆過客,一閃而過。


我們都曾經歷過初戀的美好,都會路過,在最年輕的十八九歲,獻給對方所有的喜怒哀樂、年少輕狂,在彼此最好的時光。

而你,最終,又錯過了誰?

(這幾日,我在青島出差,感受到了青島的啤酒蛤蜊,鮁魚餃子,芸豆蛤蜊面,煎餅果子,國足臭豆腐,王姐燒烤,把子肉…去了青島最大的海鮮南山市場,隨著職業挑貨人了解當地的海鮮食文化。

今天的計劃是坐車,先到老字號早點店十樂坊鍋貼感受一下,回來再去巢湖東菜市的朝陽門餃子,王二哥的店裡採訪。

而今天,你的人生安排又是什麼?早安,我的朋友們!)

我是主編餘海

我為城食筆記代言

邀請您與我一起講述巢湖美食故事

請幫我轉告你身邊熱愛美食故事的人

從一個食物延伸到人物的心靈深處
文章說味道 更是表達一種情懷
也許更新慢(每周五早上8:26)

但必定值得耐心等待

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