葡萄被譽為「植物奶」,富含多種果酸及礦物質,是一種雖然常見但營養價值頗高的水果,非常適合孕婦食用。
執筆:胡蝶
編輯:胡蝶
定稿:歐陽比文
中國人有一個有趣的說法,叫「以形補形」,這種傳統在孕媽懷孩子的時候尤為明顯,比如不能吃兔肉,生下來的孩子「三瓣嘴」。
要多吃葡萄,這樣生的孩子眼睛又大又黑,像黑葡萄一樣漂亮。孩子長得可愛顏值高是多少父母的願望,如果真能有一雙大眼睛該多好。
寶媽們大多抱著寧可信其有的想法,尤其是孕期趕上夏秋季節的孕媽,相信這葡萄都沒少吃。多吃葡萄之後,真的都生出大眼睛寶寶了嗎?
寶寶隨上爸爸小眼睛,那麼多葡萄白吃了
自從懷孕後,小娜一直有個心結,自己老公哪都挺帥,就是眼睛特別小,自己眼睛雖然也不大,但還是希望寶寶能有雙大眼睛。
聽人說吃葡萄寶寶眼睛大,哪怕不是葡萄大量上市的季節,小娜也囑咐老公多多買來,孕檢時也看不清寶寶五官,小娜只好拼命吃葡萄。
終於到了「開獎」的這天,兒子和老公長得絲毫不差,十分相像,當然也包括一雙小眼睛,旁人也都說,這孩子一看就是親生的。
小娜欲哭無淚,委屈得都要哭了,老公抱著兒子哄她,小娜抽抽搭搭地說:「我不是覺得寶寶醜,我就是心疼那麼貴的葡萄都白吃了。」
孕期吃葡萄寶寶眼睛大,這種說法有科學道理嗎?
不論葡萄吃多少,寶寶眼睛的大小,大部分情況下由遺傳決定。大眼睛是顯性遺傳,通常父母有一方是大眼睛,寶寶是大眼睛的概率很高。
父母來自都是大眼睛的家庭,哪怕一顆葡萄不吃,也不影響生出的寶寶眼睛大小。雙方家族都是小眼睛的話,不論吃什麼寶寶都很難翻身。
很遺憾吃葡萄對寶寶的眼睛無法起作用,但孕婦吃進去的葡萄並不白吃,葡萄對孕婦的好處還是顯而易見的。
吃葡萄對孕婦和胎兒有哪些好處?
1. 有益胎兒視覺
據測定,每日鮮食100克葡萄,可滿足人體一晝夜需要鈣量的4%、鐵量的16.4%和錳量的16.6%。
常吃葡萄不僅可以補充營養,緩解疲勞,富含的花青素含量僅次於藍莓,具有強化視神經作用。
孕期葡萄並不白吃,雖然對寶寶眼睛大小沒有作用,卻仍有益胎兒,花青素能促進寶寶視覺神經發育,有益視力。
2. 止孕吐
葡萄酸甜可口,口感順滑,對孕吐嚴重的孕婦有很好的止吐作用,同時葡萄雖然味酸卻並不傷胃,經常吃一些可以幫助開胃,促進食慾。
3.強健身體
義大利科學家公布了新的研究成果,研究人員共對8種葡萄汁進行了檢測,發現了褪黑素的存在,證明了葡萄又一個營養價值:吃葡萄有助於睡眠。
葡萄酒、葡萄籽等相信大家都不陌生,葡萄的藥用價值和美容價值已經得到廣泛認可,市面上有許多葡萄衍生出的美容產品和營養劑。
孕婦吃葡萄可以有效保護心臟,強健身體,增強抵抗力,當孕婦深受便秘和失眠困擾,又不方便服用藥物時,不妨吃些葡萄。
葡萄雖好,食用時要注意以下三點
1. 血糖高、體重超重的孕婦不宜吃
成熟的葡萄含糖量高達10%-30%,如果孕婦已經被囑咐要控制體重,或者需要注意血糖,都不應吃大量葡萄。
普通孕婦也不要一次吃太多,以免一次性攝入大量糖分,影響健康。
2. 剛吃完葡萄不要立刻喝水和牛奶
葡萄富含維生素,潤腸通便的作用十分明顯,吃完後大量飲水或牛奶易發生反應,引起急性腹瀉甚至嘔吐,過半個小時後再喝就沒問題了。
3. 反季儲存的葡萄謹慎食用
我們都知道孕婦要多吃蔬菜水果,但最好選擇當季的食物,葡萄經儲存後很容易被細菌汙染甚至腐爛。
孕婦吃了儲存過久的葡萄,本意是想補充營養,卻有腹瀉、食物中毒的風險,即使經過清洗也很難避免,實在是不值得冒險。
延伸閱讀:葡萄應該如何清洗
1. 不必在意白霜
很多人覺得葡萄上的白霜很髒,其實那只是葡萄為了保護自己生成的蠟質,有白霜的葡萄代表新鮮。白霜不溶於水,可隨葡萄一起食用。
2. 用淡鹽水清洗
清洗葡萄的正確做法是淡鹽水浸泡後衝洗乾淨,網上傳的用牙膏清洗並不可取,反而容易吃進去更多不益於健康的物質。
糖果媽媽叮囑:葡萄的生長特性導致它一旦被劃傷很容易腐爛,孕婦最好挑完整的葡萄粒來吃。
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