遂川縣狗牯腦茶產業茶旅融合與品牌建設研修班圓滿結業

2020-12-26 吉安新聞網

吉安新聞網訊（馮沸屯、郭路生、袁三華）12月10日，由中國茶業商學院主辦，遂川縣茶業局、狗牯腦茶葉協會等單位承辦的狗牯腦茶產業茶旅融合與品牌建設研修班在遂川縣圓滿結業。

中國工程院院士、中國茶業商學院院長劉仲華等一行蒞臨現場開班授課，為狗牯腦茶產業發展傳經送寶。

劉仲華院士是中國茶葉研究領域的泰鬥，是中國茶界最權威的茶葉專家之一，具有很高的學術造詣和學術地位，也是狗牯腦茶產業的「首席科學家」。此次狗牯腦茶產業茶旅融合與品牌建設研修班，劉院士作了題為《中國茶業現狀與遂川茶產業高質量發展》的報告，從中國茶葉產業慨況、遂川茶葉產業現狀與不足、遂川產業高質量發展等三個方面進行深入講解，讓學員們受益匪淺。

據了解，此次狗牯腦茶產業茶旅融合與品牌建設研修班從12月8日始至10日，為期三天。研修班還邀請了中國茶業商學院副院長、湖南農業大學教授蕭力爭，中國茶業商學院執行副院長歐陽道坤，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長、國家茶葉質量監督檢驗中心主任鄭國建等業類專家學者。遂川縣各單位副科級以上主要負責人及茶業界從職人員參加了此次課堂學習。

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劉仲華院士簡介：1965年3月出生於湖南衡陽，中國共產黨黨員，中國工程院院士，湖南農業大學教授、博士生導師 ，國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任，教育部茶學重點實驗室主任，湖南農業大學茶學學科帶頭人 。

劉仲華於1985年、1988年在湖南農業大學先後獲得學士學位和碩士學位（師從施兆鵬教授） ；2014年7月，在清華大學化學系獲得博士學位 ；1988年，留校湖南農業大學任助理教授；1991年6月，任湖南農業大學茶學系講師；1992年6月，破格晉升為副教授；1993年1月，遴選為湖南農業大學碩士生導師；1999年6月晉升教授；2000年3月，遴選為湖南農業大學博士生導師；2019年11月22日當選中國工程院院士。

劉仲華長期從事茶葉加工與資源高效利用研究，致力於創新茶葉加工理論技術、提高茶葉資源利用率和產業綜合效益。創新黑茶加工和茶葉深加工理論與技術體系，揭示了黑茶加工品質風味形成機理及黑茶健康屬性，創建了黑茶優質高效安全加工關鍵技術體系，強力推進了中國黑茶產業提質增效與快速發展；揭示了茶葉功能成分的生物活性及作用機制，創製的茶葉提取物製品催生了一批國際主流健康產品  。

20世紀90年代，劉仲華帶領團隊在茶葉功能成分提制新技術方面不斷取得重大進展，其相關創新技術與新產品，先後在10多個省份推廣，取得了顯著的經濟效益：新增產值100多億元，年新增利稅10多億元，出口創匯2億多美元 。截至2016年，劉仲華帶領團隊在安化縣的茶葉產業綜合規模突破120億元，僅茶業旅遊的綜合收入就超過了10個億。

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