孩子在成長過程中，奶是一種非常重要的營養。菁媽作為一個營養師，經常給媽媽們講營養餵養方面的知識。
我一直跟媽媽們強調孩子一輩子都不要斷奶，小時候喝奶喝足的孩子會長得更高，男孩子長高找媳婦少花點錢，女孩子長得高，工作機會更多。基因越來越好，下一代會越來越高。
母乳是寶寶生長發育最合適的營養。
世界衛生組織建議，如果可以母乳餵養到孩子兩歲。
但是大部分的媽媽做不到，很多媽媽休完產假之後要上班，一旦上班工作壓力會比較大，加上時間會比較緊，所以不得不選擇斷奶。
陳華就是這樣一個媽媽，生完孩子後把產假，年假全部休完不得不去上班時，娃才六個月，上班工作忙也不方便背奶，所以陳華不得不考慮給娃斷母乳，而陳華在母嬰店店員的建議下買了一款奶粉，沒想到回來給孩子喝了兩餐，孩子就開始便秘了。
諮詢店員時，店員說奶粉沒有問題，是你的孩子比較「上火」要給孩子多喝水就行了，陳華拿著奶瓶時不時就讓孩子喝水，但是效果卻不太好，每次孩子大便都會哭鬧好久，甚至有時候兩三天才拉一次。其實孩子便秘也可能是奶粉買錯了！
孩子喝母乳的時候，大便都很順暢，一旦轉奶粉，孩子就容易便秘。為什麼會這樣子呢？菁媽作為營養師也接受過很多類似媽媽的諮詢，事實上極可能是媽媽的奶粉選擇錯了！
喝母乳大便通暢，一喝奶粉就便秘？母乳中藏著這些防止便秘的秘密
一、母乳中蛋白質容易消化
相信很多人都會有過這樣的經歷，比如說和朋友出去聚餐，或者去喝喜酒的時候，吃了很多肉類，海鮮類等高蛋白的食物。第二天上廁所會覺得很困難。過多吸收不了的蛋白質，在腸道裡面吸收水分，導致大便乾結容易便秘。
母乳中的蛋白質，乳清蛋白含量達到70%，所以更好消化。
國家規定，一段奶粉的乳清蛋白要達到60%以上，二段沒有對乳清蛋白的含量作出明確的要求，很多奶粉的二段，三段奶粉乳清蛋白只佔50%，甚至40%。乳清蛋白含量低，酪蛋白含量就相應的變高。
而孩子腸道消化酪蛋白能力比較差，消化不了，就在腸道裡面容易引起便秘。
母乳是現產現喝，部分奶粉奶源地和生產地隔得比較遠，所以會經過兩次乾燥生產出來，導致奶粉的蛋白質糖化反應嚴重。
打個簡單的比方，我們的母乳就像是自家用麵粉擀的麵條一樣，而奶粉可能就是方便麵，做好麵條之後再烘乾油炸。
所以肯定是自家的麵條好消化，方便麵容易便秘。
二、母乳中的脂肪大多是OPO結構脂，奶粉要麼不含要麼含量比較少
OPO結構脂的脂肪，孩子好消化，好吸收，和鈣能夠和睦相處，不會形成鈣皂，也不容易形成便秘。
而奶粉中的脂肪，如果不是OPO結構脂的話，可能會跟鈣形成鈣皂，容易導致孩子便秘。
三、母乳中含有大量低聚半乳糖，奶粉中沒有，或者含量比較少
低聚半乳糖可以促進腸道菌群平衡，有利於孩子腸道的蠕動，防止便秘。
而且還可以軟化孩子的大便，防止大便太硬。
四、母乳中水分含量比較高
我們說奶水奶水，其實是水奶，水的含量比奶的含量要高，母乳中水分的含量達到90%以上。夏天的時候，母乳中的水分含量會更高。
而奶粉中的水分大概是86%左右。
如果給孩子喝奶粉的時候，不補充一點水分，可能會導致腸道中水分過少，容易引起便秘。
五、母乳中各種營養成分含量適宜
母乳中大多營養成分剛剛能夠滿足孩子生長發育的需求，因為母乳的營養吸收率很高，所以孩子喝母乳的時候，基本上裡面的營養都吸收完了。沒有太多的食物殘渣，所以有些喝母乳的寶寶攢肚子的時候，三四天拉一次大便，大便仍然是軟的。
奶粉吸收率沒有母乳的好，所以添加的營養成分要比母乳的更高，主要是預留一部分的營養，給孩子浪費的。
這些被浪費掉的營養就變成大便，所以奶粉寶寶大部分是一天會拉一到兩次的大便，因為食物的殘渣比較多。
如果寶寶沒有養成定時排便的習慣，這些食物的殘渣在腸道裡面，水分就會被腸道重新吸收走了，大便會變得乾結很硬，再想拉出來就困難重重，所以寶寶容易便秘。
媽媽選擇奶粉的時候看好這幾點，預防寶寶便秘，促進孩子生長發育
第一點：儘量選擇用生牛乳製作的奶粉
奶源地跟生產地比較近，可以使用新鮮的牛奶來製作奶粉，在奶粉的製作過程中，只需要經過一次的烘乾處理。這類奶粉在配料表上寫的是生牛乳或者是脫脂牛奶。總之後面不會帶著一個粉字。
奶源地跟生產地離得遠，比如說奶源在澳洲，生產地在中國。會在澳洲把新鮮的牛奶烘乾成大包的奶粉，漂洋過海來到中國，再把大包的奶粉還原成奶液，加入各種營養成分混合，再次烘乾變成奶粉。
經過兩次烘乾之後會讓孩子更容易便秘。
第二點：選擇乳清蛋白含量更高的奶粉
這一點在奶粉上看不出來，如果孩子相對容易便秘的，建議媽媽給孩子喝一段奶粉。比如說媽媽在六個多月給孩子斷母乳時，不要馬上給孩子選擇二段奶粉，選擇一段奶粉，孩子會更加容易消化吸收，不容易便秘。
一段奶粉國家規定：乳清蛋白的含量要達到60%以上。部分品牌甚至可以達到70%。
一段奶粉中的鈣鐵鋅含量稍微少一點點，但是孩子已經開始添加輔食，基本上不會影響太大。
孩子喝了不容易便秘的奶粉才能夠消化吸收，所以一段奶粉的營養吸收率高，也能滿足七個月以上孩子營養的需求。
第三點：選擇OPO結構脂比較高的奶粉
OPO結構脂又叫1，3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯，這個脂肪可以軟化孩子的大便，防止形成鈣皂，促進孩子營養的吸收。
想要預防孩子便秘，在選擇奶粉的時候儘可能選擇OPO結構脂含量更高的奶粉。
現在國家對於標籤法要求會比較高一些，在我們國內銷售的奶粉營養成分表上，不能寫英文的簡稱，所以我們在營養成分表上，找那個字最多的營養成分一般就是1，3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯。在選購奶粉的時候，可以互相比較看哪個含量會更高一些。
第四點：選擇低聚半乳糖含量比較高的奶粉
主要也是看營養成分表，當然有一些低聚半乳糖的單位是毫克，有一些是克，要注意換算。
有一些奶粉中還會加入低聚果糖，也是一種有利於預防便秘的膳食纖維。
最好有這兩種成分，而且含量都比較高。可以在幾種奶粉之間進行比較。
除了選擇奶粉之外，媽媽還要做好這幾個動作，防止孩子便秘更有效
適當給孩子喝水
每次餵完奶之後給孩子喝兩口水，在兩餐奶之間給孩子喝點水。特別是孩子添加輔食之後，更加要注意給孩子喝水。
增加孩子的活動量
孩子在活動的時候，全身的肌肉在鍛鍊，其實腸道也會加快蠕動。
特別是孩子在爬行的時候，小肚子經常會壓在地上挪來挪去，其實就是最好的按摩方法，可以很好的預防便秘。
注意養成孩子良好的排便習慣
孩子在一歲半之前一般穿著尿不溼，想拉就拉，孩子一歲半之後要開始訓練孩子如廁。
在訓練過程中，儘可能是孩子吃完飯後5-10分鐘，讓孩子到坐便器裡蹲一下。因為吃完飯的時候，我們的腸道蠕動會快一些。早上起來讓孩子喝點水，也在坐便器裡面蹲一下。良好的排便習慣，可以預防便秘。
孩子六個月之後添加輔食，要慢慢的給孩子添加一些蔬菜水果，還有膳食纖維比較多的食物，也可以促進孩子大便通暢。
菁媽寄語：孩子的成長過程就是一個升級打怪的過程，媽媽需要不斷地了解孩子生長發育過程的各種知識，科學的給孩子選擇食物和用具。避免孩子出現的各種問題，讓孩子的成長更順利。
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