那時候,周董在華語樂壇開始展露鋒芒,他和方文山的完美合作,在樂壇颳起了一陣延續至今的中國風。毫無意外的我也成為了他的真愛粉,每天放學回家都要看看杰倫的歌有沒有上榜,那種心情應該跟現在的小朋友幫idol打榜的心情無異。當然不僅僅是期待杰倫的音樂在節目中播放,更多的還是希望能聽到最流行的音樂,從而讓自己能走在時代前沿。
記得某次看節目,偶然聽到一首叫《蛋炒飯》的歌曲,很快就被朗朗上口的歌詞所吸引。
「蛋炒飯,最簡單也最困難。飯要粒粒分開,還要沾著蛋。」
當時還被媽媽調侃,「真搞不懂你們現在的小孩兒,這種歌哪裡好聽。」
後來在節目裡播過幾次,因為在榜單上的成績平平,很快就下榜了。這首歌是庾澄慶的作品,在那個新人輩出的年代,他已經不能算是主流音樂人了。但我還是很敬佩他的,畢竟在不斷更新快速發展的環境中,還能讓自己保持好的心態,,並且創造出與時代接軌的作品,這一點是非常值得讚賞的。這幾年他也參加了一些綜藝節目,已然變成了音樂導師,看到他還在做與音樂相關的事,總會讓人生出感動之情。
而我到現在對他那首《蛋炒飯》還是難以忘卻的,甚至比他的代表作都要熟悉。總之每次李先生說想吃炒飯的時候,耳邊都會想起這首歌的旋律。
想到自己第一次成功下廚的經驗,應該就是做的蛋炒飯。起初信誓旦旦要做幾道下飯菜,按照食譜操作,但最後還是以失敗告終了。可米飯已經好了,所以只能來個簡單的蛋炒飯,既有鹹淡味道,又能充當飽腹的主食。後來炒飯做得多了,才發現這首歌還真有一定的生活哲理。蛋炒飯確實算是簡單的料理,可要想做好也並非易事。就像火候如果掌握不好,真的很容易粘鍋,我就有好幾次粘鍋現場,害得李先生只能叫了外賣。
等到有一天,你能把蛋炒飯做好的時候,再去嘗試做其他的家常菜,還真的就沒那麼難了。
這和我們平日在生活中做事一樣,簡單的事情把它做好,做得多了,遇到難事的也能迎刃而解。道理聽來簡單,有沒有用,就得腳踏實地的去做,才能知道答案。
話說,我現在也做過很多次蛋炒飯了,但我依然離歌詞當中說的「飯要粒粒分開還要沾著蛋」的狀態差很遠,想必還是要對簡單的事情勤加練習才行。
如果你也想作出高難度的蛋炒飯,不如動手試試吧!