陣陣寒風吹過，湖水蕩漾，暖暖的陽光照下，湖面泛起粼粼波光。水面上的吳興文商綜合體褪去了夏季的熱鬧與喧囂，展露出冬季新的姿態。位於該綜合體內的一家「貓屎咖啡」店裡閃著亮堂堂的燈光，店內三兩好友窩在舒服的角落，翻閱幾頁手中的書本，抿著嘴喝上一口香濃的咖啡，安然愜意。
這家「躲」在西山漾上的咖啡店以書吧的形式呈現。記者一進屋就可看到各種環繞式的大書架，書架上布置了各式各樣的書籍，整齊排列。店內還播放著柔和舒緩的音樂，夾雜著些許研磨咖啡豆的聲音，讓人瞬間釋然。店內主打的貓屎系列咖啡是用印尼進口的特色咖啡豆製作而成，聞上去香味撲鼻，喝起來濃醇四溢。
「貓屎咖啡」的由來絕不是空穴來風。在印度尼西亞群島，一種名叫「麝香貓」的小動物會吃紅透成熟的咖啡果，經過自身消化系統的自然發酵後，最終將咖啡豆排出體外，這時咖啡豆還會包裹著一層「銀皮」。之後，再由咖農清洗、日曬、去皮，就能挑選出高品質的咖啡豆。
這樣趣味盎然的咖啡豆製作出來的咖啡也是更加濃稠香醇，苦澀味得到降低並帶有酒香，深受顧客喜愛。除此之外，無論是純粹的美式，加入牛奶的拿鐵，或是加入了香草、榛果的焦糖瑪奇朵，咖啡師都控制著恰到好處的比例。冬日的下午，在吳興文商綜合體的「貓屎咖啡」點上一杯咖啡，不僅可以閱讀豐富的書籍，還可以看到四周清澈的湖水和柔和的青山。
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