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臺灣女生開的烘焙坊
« 跨洋而來的香味 »
藏在溫陵北路的這家烘焙坊很特別，從老闆、麵包師到店長、店員，全都是從臺灣來，說話帶著可愛的臺語腔。
才開沒多久，就憑藉好味道高口碑，倍受老顧客歡迎。老闆娘喜歡大海，所以給店鋪打造出了海洋風，藍色、海浪、船舵、貝殼座椅，光看著就讓人清心舒暢。
還有船艙式的廚房，裡頭是製作麵包的秘密基地。剛想踮腳往裡瞧瞧，麵包師傅就打開窗和我們打招呼啦～
外頭還有七八桌戶外座位，在灑著陽光的日子裡，約上朋友閨蜜或對象，點幾個糕點飲料，不管是閒聊還是辦公，都很有感覺。
偷偷告訴你們，店裡藏著很多俊男美女，有氣質美女老闆娘、帥氣主廚和漂亮店長，全都愛笑又善聊，雲兒聊到捨不得走。
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誘人西點和聖誕麵包
« 每一款都是真材實料 »
不同於別的店，這家烘焙坊是臺灣麵包師團隊，主打零添加低油低糖的意式麵包和西點。
· 會爆漿的火山熔巖燒 ·
來這裡一定要點火山熔巖燒！它一經推出就風靡泉州，以當仁不讓之勢，穩居「網紅人氣單品榜」！
用雞蛋蛋糕做胚，抹上芝士醬和自製的熔巖醬，再入烤箱烘烤十來分鐘，雲兒光看著就好！想！吃！呀！
趕緊咬上一口，松香軟糯，蛋糕口感軟軟的，入口即化，一人吃完一個完全不在話下！
· 雲朵般的生乳卷 ·
清新可愛的生乳卷，一口咬下去能感覺到濃鬱乳霜融化在舌尖，像在喝一杯來自北海道的新鮮牛乳，又鮮又香！
能有這樣的好口感，跟好材料離不開關係。進口淡奶油搭配上雲朵胚的蛋糕底，輕盈爽口，甜度正好。
而且足有五種口味，原味、巧克力味、抹茶紅豆味、榴槤味、芋泥味，每一款都讓人愛不釋手呀！
· 會下雪的黃金麵包 ·
意式麵包也是它家的主打，正逢聖誕節出了兩款聖誕麵包，因為製作工序複雜，都需要提前3天預定才能吃到。
這一款聖誕黃金麵包，又稱潘多洛麵包，是義大利傳統的甜麵包。獨特的八角模樣，代表明亮的星星。
金黃的色調是因為用了大量蛋黃、淳鬱牛乳和不加一滴水的緣故。再加入養了10年以上的天然酵母，紋理細膩。
· 有酒味的水果麵包 ·
另外一款是水果麵包，又叫潘妮朵妮，是義大利國寶級麵包之一。因為工序繁雜，從發酵到烤制需要三天的時間。
現揉的麵包裡添加了自製的酒漬果乾，吃起來如蛋糕般口感綿密，奶油香經久不散。
每天都會有不一樣的口感，第一天是葡萄酒香，第二天是奶油、蜂蜜的香甜，第三天水果酒交融在一起，這是味道最好的時候。
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火爆臺灣的「大個頭」羅頌
« 還有蛋黃酥 »
細細一看，風靡麵包屆的「大個頭」羅頌這裡居然也有！它火爆臺灣，每天到店買的人都要大排長隊。
剛出爐的時候，熱熱的香氣和口感特別迷人，是那種紮實的口感，但卻越嚼越香。
臺灣師父特殊功法製作出的蛋黃酥，外皮特別的酥脆，搭配內裡綿密的豆沙餡料，以及金黃飽滿的蛋黃。
咬一口就覺得不同於其它家的蛋黃酥，特別的好吃啊！而且年末還會有鳳梨酥和餅乾禮盒，真想馬上吃到！
Ps.這裡還有外賣窗口，來杯香醇的熱飲，再來份熱烘烘的麵包，是一天好心情的開始呢～
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