廣東作為改革開放的前治省份,經濟排在全國前列,加上這個省份具有很強的包容性,很多人都會選擇到廣東來尋找機會。但初到一個新的地方,語言、生活節奏、氣候等的都要一點點去適應,除了這些,還有一點困擾著廣大愛美的年輕人,就是原本在老家長期吃辣都不長痘的,來到廣州臉上卻悄悄的冒出痘痘。這是因為廣東地區悶溼熱氣候和水土容易引起肺胃熱而長痘痘。
傳統的廣東人家家戶戶都喜歡煲老火靚湯,除了愛吃愛養生的飲食習慣外,更多的是千年來,對於生活在悶溼熱環境的一種適應,就像生活在四川地區,吃麻辣來驅溼寒一樣。那麼廣州的本地人日常會喝什麼湯來清肺胃熱,袪痘痘呢?下面給大家介紹幾個簡單有效又好喝的湯。
1.苦瓜雞腳湯
材料:雞腳5隻,苦瓜1根,瘦肉200克,姜2片,鹽適量。
做法:將雞腳洗淨後放入沸水中去血水異味,然後瀝乾備用;苦瓜洗淨去瓤切大塊,瘦肉洗淨切小塊。然後將備好的雞腳、瘦肉、薑片、苦瓜一起放入煲內,加清水煮沸後小火煲2小時,最後加鹽調味即可。
效果:雞腳中豐富膠原蛋白,再加上能夠清熱解毒的苦瓜,具有很好的明目解毒、涼血祛痘、潤膚去皺的效果。
2.白鴿祛痘湯
原料:白鴿、綠豆、百合、臭草、花旗參、姜、鹽各適量。
做法:將白鴿切塊,放入沸水中焯燙後撈出備用。鍋中倒水,放入所有食材,開火燉製。燉製2個半小時後加鹽即可食用。
功效:這道白鴿湯加上了一些中草藥,有很好的清肺熱滋陰寧神的功效,對去除因肺熱而引起的痘痘有很大的作用。
3.土茯苓煲豬骨
材料:土茯苓50克,豬脊骨500克,薏米15克,赤小豆15克,蜜棗3顆,陳皮、姜、鹽、料酒各適量。
做法:將豬骨去血水後鍋裡燒水,然後將豬骨放入燒開的水中去沫後清水衝洗乾淨;然後浸泡薏米、赤小豆、陳皮、土茯苓、蜜棗備用。最後將所有材料放入煲內大火燒開後小火煲2小時即可食用。
效果:土茯苓能除溼、解毒;赤小豆能利水解毒,愛長痘痘的了喝此湯能夠有效健脾、祛痘、潤膚。
當然長痘痘的人除了平時湯水的滋潤外,還需注意自己的作息規律、面部清潔等。如果痘痘得不到控制,就需及到醫院皮膚科面診,接受醫生專業的治療