這是 杭州大胃王 的第 40 個原創視頻
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提到月餅你會想到啥?
論知名,被萬人嫌棄的五仁月餅?
論火爆,全網包爆屏的美心月餅?
論顏值,萌翻眾人的迪士尼月餅?
要論奢華?
再奢華也奢華不過西湖邊的這家餐廳
用澳洲M12和牛與黑松露做的月餅
▢ 法式M12和牛松露月餅 ▢
Mon Jour
——
與神戶牛肉媲美的
澳洲M12和牛
新鮮法國黑松露
日式桃山皮
切開就能看到黑松露與M12級和牛驚豔的紋理
採用奶油、蛋黃、麵粉製作的桃山皮
漂著一股濃濃的奶香味,肆意侵蝕你的嗅覺
新鮮檸檬、薄荷葉、白蘑菇的味道也相互融合
前所未有的味覺體驗,顛覆傳統,口感柔軟細膩
▢ Mon Jour special ▢
Mon Jour
——
法國銀鱈魚
澳洲M12和牛
這樣的搭配
是太討人歡心
M12,是世界上澳洲和牛的最高等級,肉與脂肪的比例高達50%,通常需要800-900天的飼養,嚴格控制水和穀物飼料的攝入,使得脂肪與精肉呈現雪花般紋理,稱為精品。
恰到好處的口感,肉質多汁細嫩,肥瘦均衡,脂香四溢。
選用法國深海銀鱈魚,在低溫環境保存空運到杭州,每一條法國銀鱈魚在上桌前,口感都如同新鮮捕撈的一般,鮮美至極,再搭配M12牛肉,妙不可言。
▢ 法式下午茶 ▢
Mon Jour
法國可可百利的巧克力醇香濃鬱,宇治抹茶粉的味道也沁人心脾。
在一個美好的午後,與最愛的人在曼如享受這樣一份下午茶,體會一份別樣的法式浪漫。
▢ 法國紅酒 ▢
Mon Jour
紅酒是貫穿於法餐浪漫前後的序曲,曼如的紅酒均來自波爾多地區葡萄酒莊園進行認定評級確定的61個列級酒莊。
Mon Jour曼如法式餐廳
這家西湖邊的法式餐廳,位於湖濱路西湖國貿湖景露臺,鬧中取靜,在環境優美的西湖邊上散發著濃濃的法式浪漫風情。
開業沒多久就因為浪漫俘獲了無數戀愛中情侶的心,銅製吊燈下,每張桌上都有紅玫瑰,在幽暗的環境下顯得奪目,餐廳別致的浪漫風格,使得曼如成為了杭州城裡的約會聖地。
餐品融合了法餐的傳統和東方文化,將世界各地的優質食材用心烹製。一道道菜品仿佛不是食物,而是一件件精緻的藝術品,讓人分不清身至何處。
餐廳門口的露臺在秋天微涼的風的吹拂下,一邊品嘗著頂級澳洲M12和牛,一邊喝著法國波爾多紅酒,也是別有一番情調。
Mon Jour,法語裡的意思是美好的一天,用美食來為你製造無數戀愛的欣喜瞬間,成為了杭州城裡的約會聖地,趕緊快來享受這樣一份優雅別致的浪漫~
只要在9.27-10.7期間進店消費「中秋套餐」,即可獲贈法式M12和牛松露月餅1份,由於月餅每日現做的關係,一天只出品20份,David Wang建議你們提前預約,千萬別錯過這般美味~
精選留言獲贊排名
前兩名小夥伴
(排名截止2017年9月27日18:00)
即可免費獲得
曼如月餅禮盒一份
(2枚法式M12和牛松露月餅+1枚法式紅酒巧克力流心月餅+1枚法式流沙奶黃月餅 價值500元)
其餘還有三份月餅禮盒
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等你進群來搶喲~
撰文:zenzen
設計:驚喜善
拍攝:單子
吃M12和牛:七七