寒冷的季節抵不住火熱的美食
吳中的冬日向來有一種別樣的溫暖
各式各樣的小吃、時令菜餚
帶你邂逅一場舌尖上的美食盛宴
一碗羊湯、一口甜酒、一份清鮮
從舌尖到心田
都升起了一股熱氣騰騰的溫暖
舌尖甜點
雪餃
源於東山的雪餃有著悠久的歷史，是家家戶戶逢年過節都會做的一道特色點心，因色如白雪、形似餃子得名。
雪餃的外觀像一個三角形，外皮由糯米粉製作而成，以芝麻、核桃仁、瓜子仁、紅棗、糖醃漬過的豬油等為餡料。
做好的雪餃，放在一小片粽葉上入蒸籠蒸熟。綠色的葉子襯託著雪白的雪餃，不僅有顏值，而且香氣撲鼻。趁熱咬一口，口感鬆脆，甜度適中，回味悠長。
白玉方糕
東山陸巷古村的解元牌坊旁有家「白玉方糕店」，店主人是年近70歲的金師傅和老伴。每天早上7點不到，開始磨米粉，煮紅豆沙餡……裝模、入餡、印花、分割、上鍋、隔水蒸，小小的方糕做起來特別講究。
剛出爐的白玉方糕潔白如玉，還未入口便清香撲鼻。一口輕咬下去，甜糯的豆沙餡味夾雜著一絲糯米的清香，讓人回味無窮。
聞著這一塊塊白玉方糕散發的甜糯香味，感受著江南特有的傳統與樸實，這應該就是食物的魅力吧！
還有 豬油糕、臘八粥、赤豆糖粥。
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