魔都這家櫻花日料店
還原日本必打卡の活蟹料理
現撈現吃！足足6道
一隻蟹吃出一整桌花樣！
超粉嫩京都風日料店
1張桌子標配1棵櫻花樹
還有新年超應景の吃蟹福利！
手機號帶「2、0、1、9」
全蟹宴4.8折吃！
久負盛名的活蟹料理，去北海道旅行必打卡的Part！足足5斤重的活帝王蟹，現撈現吃！
帝王蟹個大肉厚，每個部位都有較適宜的做法。師傅手起刀落快速處理，帝王蟹的一身被安排得明明白白。
活蟹料理的過程中還在反射擺動，一會兒就要上桌了，簡直刺激！
一隻帝王蟹能變出4種做法6道蟹料理，擺滿一桌無壓力！
| 一味活蟹刺身 |
蟹料理還有特定的賞味順序，讓味覺從清淡到豐富層層遞進。幾分鐘前才在眼前大卸八塊，第一味當然就是生猛的蟹腿刺身啦！
仙氣繚繞地端上來，為鮮活的口感爭分奪秒，柔軟鮮嫩的蟹肉，冰爽到喉嚨口！
散發著誘人的橙紅光澤，撬開如松針般的肉絲又透亮到幾乎透明，蘸點蟹醋，鮮甜又柔軟。
| 二味煮蟹鍋 |
飽滿緊緻的蟹身被選中做了火鍋！昆布湯底稍加調味，悠悠勾出蟹肉本身的鮮美。
比起刺身，湯煮的更能體現出蟹肉彈牙緊緻的口感，一燙肉質就如松針般挺立。
| 三味蟹黃泡飯 |
蟹肉撈完，再煮蔬菜，最後一次加入蟹黃、米飯、雞蛋，鮮味撲鼻的蟹黃泡飯就做好了，一鍋能盛5、6碗。
| 四味蒸蟹鉗 |
清蒸的做法能把蟹肉的汁水牢牢鎖住，每道蟹料理的擺盤都超精緻，開吃之前忍不住要要多「咔擦」幾張。
蟹鉗裡灌滿了肉肉，堪比小雞腿！滿足地塞進嘴裡，還能感受到絲絲蟹肉原汁的迸發！
| 五味碳烤蟹腿 |
臨近尾聲再來點重口的，碳烤過的帝王蟹腿帶著微微的焦香，吃起來更加緊實有韌勁，撒了些胡椒調味。
外層烘乾了多餘的水分，內裡卻依舊鮮嫩多汁，一撬就輕易得手。
| 六味蟹殼蒸蛋 |
蟹殼也不要浪費，蒸製的時候蟹的鮮味滲透進了滑嫩的蒸蛋裡，還有三文魚籽豐富口感。
人少或者還想再吃點別的可以點個頭小一些的雪蟹哦~
青殼慢慢變得橙紅，沒有比冬天守著暖暖的鍋物更幸福的事情惹~噗嚕噗嚕~
雪蟹雖然個頭小，蟹殼依舊塞滿了肉肉，現煮活蟹那獨有緊緻細膩的肉質，隔屏都在狂吞口水！
深扒君的拔草小Tip：
1. 一隻帝王蟹建議選擇2-3種做法，避免每種吃法分量太少，體驗不佳。
2. 帝王蟹個大肉厚，2個人管飽；雪蟹個頭稍小，2個人還能點些小吃。
3. 活蟹料理根據時價，當天用餐價格是帝王蟹598元/斤、雪蟹398元/斤，現在有活動簡直炒雞划算，比日本當地吃還便宜哦~
▲ 棉花糖壽喜燒
店裡最近還研發了款「棉花糖壽喜燒」，整個棉花糖上桌現淋醬汁，只需要10s，就能悄無聲息地就為鍋底注入甜味。
在雞蛋液中翻滾提鮮，半吐粉色，綿密的雪花油脂在舌尖摩擦，新鮮的渾身冒泡！
丨河豚也有2種吃法丨
▲炸河豚
炸制的河豚魚外錶帶著一層微脆的殼，內裡還是它獨有的彈牙口感。
▲ 河豚火鍋
河豚火鍋是非常傳統的吃法，168元就有滿滿一盤，豚肉潔白如乳、肉質緊緻，入口彈牙而有嚼勁。
丨會自己融化的藍鰭金槍魚大腹丨
▲ 藍鰭金槍魚大腹
32元一大塊藍鰭金槍魚大腹，密布的網格讓人食指大動，整塊送入口腔，含一兩秒等待油脂隨著體溫融化的過程吧！
▲ 黑椒牛小排
足足8大塊澳洲谷飼牛肉，黃油擦鍋，桌上現煎，入口奶香和胡椒味都超濃，還會爆肉汁~
▲ 芝士鰻魚卷
這裡連壽司卷都致命的吸引人！強推這款芝士鰻魚卷，不僅芝士味濃，還可以真材實料地吃到大片鰻魚！
丨上桌要DIY的鮮果梅酒丨
▲ 西柚梅酒
梅酒端上來再由自己親手榨汁倒入，酒香伴著西柚的甜味。
▲ 牛奶布丁
牛奶布丁入口嫩滑，加入了酸甜的百香果，更加清香解膩。
房頂懸掛著和式小傘、竹橋流水、水燈荷花...這家京都風的日料店，一走進就覺得非常得安靜禪意。
可以在一片少女心炸裂的粉嫩櫻花下享用日料，每張桌子都標配了一棵。
2019年の第一頓大餐
帝王蟹「全蟹宴」安排上吧！
還有超應景福利哦！
福利一
1個數字 帝王蟹6.8折，雪蟹7.8折
2個數字 帝王蟹5.8折，雪蟹6.8折
3個數字 帝王蟹4.8折，雪蟹5.8折
* e.g：手機號1880912XXXX
就可以享受帝王蟹4.8折，雪蟹5.8折！
福利二
其他菜品可享 8.5折
*註：每桌限1個手機號使用，重複數字只算1次
僅限堂吃，不與其他優惠同享
深扒君用餐當天時價是
帝王蟹598元/斤、雪蟹398元/斤
供泥萌參考，有福利比日本當地還划算哦！
福利三
戳文末「閱讀原文」
108元的超人氣棉花糖壽喜鍋
只要65.9元哦！
（最低只要59.9元）
2019年，深扒君祝大家新年快樂
每天都有好吃噠！
地址給泥萌~
人均：198元
地址：東安路562號綠地繽紛2層WA-203
交通：龍華中路地鐵站7號線6號口、12號線7號口
電話：021-33637138
營業時間：周一至周日 11:00-14:00；17:00-22:00
原價108元的棉花糖壽喜鍋
只要65.9元哦！