為什麼有的人一天吃的食物很少,也沒有飢餓感?

2020-12-22 營養師王豐收
有的人一天吃的食物很少,也沒有飢餓感

我有個同事,以前沒參加工作時,一到到飯點就餓。可是,參加工作後由於長期飲食不規律,平時就沒有什麼飢餓感了。特別是這兩年,吃飯沒有胃口,不吃就覺得胃難受,但是吃兩口就飽了,體重下降的厲害。

事實上,很多上班族早飯一般不吃,到中午時吃飯像打仗一樣非常匆忙,晚上要麼在家裡吃,要麼去餐館跟朋友同事大吃一頓。久而久之,胃功能不出問題才怪。

要知道,我們吃進去的食物,對口來說雖然是美味。但是,對我們全身的細胞來說,卻好像是市場買回來的一大塊生牛肉,不能直接被細胞吸收。因此,需要消化系統這個身體的大廚房,來進行食物料理的工作。

需要消化系統這個身體的大廚房,來進行食物料理的工作

首先,一頓美味的晚餐,先經過口腔的咀嚼。然後,再拌著唾液經過咽喉、食道,進入胃,由胃壁的蠕動將食物和胃液混合分解成更小的「食麋」,送到小腸,經過小腸液、胰液和膽汁的「加料」,食物被分解的更細而被腸壁的絨毛所吸收,成為適合細胞吸收的養分,就完成了食物分解(烹調)的過程。

最後,這些消化完畢的養分,就等著運送食物的餐車—血液,把它們輸送給全身各個細胞。而烹調「食物」過程中產生的垃圾,就送到大腸去由肛門排出體外,所以這兩個器官就是「垃圾處理場」了。

如果我們不規律的吃,消化系統就得不停的工作而不能休息了

由此可見,人體消化系統的工作可不輕鬆。如果我們不規律的吃,消化系統就得不停的工作而不能休息了;如果我們暴飲暴食吃太多東西,消化系統就要花更多時間來消化食物。遲早有一天,我們的消化系統就會疲勞過度而出問題。

所以,要想保護我們的胃,有些不良的飲食習慣必須抓緊改。否則,你就比別人容易得胃病,人家吃嘛嘛香,你可能吃啥都不香,稍微吃多些就胃脹、胃痛。

1、不吃早飯

相比於各類不良習慣,不吃早飯對於胃部的損害最為嚴重。早起時,胃部會分泌大量胃酸以便消化食物,如果此時胃中空無一物,胃酸則會堆積於胃部會損傷胃黏膜、腐蝕胃壁。不僅如此,食物堆積在胃部還會產生異常發酵,產生大量氣體,導致打嗝嘔吐、胃酸上湧等現象,從而灼傷食道,會使胃部會導致炎症、潰瘍等疾病。

不吃早飯對於胃部的損害最為嚴重

2、暴飲暴食

長時間暴飲暴食,吃飯速度快,胃迅速被大量食物擴張。這樣,胃經常被擴張,胃的彈性就會下降,胃平滑肌損傷,蠕動能力下降。時間久了,不僅有損胃黏膜導致胃炎等症狀,還會導致消化不良等現象出現。去醫院做胃動力鋇餐動力實驗,會發明顯明顯胃動力不足,重則可能導致胃壁破裂。

3、熬夜晚睡

人在休息時,胃會自動分泌修復胃黏膜的蛋白質,從而保護胃壁不受胃酸侵蝕。如果一個人長期處於熬夜狀態,不僅工作一天的胃部無法進行自我修補,還會處於「時刻待命」狀態,並且分泌大量胃酸,從而損傷胃壁。所以,那些胃不好的人,要合理安排睡眠時間,儘量做到早睡早起,這樣有助於胃部自主修復胃黏膜。

胃不好的人,要合理安排睡眠時間,儘量做到早睡早起

4、辛辣刺激

腸胃不好的人,儘量不要吃辛辣刺激等食物。這是由於,胃不好的人胃壁可能會出現變薄等症狀,如果常吃辛辣或者生冷的食物,會使胃黏膜得不到良好的修護,從而加重胃壁損傷現象。

所以,腸胃不好的人,務要定時、定量、不偏食、多吃蔬菜水果,幫助腸胃蠕動,忌辛辣、生冷、油膩,避免增加腸胃負擔,導致更嚴重的腸胃疾病。

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