丨節氣特點
夏至和冬至是最早被人類測到的兩個節氣，遠在以土圭測日的時代，便測到一年之中有一天日影最長與一天日影最短。
夏至這天雖然白晝最長，太陽角度最高，但並不是一年中天氣最熱的時候。古人將夏至分三候：一候鹿角解，二候蟬始鳴，三候半夏生，意思是此時鹿角脫落，知了鳴叫，半夏感陰而生。
由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現，而陽性的生物卻開始衰退了。
人知攝生者，每逢節氣，皆宜保養，而二至尤為緊要。
夏至欲宜節，冬至欲宜絕。因為二至為陰陽消長之際，最宜將護調攝，保養精氣，稍有不慎，不是損陰，即是傷陽。夏至以後，欲未交立秋，先有初伏、中伏，而陽已先降。造化之道，唯恐陽氣不降。因陽性本升，所難得者，陽之降也。所以內經曰：夫虛者，陽氣出也。夫實者，陽氣入也，陽升則出，陽降則入。
丨養生知要
夏至，陰氣至而陽氣始衰。
早在明代，醫家張景嶽就指出:「春應肝而養生,夏應心而養長,長夏應脾而養化,秋應肺而養收,冬應腎而養藏。」說明了人體五臟的生理活動只有適應四時陰陽的變化，才能與外界環境保持協調平衡。
反之，養生保健如不能順應四時節氣的變化，人體節律就會紊亂而受擾，抗病能力和適應能力就會下降。夏至是陽氣最旺的時節，養生要順應陽盛於外的特點，注意保護陽氣，著眼於一個「長」字。
《素問•四氣調神大論》曰：「使志無怒，使華英成秀，使氣得洩，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也」。
就是說，夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通洩。」
夏天裡，人們就該多到戶外活動，藉由暢快奔流的汗水將體內冬春停留身體深層之寒氣等陰性物質，通通排出體外，陽氣才能周運不休，同時騰出空間為斂收秋燥之氣做好準備，如此，到冬天才能輕鬆抗寒、好好藏養真陽，以待來春。
《內經.熱論篇》曰：「暑當與汗出勿止。」調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。
夏季炎熱，「暑易傷氣」若汗洩太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，噁心甚至昏迷。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施。
夏至一陰生，其氣均微，如草木蔭生，易於傷伐。所以，《易經》說：「至日閉關。」夏日炎熱，腠理開洩，易受風寒溼邪侵襲，睡眠時不宜扇類送風，有空調的房間，室內外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。
運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，不宜做過分劇烈的活動。在運動鍛鍊過程中，出汗過多時，可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水衝頭、淋浴，否則會引起寒溼痺證、黃汗等多種疾病。
丨養生飲食
飲食調養，有夏時心火當令，心火過旺則克肺金之說，故《金匱要略》有「夏不食心」的說法。味苦之物亦能助心氣而制肺氣。夏季又是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會出現失常。中醫認為此時宜多食酸味以固表，多食鹹味以補心。
《素問•臧氣法時論》曰：心主夏，「心苦緩，急食酸以收之」，「心欲耎，急食鹹以耎之，用鹹補之，甘瀉之」。就是說藏氣好軟，故以鹹柔軟也。
從陰陽學角度看，夏月伏陰在內，飲食不可過寒。心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。
夏季氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。
【夏至最應該吃的食物】
綠豆
養生功效：被稱為「濟世之良谷」的綠豆，是夏至時最應該吃的食品，有消暑利尿、補充水分和礦物質的功效。
挑食標準：上等的綠豆一般顆粒飽滿、雜質較少、顏色鮮亮。
食而有道：不宜用鐵製炊具來煮綠豆。不要把綠豆煮得過熟，這樣會造成其營養成分流失，從而影響其清熱解毒的功效。
要注意在服藥期間不能食用綠豆食品，尤其是服用溫補藥時。
適可而止：40克/次
丨節氣病
盛夏，大多數人會有乏力以及頭痛頭暈的症狀。心腦血管病人、泌尿系統病人，在此節氣裡應該注意加強身體保健。今年為甲午年，夏至時交三運，主運為土，客運位水運，雨水變多，熱氣不減，因為熱導致的心肺系統疾病依然在。
入夏後是冬病夏治的大好時機，這些病患應該按自己的病情積極治療，可收到事半功倍的療效。
丨養生藥膳
1、荷葉茯苓粥
配料：葉1張（鮮、幹均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢（對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效）。
2、涼拌萵筍
配料：鮮萵筍350克，蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
做法：萵筍洗淨去皮，切成長條小塊，盛入盤內加精鹽攪拌，醃1小時，潷去水分，加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上，鍋燒熱放入香油，待油熱時澆在蔥花上，攪拌均勻即可。
功效：利五臟，通經脈。
3、薏仁綠豆粥
做法：薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，綠豆最好也浸泡12小時，然後等份煮粥即可。
功效：薏仁健脾化溼，綠豆清熱解毒。