奶茶行業越來越火，大街小巷裡，奶茶小吃店隨處可見，奶茶小吃行業成本小，收益高，回本快，所以許多人都選擇奶茶小吃行業創業，很多店主因為不了解和對自己產品定位沒有規劃好等原因，先買了一堆設備，結果其中有些用不上，就造成浪費閒置了。那麼開一家奶茶小吃店需要哪些設備呢？小編今天來為大家講解！
奶茶店一、奶茶店必備設備：
1、奶茶操作臺：冷藏操作臺是多功能設備，除冷藏保鮮奶茶原料及擺放設備工具外，還是製作奶茶的主要工作區域，建議根據店鋪需求理性購買。
奶茶操作臺2、製冰機：製冰機主要是製作冰塊，用來做冷飲。夏季以冰爽的酷飲為主，所以冰塊用量很大，所以我們必須要在自己的奶茶店購置一臺製冰機。製冰機有不同的產量，我們可以根據客流量大小來選擇。
製冰機3、淨水器：淨水器是奶茶店裡的重要設備之一，此款機器主要是讓自來水有效的去除泥沙、鐵鏽、浮物等有害物質，保證飲品的口感和消費者的安全，也讓消費者喝得放心。
4、開水機：主要用途是燒熱水泡茶、做熱飲等。因為一些粉類的原料必須要用開水才能化開，千萬不能採用飲水機來替代，因為它是完全不夠一個店的正常用量，影響出餐效率。建議選用全自動步進式熱水器，方便而且節能，不會出現陰陽水的現象。
步進式開水器5、果糖定量機：此機器主要用於定量添加製作奶茶所需要的糖量，很多奶茶飲品中都需要用到果糖，每一杯奶茶的甜度，口味的好壞都與飲品中添加果糖的多少相關。果糖定量機添加果糖比手動量取更加準確方便，明顯提高了工作效率。
果糖定量機6、全自動封口機：這一款機器不用介紹，大家也知道是將奶茶口封上的機器，全自動封口機不僅使用很方便，而且很快，相比手動封口機要省時省力。
全自動封口機7、保溫桶（奶茶桶）：用於儲存茶湯，並對茶湯保溫保鮮，常見的容量有8L、10L、12L，一般需要三、四個桶，具體還是根據奶茶店產品來進行購買。
8、電磁爐：煮各種奶茶配料，如珍珠、燒仙草粉、布丁粉等。
珍珠鍋二、奶茶店可選設備：
1、冰沙機：顧名思義，就是製作冰沙要用的設備。
2、萃茶機：萃茶機主要用來萃取出茶包中的茶香，還可以去除茶渣，鮮翠茶現在很受歡迎，買一臺萃茶機非常有必要的。
冰沙機3、搖搖機：主要是快速搖雪克杯，使各種原料充分混合，不會出現同一杯飲品有的地方濃，有的地方淡的現象。當奶茶店生意忙的時候，人工搖奶茶肯定忙不過來，搖搖機也能讓工作效率提高不少。
搖搖機4、咖啡機：人們的生活條件越來越好，速溶咖啡已經滿足不了人們的需求，越來越多的人開始選擇現磨咖啡，奶茶店備上一臺咖啡機是個不錯的選擇。
5、水果切片機：現在水果茶系列越來越多，水果切片機切片均勻，薄度可隨意調整，速度快，而且體積小方便收納。
手工切片還有奶蓋機、冰淇淋機等這些設備可以根據自己產品種類和資金狀況，按需添加。
三、奶茶小型器具：
雪克杯、電子秤、量杯、計時器、打蛋器、果醬勺、果粉盒、冰鏟、吧勺、果粉勺、檸檬錘、濾茶袋等，數目較多，但是都較為便宜，可以酌情選擇。
雪克杯作為新手來說，你必須清楚的了解開一家奶茶飲品店都需要哪些設備和工具，它們是做什麼的？我需不需要買等問題，小編在這裡告訴各位新手創業者們，不應該盲目地添置，要合理利用資金，原則是根據自己需要做什麼飲品來決定買什麼設備器具，根據自己的預算買能用到的設備。