現在才來講小龍蝦，似乎有點晚
畢竟一個月前那些網紅小龍蝦店就已經排不上隊了
本來小編並不想講怎麼在家吃小龍蝦
畢竟小龍蝦就是要在深夜的大排檔和好友一起吃才爽嘛
在家怎麼都野不起來，吃不出味兒
不過，在家吃小龍蝦……能稍微健康點兒
就這一個好處了
畢竟小龍蝦肉也是高蛋白低脂肪，可以當減肥餐
只要不像在店裡那樣用一鍋油來伺候它就行
但是，小龍蝦不麻辣就不好吃啊
這好辦，今天教你們做一款鮮辣蘸醬
配上小龍蝦，既吃得爽又能更健康
這份醬料，叫做salsa醬，就是墨西哥辣醬
在美國，人們喜歡用這種醬配墨西哥卷餅和玉米片吃
配小龍蝦當然也沒毛病，辣椒少放點還能給孩子吃呢
所以……
用這款醬配小龍蝦
大概能稱之為墨西哥風味小龍蝦吧
配料：
紅圓椒、青椒、小米椒
紅洋蔥、蒜、香菜葉
檸檬汁、鹽、桃子
沒錯，配料裡有桃子
正是桃子上市的季節
在辣椒裡加點兒清甜的桃子
口味一下子就高級了呢
（圖為漢美馳70722-CN多功能料理機）
將圓椒、青椒、小米椒、紅洋蔥一起放入料理機，按「混合/果泥」按鈕，把原料切碎；
暫停料理機，加入切塊去皮的桃子、香菜、檸檬汁和鹽，再按「混合/果泥」按鈕，將全部混合物攪拌均勻。
小龍蝦買回家洗乾淨清蒸，然後剝出蝦肉，拌入做好的salsa醬裡就行啦~
可以一次性做一罐子的醬，除了小龍蝦，其他肉類也可以用它拌著吃哦~
漢美馳 HamiltonBeach
來自美國，百年創新
1910年，HamiltonBeach在美國誕生
多年來引領破壁機和攪拌機的發展
在美國，每年銷售超過35,000,000臺
今天，我們沿用傳承百年的技藝
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