大白菜五花肉燉粉條
By 蘭杏梅
熱乎乎簡單營養燉菜。
原料：大白菜、五花肉、木耳、紅蘿蔔、粉條、線椒、蒜、純淨水、食用油、鹽、料酒、老抽、玉米澱粉、雞精。
做法步驟：
第1步、大白菜洗淨切好。
第2步、泡發好的木耳備用。
第3步、紅蘿蔔削皮切片。
第4步、粉條洗淨。
第5步、蒜和線椒切碎。
第6步、五花肉切片放入料酒、老抽和玉米澱粉醃製十分鐘備用。
第7步、鍋燒熱放少許油，倒入五花肉翻炒一下，再倒入蒜和線椒炒香，繼續倒入大白菜、紅蘿蔔、木耳和粉條加少許水、鹽和老抽，蓋上鍋蓋中火燉煮十五分鐘，翻炒至粉條入味、變軟，撒少許雞精調味即可。
第8步、出鍋裝盆。
第9步、美味營養！
來自 美食天下 蘭杏梅 的作品。
大家喜歡這個菜譜嗎？歡迎點讚、評論、轉發。歡迎關注美食天下，學好菜，跟我來！