愛情如同美食,花前月下的甜蜜,柔情似水的溫軟,乾柴烈火的熱辣,相思鎖眉的辛酸,生離死別的苦楚……世間種種,唯有美食與愛不可辜負。
由於個人懶散,「愛的滋味」系列大餐斷檔近三月,近日,在各位好友的激勵下重新開火,將陸續奉上新菜,願你大快朵頤。
銀耳蓮子百合湯
如果不是參加了那場婚禮,何琳的生活肯定還是如往日一樣平靜。每天送完孩子上學,逛逛街買買菜,回家隨便熱點前一日的剩菜當午飯,下午睡到三點,起來收拾屋子,準備晚飯,然後五點去接孩子放學。
那天是老公發小兒的婚禮,老公當仁不讓的喝多了。何琳只好自己開車,又好不容易地把老公扶回家。一路上老公手機響了幾次,何琳也沒理會,但到家幫老公脫外套時手機又響,何琳就接了,是個老公生意上的朋友,何琳讓他明天再打。剛掛了電話,還沒把手機放下,又一個簡訊進來,何琳沒注意就給點開了。
「還沒散席?我在劉姐家打麻將,來接我!」何琳的腦袋一下子就懵了。簡訊是一個叫程紅的人發的,語氣這樣理所當然,肯定關係不一般。
老公還躺在沙發上兀自呼嚕著。何琳生了孩子後就沒上班,如今孩子已經上小學了。老公的生意近年來越做越好,何琳也就漸漸淡了再出去工作的念頭。老公一直算是個模範老公,應酬得再晚也要回家,不在家吃飯都會簡訊告知,周末也會儘量抽出一天帶她們娘倆出去玩玩。何琳把心思全用在孩子身上,老公把心思全用在掙錢上,兩人都是為了家在奔,何琳從沒想過老公出軌。
老公自然是不會承認的,只說程紅能幫公司拉業務,所以走得近點。老公原本就是個嘴皮子利索的人,剛結婚時兩人有些小摩擦,何琳從來吵不過他,後來就懶得吵了,兩人也慢慢磨合好了。這些年在生意場上摸爬滾打,老公更是練就了一身談判專家的本領。
之後的幾天,何琳就像上了發條一樣,每天都出去找證據。正如她所料,老公周圍的人都知道,但都閃爍其詞。最後,還是在一個老公朋友的老婆那裡知道了個大概。程紅原來在老公公司幹過,後來沒多久就不幹了,但還和老公有來往,據說老公給她租了一套房子,就離公司不遠。
得到這些信息之後,何琳忍不住在街邊找了個公用電話就給程紅打了過去,何琳覺得大婆罵小三是理所當然的事,誰想到程紅也是個牙尖嘴利的,何琳根本沒佔著上風。
那天老公回來就鐵青著臉,問她要鬧到什麼時候?何琳氣極就說,「你乾脆和我離婚,我給你們騰位子。」誰知老公罵道:「發什麼瘋?我跟你離什麼婚?我這些年辛辛苦苦不都是為了你們娘倆!」
總之,就是鬧得沸沸揚揚,老公的朋友都被何琳問了個遍,老公父母先是幫著何琳,後來也說管不了兒子了。老公回家越來越晚,有應酬也不簡訊告知了,兩人見面也不說話,老公也睡到書房去了。日子像被膠粘住了一樣,不肯往前挪動一步。
何琳的媽媽知道了情況,特地從老家趕過來,住了幾天。老公倒是基本上每天回家吃晚飯,媽媽也不說他,只是每天好吃好喝地擺在桌上。白天,媽媽就總是絮叨何琳,「你以為這世上有多少好男人在哪裡,你現在鬧僵了,鬧離婚了,再去找一個,說不定還不如他呢!你得往家裡拉他,不是往外推他!」
媽媽沒幾天就回去了。老公晚上又不回來吃飯了。何琳想著媽媽的話,也就不去糾結那些肝腸寸斷的事了。每天打扮得利利索索地去逛街,送孩子上學,日子還和以前一樣。只是每天晚上,會在桌上留一碗銀耳蓮子百合湯,何琳記得婆婆說過,老公小時候得過肺炎,婆婆經常燉銀耳湯給他補養肺氣。泡發的銀耳、去了芯的蓮子、一片片雪白的百合,加上幾顆冰糖,慢吞吞地燉上一下午,正好粘稠。用剛結婚時買的蘭花瓷碗盛著,看上去晶瑩剔透,聞上去甜香濃厚,在暖黃色的燈下,閃著溫馨的光。
有一天逛街,遇到一個老同學,現在在開一家茶葉店,盛情邀請何琳去他店裡品品茶,那天正好孩子放學後還要在學校上興趣班,何琳就在他店裡多坐了一會。偏巧,老公居然發簡訊說今天回來吃飯,何琳匆匆趕回家時,老公已經到家了,挺不高興地問她去哪了?
何琳淡淡地說出去逛了逛,然後就去廚房做飯。
老公卻從背後抱住了她,說「我跟她斷了。」何琳身子略略僵了一下,她心裡知道,老公是真的回來了。
食譜 銀耳蓮子百合湯
1.蓮子去芯,將蓮子、百合用水泡開。
2.銀耳摘成小朵用水泡發,裝入暖水瓶數小時,等到有點粘軟時備用。
3.銀耳和蓮子先加水煮,待水開後轉小火慢燉。
4.等銀耳煮至軟爛,下入百合、枸杞、冰糖,再煮至粘稠即可。
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