治癒你的宅!日本超萌料理土鍋5選!

天氣一冷，就讓人想吃熱呼呼的鍋料理！常在日劇或是日本節目中出現的「土鍋」，相信大家都不陌生。「土鍋」是以陶土燒制而成的鍋，也是日本自豪的傳統工藝之一。土鍋不僅可拿來做鍋料理，也可以拿來煮飯和蒸東西，非常方便。和一般金屬制的鍋相比土鍋的加熱速度較慢，但也因此土鍋所煮出的米飯和根菜類都會特別鬆軟香甜，肉類料理的口感也會較柔軟滑順。今天就要介紹五款可愛的日本土鍋，今年冬天就用它來煮出美味的暖心料理吧！

 

1.貓咪的一人鍋

現在很流行一人燒肉等一人品嘗美食，只要擁有這個可愛的貓咪一人份土鍋，一個人在家也能享用暖呼呼的鍋料理！貓咪造型超療愈，連把手部分都做成貓爪形狀，夢幻到不行。除了可直接用爐火加熱外，也可微波，只要把食材丟進去，就能輕鬆煮出美味佳餚，很推薦給一個人住外面的小資族或學生。

■ 日文名稱：ネコちゃんのひとり鍋

■ 中文名稱：貓咪的一人鍋

■ 參考價格：2970円日圓

 

2.Miffy color face一人用土鍋

在全球都擁有超高人氣的Miffy，也有推出一人份專用的土鍋唷！蓋子上印有可愛的Miffy的臉，可直接加熱。平時要煮一人份的火鍋量的話，份量不太好拿捏，但用此款土鍋的話就能做出剛剛好的一人吃份量。且不只火鍋，也可拿來製作釜飯和湯豆腐等日式家庭料理！

 

■ 日文名稱：ミッフィー color face パーソナル土鍋

■ 中文名稱：Miffy color face一人用土鍋

■ 參考價格：2750円日圓

 

3.ceramic japan土鍋

由愛知県瀬戸市的eramic japam所推出的時尚土鍋，一般土鍋都以圓形且帶有把少的造型為主，在收納上挺佔空間的。但這款土鍋將把手改為內側凹槽，不僅拿取方便，視覺上也較美觀時尚。且因應現在流行的極簡風，顏色也是推出簡單的黑白兩色，和任何的家居裝潢都能搭配，擺在餐桌上也很賞心悅目。

■ 日文名稱：ceramic japan do-nabe

■ 中文名稱：ceramic japan土鍋

■ 參考價格：8250円日圓

 

4.MOLATURA Best Pot

兼具設計感和機能性的土鍋，採用不易散熱的「羽釜」造型，可使用餘溫調理也是特徵之一。加上因為氣密性高，從食材蒸發的水分也不易揮發，因此也可用於無水調理。鍋的容量為兩公升，可製作2～4人分的量，很適合一般小家庭使用。

■ 日文名稱：MOLATURA ベストポット

■ 中文名稱：MOLATURA Best Pot

■ 參考價格：28000円日圓

 

5.銀峰陶器 菊花土鍋6號

採用讓人眼睛一亮的的鮮豔黃色菊花造型設計，「銀峰陶器」所推出的這款土鍋強調擁有節能、安全及輕鬆料理等多種機能。除了加熱快且不易散熱很省瓦斯之外，土鍋本身也不容易殘留味道和汙漬，和其他土鍋相比重量也較輕，因此很受女性歡迎。

銀峰陶器 菊花土鍋6號

 

■ 日文名稱：銀峰陶器 菊花土鍋6號

■ 中文名稱：銀峰陶器 菊花土鍋6號

■ 參考價格：2160円日圓

 

土鍋料理給人一種溫暖、樸實的感覺，因此深受日本主婦喜愛。可說是日本家家戶戶必備，一年四季都愛用的鍋具。土鍋除了是燉煮料理的好夥伴外，清蒸、熱炒、煎烤也都難不倒它。推薦大家來日本時可順便入手一個土鍋，今年冬天就靠它來溫暖你的胃吧！

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