內膽選用日本進口的「伊賀燒」陶鍋,傳統加厚手工上釉陶鍋內膽,科學內蓋設計,嚴格控制水分蒸發,有效溫潤米飯,使米飯口感更Q彈,最大可能保留大米原香。靈敏觸摸式面板,六大烹飪模式,多重功能可選。
3L大容量內膽,蓄熱能力強,吸收烹飪是參與水分,回歸原始的烹飪方式。由此燒制而成的底料,其耐火性和孔隙性都十分出色,可以吸收烹飪時殘餘的水分,讓料理的美味更上一層樓!
外有陶土內膽加持,內有智能化功能助攻,西哲伊賀燒走出了成功的突圍之路,打造出自己的特色產品!
西哲伊賀燒土鍋擁有優秀的蓄熱性可模擬文火煨燉的方式使食物中的營養物質在逐步升溫的過程中充分激活與轉化!
一、廣東有句老話「秋風起食腊味」西哲伊賀燒土鍋仿生火煲仔飯享受舌尖上的美味!沒有打開蓋子是濃濃的海鮮味,米粒硬中帶軟,粒粒分明。飯的香味夾帶著皇上皇臘腸的濃香,一口下去慢慢嚼,流連忘返……
二、用西哲伊賀燒燉的營養蟲草雞湯味鮮至極三維立體翻滾加熱搭配超厚的伊賀土鍋讓食物營養充分揮發出來!
三、《西哲伊賀燒土鍋之蓮藕排骨湯》材料:排骨,蓮藕,紅蘿蔔,紅棗,還有去寒的薑片經過了厚重的伊賀燒的古法烹飪,未開蓋湯香就隨著蒸汽孔噴發而已燉出來的湯更是美味至極,肉又非常的透兩個字:絕了!
四、#西哲伊賀燒窩蛋牛肉飯夠鮮夠嫩這個土鍋真的是廚房的「新寵」!
日本西哲Sezze 伊賀燒專用食譜,多達十三項營養菜譜教學,助你成為家裡的營養主師,燒做出更多的美味佳餚!
日本西哲伊賀燒,給您帶來細緻入微的關懷!傳統日式料理文化,好的飯煲少不了!400多年的傳統工藝結合當代最新的仿生古法柴火技術,鑄就品質保證的西哲Sezze 伊賀燒全自動智能土鍋!
吃起來,一粒一粒地都能感覺到,嚼起來的話,米本來的甜味就被抽出來了,無論是煮好還是涼了,都很好吃!
西哲Sezze此次在內膽上的革新,除了帶來內膽技術變革之外,也進一步鞏固了西哲伊賀燒在行業上的重要地位。這是西哲Sezze勇於超越,引領行業進步的創新成果,必將引領廚房的新變革!