隨著現在生活水平越來越好了。出現了很多種烹飪用具。尤其是一些廚房電器，做得很細分，這其中也不乏有一些技術革新的產品。這時就出現一個問題，當有很多東西的時候，也就是說，很多廚房電器都有類似的功能，比如電壓力鍋和電飯鍋。很多人搞不清區別在哪裡。他們只是知道如何使用它們。今天就讓我們來看看這兩款家電的區別吧！
乍一聽名字，感覺這兩款產品很相似，電壓力鍋不同的是它和壓力有關，那麼大家生活裡，和這個「壓力」到底有什麼關係呢，下面就讓小編從幾個維度和大家探討一下。
首先是電飯煲：
它是家庭中非常常見的小電器。它是一種能將電能轉化為內能的廚具。它早在1950年就在日本發明了。生活中有自動保溫、定時保溫和微機控制三種。它們的共同特點是操作方便，清洗效果好，具有蒸、煮、燉、煨等多種加工功能，比傳統的烹調方式更加專業和多樣化，電飯煲可分為自動保溫型、定時保溫型和新型微機控制型三種。現在它已經成為一種日常家用電器。電飯鍋的發明減少了許多家庭做飯的時間。電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼開關。大米煮熟後，由於失去勵磁，100℃的感溫磁鋼斷電。鍋裡的米飯不煮成米飯時，水會繼續沸騰，溫度不會超過100℃，感溫磁鋼不會失去磁性，所以總是通電。
電飯煲有他亮眼的地方就是它的「精華煮」好的電飯煲真的可以煮出小時候的味道。
電壓力鍋：
可以說這是一個技術革新的產品。它不僅具有電飯煲的優點，還升級了自身壓力鍋的特性。它是由彈性壓力控制、動態密封等多種新技術、新結構開發而成，可以幫助人們徹底解決壓力鍋的安全問題。它具有獨特的高溫高壓功能，能將熟食加熱到100℃，大大縮短了人們的烹調時間，也節約了能源。在功能上，電壓力鍋的功能更加的豐富，是取代電飯鍋、壓力鍋、電燉鍋、燉鍋等鍋的首選。它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點。採用外旋蓋、位移可調電動開關等新技術、新結構。全密封烹飪，壓力連續可調。徹底解決了壓力鍋的安全問題，解決了普通壓力鍋多年來困擾消費者的安全隱患。電壓力鍋的熱效率在80%以上，比普通電飯鍋節省30%以上的電能。
可以說壓力鍋的確是比較實用的廚房電器，在有限的廚房空間，一定有他的一席之地，他結合其他產品的功能，甚至可以蒸蛋糕，無水焗，日常使用更方便。
其實買家大可根據自己的日常使用需求來選購機器，如果您是一個只需要使用它做飯的，那麼可以選購一臺專業的電飯煲，但是如果是比較追求產品功能的，平常需要製作的食材種類很多的，建議選擇電壓力鍋，電壓力鍋相比較而言，產品定位更偏向於多功能廚房，是很多廚房空間不大的朋友的好選擇。