原來自己在家就能做珍珠奶茶，味道香濃，比奶茶店的還要好喝。珍珠奶茶是很多人都非常喜歡喝的一種飲品。那麼我們也都知道，現如今很多人在平時的生活當中都會特別的喜歡喝奶茶，可是在外面買的奶茶總歸是不夠放心的，其實自己在家就能夠做珍珠奶茶，而且味道香濃，比奶茶店的還要好喝。
在做珍珠奶茶的時候，我們首先就是要做奶茶裡面的珍珠，其實這個珍珠做法是非常簡單的，我們只要準備一些木薯粉還有紅糖以及清水就可以了。那麼我們在做的時候，首先就是要把清水煮到沸騰，然後再把紅糖加進去融化。接下來我們就是要把這個開水倒入木薯粉裡面，把這個木薯粉揉成麵團。
那麼當我們把這個木薯粉揉成麵團之後。我們就需要把它給拿到案板上面搓成細長條，並且切成珍珠大小的形狀，然後還要把它給搓圓，這樣的話奶茶裡面的珍珠就做好了，當然我們還需要把它給煮熟，並且放在冷水裡面，過一下涼，這是為了避免珍珠粘連在一起。
接下來我們就可以開始製作奶茶了，我們要準備一些牛奶和紅茶就可以了，我們可以把這個牛奶和紅茶全部都放在小奶鍋裡面，用小火慢慢的加熱，等到漂浮出茶香味的時候就可以關火了，然後還要把這個茶葉過濾出來，在奶茶裡面加入珍珠這個珍珠奶茶就做好了，真的是特別的簡單，而且味道特別好。