隨著人們生活水平的提高，零食的消費已經成為大家生活的一部分，無論是是追劇、聊天聚會，還是給小孩做零口，都少不了各種各樣的零食。很多人買零食都不會去看包裝背面的信息，講究一點的家長也許會看看配料表、添加劑，但還有一個重要的地方被大家忽略了，就是成分表裡的「鈉含量」。一些在口感上完全感受不到鹹味的零食，甚至一些甜味的零食，鈉含量卻高得嚇人，食物中鈉攝入過多，對健康有很大風險。
《中國居民減鹽核心信息十條》建議中第一條就提到：健康 成人每天食鹽不超過5克（1克鹽約等於400毫克鈉）。
以下12種很受歡迎的零食，有大人愛吃的，也有孩子常吃的，想不到這些零食鈉含量那麼高，而且排名第一的「高鈉大戶」很多孕婦都喜歡吃。
第十二名：蘇打餅乾
每100克的鈉含量：471毫克（mg）
低熱量、高飽腹感的蘇打餅乾一直是瘦身人士或者上班族的常備零食之一，它不但低油、低熱量，而且味道也很清淡，讓人有一種是健康零食的錯覺。其實蘇打餅乾的鈉含量並不低，我看了幾種口味和牌子的蘇打餅乾，鈉含量再400~500之間，圖片這一款400克裝的蘇打餅乾鈉含量是471毫克/100克，如果吃掉這一包餅乾，就攝入了1884毫克的鈉，再加上早餐、午飯、晚飯食鹽的攝入，就超過每日攝入量了。
第十一名 薯片
每100克的鈉含量：545毫克（mg）
無論哪一類的零食，口味不同，牌子不同，鈉含量也會有差異，那些越是重口味的，鈉含量就越高。這款淨重150克的青瓜味薯片，也含545毫克的鈉。另外一款小龍蝦口味的薯片，鈉含量是600毫克/100克。除了鈉含量的問題，它還是高油高熱量的膨化食品，不但會發胖，還對身體無益。
第十名：火腿腸
每100克的鈉含量：800毫克（mg）
火腿腸的吃法多種多樣，撕開包裝就可以直接吃，非常方便，很多人都拿它當零食吃，或者配著泡麵吃。1根火腿腸大概30g，如果偶爾吃一兩根解解饞還好，不過最好不要和泡麵一起吃，泡麵的鈉含量也特別高，火腿腸和泡麵一起吃的話，鈉含量就超標了。
第九名 葵瓜子
每100克的鈉含量：961毫克（mg）
前兩個月宅家的時候我們家人可沒少嗑瓜子，想不到奶香味的瓜子鈉含量竟然也那麼高，吃完這一包淨重285克的葵瓜子，就相當於攝入了2738.85毫克的鈉，如果實在喜歡嗑瓜子，就儘量吃原味的，買的時候還要看看成分表，挑選鈉含量低的產品。
第八名：豆乾
每100克的鈉含量：1060毫克（mg）
豆乾屬於滷味零食，鹹香可口，不但能解嘴饞，還能補充植物蛋白，而且有很多種口味可供選擇。散裝的小包裝豆乾大概25克一包，吃4包就攝入了1060毫克的鈉，佔了一天鈉攝入量的一半，我每次吃這些小零食，最少也吃上個5、6包，看來還是要管好自己嘴巴才行。
第七名：鹹乾花生
每100克的鈉含量：1200毫克（mg）
花生就酒，越吃越有。「鹹幹」花生是喝酒時必不可少的下酒零食，「鹹幹」花生，鹹味自然少不了，一包淨重250克的花生含鈉3000毫克，酒好喝，花生好吃，但也要悠著點，特別是要提醒各位老父親們，下酒小菜有很多，鹹乾花生就少吃點吧。
第六名：魷魚絲
每100克的鈉含量：1540毫克（mg）
魷魚絲鹹香鮮美，是很受大家喜愛的休閒食品，100克魷魚絲含鈉1540毫克，不過因為魷魚絲比較有嚼頭，嚼久了不但咬肌累，也不好消化，所以一次也吃不了很多，如果你是魷魚絲愛好者，最好也不要一次吃完。
第五名：海苔
每100克的鈉含量：1600毫克（mg）
看到海苔，估計很多家長不淡定了。孩子都喜歡吃海苔，而且在家長眼中，海苔也是健康的零食，但是想不到海苔的鈉含量竟然比薯片還高。不過海苔重量很輕，上圖的1小包海苔淨重1.8克，含鈉也才28.8克，所以不必過度擔心。但是孩子吃的時候還是要提醒一下，畢竟海苔這種又薄又脆，並且沒什麼飽腹感的零食，一不小心就會吃多了。
第四名：無花果絲
每100克的鈉含量：2009毫克（mg）
無花果絲是有著幾十年歷史的懷舊零食了，無花果絲酸甜可口，使我們小時候很愛吃的零食。500克大包裝的無花果絲裡面有20小袋，每袋20克，大家自己算算吧，還是那句，適可而止。因為我們每天的早午晚餐都會攝入比較多的鹽分，所以零食一定要控制好。
第三名：牛肉乾
每100克的鈉含量：2460毫克（mg）
肉鋪肉乾類的零食都以鹹味、辣味為主，說它鈉含量高一點也不吃驚，肉乾類的零食比較重，50克一包的肉乾也沒幾片，所以很容易吃多。肉乾那麼貴，就少吃點嘍。
第二名：辣條
每100克的鈉含量：2719毫克（mg）
辣條來了！這種明擺著「高鹽、高油、高糖、高熱量」的垃圾食品，憑藉其低廉的價格和濃厚的香辣口感，在校門口小賣部的貨架上，「C位」永遠留給它，從80年代開始到至今，依然擁有擁躉無數。我喜歡吃辣條，但我不準我家孩子吃（被他氣得那麼辛苦，我還是需要一些垃圾食品來讓我心情愉悅的），拋開鈉含量的問題，辣條對身體可是一點益處都沒有，還有害。
第一名：話梅
每100克的鈉含量：6885毫克（mg）
冠軍來了，你有沒有睜大眼再確認一遍？沒錯，甘甜口味的話梅，每一百克含6885毫克的鈉，下圖100ml醬油含鈉1148多毫克左右，一罐話梅就相當於大半瓶醬油，一個成年人3天的鈉攝入量。話梅是很多孕婦在懷孕初期都喜歡吃的零食，喜歡吃話梅的朋友或者孕媽媽們，儘量少吃吧。
最後說一句，雖然上面的零食鈉含量較高，也並不是不可以吃，只要大家買零食的時候學會看成分表，留意鈉含量，儘量挑選鈉含量低的零食，還有要管住自己的嘴，每次吃要控制好量，偶爾吃一點解饞未免不可，畢竟心情愉悅也是很重要的。
小煮意：
為什麼零食鈉含量那麼高？因為食鹽除了調味外，還有著防腐的作用，所以都要加入食鹽。
高鈉食物：100克（g）固體食物鈉含量超過 600毫克（mg）， 100毫升（ml）液體食物中鈉含量超過毫克300（mg）即為高鈉食物。
上面有你喜歡吃的零食嗎？你又有什麼看法呢？歡迎在評論區留言交流。
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