2333,韓國人在上海就指著這家店憶故鄉了

2021-02-18 愛享到上海

233333,雖然名字聽起來很魔性

然鵝

這是在上海的韓國人必去的一家店

孤身在外,也只能靠著家鄉的美食

解解思鄉愁了


傳說在公元前2333年,檀君——王儉創立了古朝鮮國,經過朝鮮歷史許多時期與王朝的轉變,最終在1948年成立了大韓民國,故BC2333也是韓國傳統美食的起源開始。 

哼,有些韓國小夥伴來必喜並不是為了憶故鄉,就純粹是為了這塊頂級和牛牛肉!

你知道頂級和牛都是什麼待遇嘛?相傳,它們每天都要聽古典音樂,喝紅酒,甚至要時不時的做個 Massage ,簡直就是貴族牛。

紅白相間的紋路如大理石一般,異常好看。據說肉質已經達到澳洲 MB12+ 的等級,為了保持和牛的口感,所以會一直放在碎冰上面保證它的溫度不變。

在必喜可以讓服務員幫你烤的哦,完全不用自己動手。聽到「嗞」的一聲,牛肉就開始冒汁水,五分熟就行,不然真的是暴殄天物。

你別看這張圖只有小小的一塊肉,但是拉長了以後有 40 釐米

這是黑牛牛助排裡面最精華的部分,被稱為王牛排,據說還要用水果醃製超 10 小時才能上桌~

當然不用站起來吃啦,用剪刀剪成小塊直接烤,服務員的燒烤水平很嫻熟,考的剛剛好。因為水果醃製的相當入味,所以會有甜甜的味道,新嫩多汁,特別香。

嫩,就是嫩。這是牛舌根裡最柔軟的部分,密密麻麻的刀痕可以讓牛舌更容易烤熟,蘸著醬料或者直接撒鹽,一份根本不夠吃。

三文魚切得薄薄的,稍微烤一下就行,擠點檸檬汁便可以入口,軟軟嫩嫩的。

芝士加上雞蛋對小仙女們來說簡直是致命武器,夾起一塊能拉出絲,可見芝士用料有多實在。濃濃的芝士味和雞蛋味裹挾著香蔥和胡蘿蔔,口感豐富有層次。

吃過的人都說好!每次去了都比點。i 君每次吃炒粉絲都能吃出螞蟻上樹的感覺,但今天可能是因為青椒和紅椒的原因,有著些許韓國風味。

海鮮蔥餅,不會很脆,裡面依託著很多海鮮,一口下去超級滿足。

餐廳位於寸土寸金的靜安寺地段,裝修偏韓式簡約風,黑色石質桌面乾淨整潔。到了夜裡,亮上滿天繁星的LED燈,格調完全提升了一個檔次。 

必喜在周末的時候會營業到凌晨 3 點,這下夜貓子除了酒吧又有好去處了~

BC2333必喜烤肉

地址:常熟路83號神州商務大樓2樓

營業時間:周一至周四、周日 10:30-01:30 

              周五、周六 10:30-03:00

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