由於新冠疫情、國際交通物流受限、南方水災、非洲蝗蟲等問題，糧食安全在2020年受到了前所未有的關注。
最近的重要會議提出，保障糧食安全，關鍵在於落實「藏糧於地、藏糧於技」的戰略。解決好種子和耕地問題也成為了明年國內經濟的八大重點任務之一。
受此消息刺激，12月21日，轉基因和農業種植板塊出現大漲，整體表現強勢。
農業的「晶片」，被哪些國家掌控？
如果說晶片是手機、電腦最核心的零部件，那麼種子就是糧食安全最重要的東西，種子就是農業的「晶片」。
中國是農業大國，但種子行業的科技含量跟發達國家比差距巨大。
而且，在種子來源上，中國部分農產品也需要大量進口外國種子，被外國「卡著脖子」。
主糧方面，中國的水稻和小麥種子的國產化率都比較高。但一些蔬菜，如番茄、洋蔥、茄子、胡蘿蔔、辣椒、西藍花的種子高度依賴進口；作為「準主糧」的玉米和馬鈴薯的種子也在相當程度上依賴進口。
那麼，是中國的種子真的不如國外的嗎？
說實話，確實是。
在中國糧食主產區東北，就大量使用進口的德國玉米種子，這些種子生長的玉米成熟期更短，抗風能力更強，因此很受青睞。
國內的尖椒種子，只能採兩茬，但國外的種子可以採三茬。而且，國外種子結出來的果實更具有賣相。
巨大的品質差距，導致一些蔬菜洋種子的價格比國產種子高出了幾倍甚至幾十倍。
洋種子可以論粒賣，而國產種子只能論斤賣。
2018年，中國進口農作物種子7200萬公斤以上，進口額為4.75億美元。其中蔬菜種子進口額將近一半，為2.28億美元。
中國每年進口的種子，來自近50個國家和地區。
不知道是不是喜歡吃泡菜的緣故，韓國是蔬菜種子的強國；而領土廣袤的美國，有著得天獨厚大機械化作業的條件，玉米種子的優勢就非常大；在土地面積狹小，多山地少平原的日本，水果種子則具有優勢；在農業強國以色列，辣椒、番茄種子則是其優勢品種。
這裡得多說一下以色列。以色列國土面積一半以上是沙漠，乾旱缺水，但幾十年來，靠著科技的力量，以色列已經成為全世界最著名的農業強國。
數據顯示：1955年，一個以色列農民可以養活15人；2000年，可以養活90人；2015年，可以養活400人。
以色列的農業，在育種技術、溫室栽培、節水灌溉技術、肥料技術、養殖技術等方面都很強大，是全方位的強大。
具體到種業方面，以色列的種子和種苗，抗病能力強大，存儲時間長，適應多種氣候條件，因此暢銷全世界。
我們可以看到，世界上的農業發達國家也基本上都是發達的工業國家。用工業技術反哺農業，提高農業科技水平和糧食產量，是發達國家們在走的路。
全球種業巨頭有哪些？
要了解種子行業，就必須要清楚行業的市場規模和主要廠商。
目前，全球種子行業的市場規模在500億美元左右，其中的60%，也就是300多億美元的為種子公司生產的商業種子，其餘40%是農民的自留種子。
這裡面，發達國家跟發展中國家又很不相同。發達國家種子的商品率很高，基本上是由私營種子公司提供；而發展中國家的種子，基本上是農民自留的種子或政府公布部門提供的種子，市場化程度比較低。
儘管種業的市場規模跟晶片差的遠，但關係到吃飯這個最重要的事情，因此不論規模多大，哪國企業佔據優勢地位，哪國在全球競爭中就會更硬氣，更不怕被「卡脖子」。
目前全球排名靠前的種業巨頭有美國的杜邦、孟山都、道化工、Delta & Pine Land，瑞士的先正達，法國的利馬格蘭，墨西哥的聖尼斯，荷蘭的埃德瓦塔，德國的KWS AG，德國法國共有的Aventis。
其中，杜邦是全球最大的種業公司，其玉米種子佔全球雜交玉米市場40%以上；孟山都在棉花、大豆、玉米的種子上面，都非常強勢；利馬格蘭是全球最大的蔬菜種子公司之一。
瑞士的先正達非常值得說，它是全球第三大種子農化高科技公司，在2017年被中國化工集團耗資430億美元收購。約合3000億人民幣的價格，也創造了中國企業海外併購的最高記錄。
收購先正達之後，中化集團構築了完整的農藥產業鏈，也彌補了自身在種子業務上的空缺。
因此筆者認為，中化收購先正達，對我國保護糧食安全、提升農業科技水平具有重要意義。儘管花了大錢，但還是值得的。
國內種業公司有哪些？
我們必須看到，雖然中國從全球幾十個國家進口種子，但美國在全球種業前10強中佔據了4席，有著巨大的優勢。
而中國雖然是世界人口最多的國家，但商業種子市場在2018年僅排名全球19位，與發達國家差距巨大。
國內的種子企業，上市的數量也不算多，主要的有大北農、北大荒、豐樂種業、農發種業、荃銀高科、蘇墾農發、隆平高科、萬向德農、神農科技等。
目前，我國還沒有世界級種業巨頭，種業裡市值最大的大北農（002385.SZ），也才418億市值，2019年的淨利潤僅5億出頭，跟外國巨頭相比差距巨大。
結束語
最近，俄羅斯宣布，從明年1月起，大幅提高葵花籽和油菜籽出口關稅稅率，從當前的6.5%提高至30%。
俄羅斯方面表示：「我們認為，未來幾年中國將大大增加葵花籽、油菜籽該產品的進口。到2024年，俄羅斯生產商很有可能佔據中國的大部分市場，份額將達到50%。」
從這件事上，不難得出結論：
農業最基礎的產業，而種業又是農業的基石，中國只有做大做強本國種業企業，才能掌握定價權和市場話語權，才能不被國外「卡脖子」！