原創【仙草味道私房菜】跨年和家人吃飯「蠔油彩椒日本豆腐」家常快手菜家的味道愛的味道。祥瑞,送給我最親愛的女兒,作為媽媽給你最好的禮物,就是用心做好每一頓飯菜,給你健康的心智和體魄,L love you愛你的媽媽
口味(鹹鮮)工藝(煎 炒)耗時(40分鐘)難度(初級)廚具(煎鍋 炒鍋)推薦(4顆星)
小食的料理:(日本豆腐tofu)(彩椒colour pepper)(鹽salt適量)(糖sugar適量)(蠔油oyster sauce)(純淨水water適量)
日本豆腐切成圓形的方塊備用
玉米澱粉均勻裹在豆腐上
中小火,豆腐煎至兩面煎黃
金燦燦的豆腐,其實蘸番茄醬,也很nice
不炸鍋放入,放入豆腐
放入彩椒
放入耗油,鹽,糖適量
中火,讓豆腐入味,3-5分鐘,收汁以後,金燦燦蠔油日本豆腐,鮮香可口
跨年和家人吃飯「蠔油彩椒日本豆腐」家常快手菜家的味道愛的味道