時長0:38s
便當（盒飯）存在的意義是什麼？
在沒去過臺灣之前
在沒有被同事小A女友的「愛心便當」虐狗殺之前
我始終以為填飽肚子是TA的唯一價值
甚至對旅行攻略裡對「臺鐵便當」的推崇絲毫不CARE
直到被現實的景象赤果果的「打臉」
路轉粉並嚴重同意以下這句評價
沒吃過「臺鐵便當」等於沒到過臺灣
尤其對於吃貨而言！
別人的旅行後遺症是
工作沒精神
做事無精打採
而我的後遺症是
午休做夢都會夢到當地的好吃的
嗯，還跟著流口水那種
進而引發了「狂躁症」
網絡上一家家的搜索「臺式便當」去吃
在吃了不下十幾碗「大排飯"
二十幾碗雞腿，豬腳，滷肉飯後
終於在一天排隊去買「鮑師傅」時
偶然發現這家不起眼的小館子
——不止肉惑！
聽說這家"民國風"的小館子，自從去年八月在海河大觀開了第一家門店以後，就引來過劉濤等大牌明星和電視臺美食欄目組的光顧，不論是看到過誘人的炸排骨還是聽說過小店的大名，只要翻開這裡的菜單（外賣菜單也可以），都能從一款款別具一格的菜名裡找到頗為感興趣的那一個。
大概觀察了一下，點單最多的就是招牌的——回魂炸排骨，看出品就和臺式大排如出一轍。和海派炸排骨裹著麵包糠油炸不同，臺式則是「裸奔」的Style。聽服務員介紹，他家的回魂炸排骨一年能賣出60000多份，口碑相當的好。
而且除了招牌的炸排骨飯以外，其它的種類也相當豐富，而且配菜每天都不一樣；菜、肉豐盈不說，價格也是與每天的工作餐相當。
菜單一頁，萬象包羅。除了牆上的標準套餐外，在此基礎上多加12「大洋」，就能升級成豪華套餐。時令水果、飯後甜點、滷蛋還有酸梅湯，今天的搭配是什麼？吃了才知道！
回魂炸排骨 標準25元/套 豪華37元/套
▼
炸排骨是招牌也是最叫賣的一款，理由再粗暴不過了，塊大，肉多。兩塊大過手掌的炸排骨鋪在撒了肉鬆和芝麻的米飯上，油亮的閃著光，咬上一口柔嫩香濃的豬排，香料長時間醃製後的濃鬱的餘味在唇齒間飄散開來，真叫人忍不住再咬下第二口。
經由5度低溫醃製24小時後，排骨早已充分入味。幾乎蓋過白飯的大塊頭，說真的，面前擺上這麼一份，著實有點不好意思，另配有爽口時蔬，口味上的葷素撮合可以消減油膩，營養相對均衡。
胭脂牛魔腩 標準28元/套 豪華40元/套
▼
罐燜牛肉和紅燴牛腩的結合使得這款胭脂牛魔腩套餐有「混血」的洋氣。軟爛的牛肉和入口即溶的土豆向來都是好搭配，加入黑椒後，提香去腥，味道更為濃鬱。
紅眉大俠 標準20元/套 豪華32元/套
▼
紅眉大俠？恩，文藝的包裝了一番彪悍的五花肉，不少人對五花肉又愛又恨，它確實有種無可替代的香，儘管很多人抗拒肥肉那部分，但是少了它也難成全肉最精粹的那股子味道，其實手法好的話，肥肉吃起來是香而不膩的，況且還有這麼豐富的佐菜調和著。
黃金巴沙魚 標準20元/套 豪華32元/套
▼
魚肉脂肪相對溫柔些，且口感更軟嫩，巴沙魚無肌間小刺，容易入味，本質白嫩的巴沙裹上一層脆皮，淋上酸甜的番茄醬汁，清柔的配合白飯，小菜同樣是時蔬和穀物的齊全組合。
英魂金沙鳳 標準20元/套 豪華32元/套
▼
想吃炸雞？點英魂吧！酥香的雞塊外皮脆內裡柔，加上辣椒粉和孜然粉，濃香的燒烤風味立刻讓人感到滿足。愛辣人絕對不要錯過這一份美味！
蒸點 15元/籠
▼
對於熱愛麵食的吃貨們，來【不止肉惑】下嘴可能就有點困難了。主要是因為：它們太可愛啦！不論是雞仔包還是企鵝奶黃包，栩栩如生的小動物趴在蒸籠裡可憐巴巴的望向你，吃之前，應該會先做一下心理建設吧。
魚之吻 35元/份
▼
除了品種多樣的便當，還有顏值和味道都不賴的沙拉，在選材搭配上比較捨得下料，主題金槍魚以外，玉米雞蛋、時蔬、青豆等都有參與，色澤豔麗挑食慾，食材豐盛滋口味。
凱撒沙拉 25元/份
▼
經典的凱撒沙拉也能吃到便當版啦，打底的材料基本相似，凱撒沙拉醬汁和碎面包裝點出了不同。如果你是沙拉愛好者，用店中的沙拉選項做午餐也是不錯的選擇。
水果盒子 25元/份
▼
3款當季水果，滿滿當當堆進便當盒，既美味又營養，能從下午的食困中把吃貨拯救出來就只有它了。
秋風起，吃肉的季節就算是正式到來了。無論是上班族滿足的一餐飯，還是一家人樂悠悠的小消遣，在【不止肉惑】的菜單裡，好像每天都有點兒不一樣呢！
活動一：凡顧客到店消費滿30元，就有機會以5折價格購買蟹狀元大閘蟹代金券一張
注意事項：僅限到店前50名
活動二：凡到店消費顧客，參與店中活動，即可享受優惠活動
注意事項：詳情請諮詢店內服務人員
活動三：凡顧客消費60元以上，即可獲贈價值25元的凱撒沙拉一份
文/sasa 圖/劉雯
tag：#吃貨# #天津美食# #中餐# #鞍山西道# #回魂炸排骨#
店名：不止肉惑 炸排骨·便當(鞍山西道店)
地址：鞍山西道285號(鮑師傅旁)
電話： 13820083030
營業時間：午市11:30-14:00 晚市17:30-21:00 周一至周日
店名：不止肉惑·秋 炸排骨·便當(海河大觀總店)
地址： 臺兒莊路海河大觀鉑津灣南苑5號樓107室
電話： 18222227487 （加盟熱線）
營業時間：周一至周六 11:00-20:30
| 本地 | 美食 | 生活 | 旅行 |
推廣合作：18622431667（同微信）