羅宋湯是很經典的西餐湯品，味道香甜，口感軟糯順滑，添加了牛肉、番茄、土豆等食材，營養豐富而且好吸收。
育兒專家推薦，羅宋湯對生長發育期的孩子很有好處，媽媽們不妨學起來，時不時給孩子做一餐，帶著孩子適量的運動、多曬太陽，這些都有助於增高！
我們一起來看看它是怎麼做的吧！
用料：
牛肉150g左右、土豆1個、番茄2個、胡蘿蔔1根、洋蔥半個、玉米半根、鹽少許
步驟：
1、先將土豆洗淨削皮切成塊，番茄頂部開十字，開水燙一下去皮，然後切成小丁備用；
2、鍋內放適量食用油加熱，放入一半的番茄丁，小火翻炒，炒出番茄的紅油，隨後放入比較吸油的胡蘿蔔丁翻炒；
3、把牛肉洗淨切小塊，倒入鍋中翻炒均勻至變白，再倒入洋蔥丁，炒出香味，至鍋中的食材變軟；
4、放入土豆丁、剝出的玉米粒，以及剩下的一半番茄丁，倒入適量的開水，大火燒開，煮沸後轉小火，再煮20分鐘，加入少許的鹽就可以出鍋啦！
湯汁煮出來的都是食物本身的香甜，不需要怎麼調味就很鮮美，尤其給孩子喝的話，更不要放太多調料，儘量減少添加劑的攝取。
這樣煮出的原汁原味營養豐富的羅宋湯，喝完都不會感到口乾，給老人、孩子喝都很放心。
讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！