今年豬肉的價格暴漲，讓許多養殖戶都高興得笑不攏嘴，許多別的行業的紛紛都感嘆，幹啥都不如養豬來的賺錢，甚至許多人，都跟風進入了養豬行業，但是我要勸大家，在這方面還是要慎重考慮的，就拿農產品來做例子吧，有一種農產品，曾經也是皇帝的貢品，收購價格非常的高，如今卻跌下了神壇,8毛一斤的收購價，讓很多農民都咬牙切齒。
芋頭，在全國各地的超市中都能見到它的身影，但是在前兩年還是很少見的，因為芋頭這種植物在南方比較多，其實在北方種植的比較少，因為它裡面的澱粉顆粒要比其他農作物澱粉顆粒更容易消化，非常適合老人或者是小孩食用，很多商家也以此作為宣傳，前兩年的收購價格大概都在三四塊錢一斤，引的很多農民紛紛種植芋頭。
但是如今它的價格卻降到了七八毛，是因為市場上太多的人種植芋頭了，自然它的價格就下降了，但是芋頭還是非常有具有營養價值的，它裡邊富含蛋白質，鈣，鈉，維生素，c等多種成，其營養價值還是比較高的，其次，還可以補身體，健脾胃，不僅可以使用，還可以入藥！
芋頭的吃法也非常的多，不管是清蒸爆炒或者是紅燒，都別有一番風味，將它研製成末做成芋頭粉，做成糕點也非常的好吃。
芋頭和紅薯一樣，都是高產類的植物，一株就可以結出很多個小芋頭，也正是因為這些，如果種植的人過多，芋頭就供大於求，自然價錢就要下降，許多跟風種植芋頭的農民都紛紛感嘆，唉，還不如種植些紅薯土豆呢，如此看來跟風種植，其實是非常危險的！