一年僅2次,每次只有11天;
以超值價格體驗精緻餐廳;
一場中高端餐廳的美食盛宴。
沒錯,中國餐廳周又開始了!
又到了拼手速、手慢無的時刻了!
2018秋季中國餐廳周,
攜程美食林作為官方合作夥伴,
將提前開啟預訂通道。
就在今日10點!
尋找通道攻略1:
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此次參與活動的餐廳涵蓋全國400多家精緻餐廳,
在上海、北京、廣州、深圳、成都、杭州和蘇州 7 個城市同時進行。
小美先帶大家一睹有哪些熱門餐廳!
上海地區
L'Atelier de Joël Robuchon
美食林二星
午餐 688 元/位
晚餐 688 元/位
法國美食界的傳奇人物Joël Robuchon先生在中國大陸首次開設的第一家餐廳。
L』Atelier de Joël Robuchon中心是一個標誌性的開放式廚房,中央坐落著鐵板燒臺, 周圍圍繞著 32 個緊鄰的席位。整個開放式的廚房中陳列著幾十個玻璃瓶,瓶中展示著最新鮮的食材。
3間私密包房中的2間正對浦江美景,透過沉重而唯美的紅色天鵝絨簾幕,浦江對岸的高層建築,以及黃浦江上來來往往的客輪,外灘的美景如同戲劇般在眼前鋪陳。
午餐菜單
每位688元
<上下滑動 查看菜單>
此套餐提供時間為晚餐 &周末午餐及僅限吧檯位置
不能自帶酒水食品;不接待十歲以下兒童;禁止吸菸
頭盤
法式蘋果及甜菜沙拉
伴牛油果醬
及青芥未雪葩
或
法式鴨肝凍搭配酸甜果醬
及糖漬大黃
或
新鮮生蠔配小洋蔥醬
或
典蟹肉魚子醬塔
佐龍蝦凍及椰菜泥
(另加. Rmb 108)
湯類
鹹黃油香烤龍蝦,燉煮青菜和五香龍蝦湯
或
朝鮮薊濃湯,
薑黃鷹嘴豆泡沫
主菜
油封三文魚配蔬菜薑湯
或
香烤黑鱈魚配馬拉巴黑胡椒汁,白菜及椰子泡沫
或
香烤伊比利亞豬頸肉
配油封土豆
或
酥炸米蘭雞排搭
配夏日沙拉
或
迷你和牛鴨肝漢堡
或
和牛佐鴨肝配晚收波特酒汁和牛肉清湯
(另加. Rmb 188)
甜點
風味水果配香橙泡沫
及紅酒脆片
或
香濃朱古力慕斯伴可可脆豆及朱古力雪葩
或
慢煮洛神溏心無花果
及迷迭香冰淇淋
精選配酒
經典之選(+Rmb 170)
兩杯餐酒
或
尊享之選(+Rmb 1180)
瓶裝香檳買一送一
周末午餐和每晚20:00之後
人 均:¥1430
地 址:上海市黃浦區中山東一路18號外灘18號3樓
電 話:021-60718888
營業時間:周一至周三 17:30-22:30 周四,周五 17:30-23:00 周六 11:30-14:00 17:30-23:00 周日 11:30-14:00 17:30-22:30
廚魔 Bo Shanghai
美食林一星
晚餐 1680 元/位
Bo Shanghai廚魔僅設有12道菜左右的品嘗套餐。Bo Shanghai將通過這套套餐帶領食客體驗一場中國傳統八大菜系與Alvin迷人獨特創意結合的美食之旅。BoShanghai將向世界呈現中國美食文化的多樣性,來改變一直被世界所曲解的固有印象。
廚魔聯姻了中國菜系和相關聯的國家飲食文化和烹飪方式,希望能以一種現代和啟發式的角度,讓中國多種多樣的地域美食被世界更好的理解。
晚餐菜單
每位1680元
<上下滑動 查看菜單>
1.菜單僅參考,實際由當日主廚調整
2.活動菜單恕不接受忌口更換
3.預訂後由專人聯繫確認,
繳付定金後方可保留座位
China Restaurant Week
Autumn 2018
皖ANHUI-UOVO
Foie Gras Parfait, Pickled Ginger, Fig
和
閩FUJIAN-VITELLO TONNATO
Glutinous Red Wine, Akame
和
湘 HUNAN-WAGYU CARPACCIO
Caviar, Chili Drop, Pao Jiao Lu
和
蘇 JIANGSU-INSALATA DI MARE
Brittany Blue Lobster, Zhenjiang Vinegar,
Salted Duck Yolk
和
川SICHUAN-BOLLITO MISTO
Grouper, Jellyfish, Sichuan Red Oil
和
INTERMEZZO-BLOODY MARY
Limoncello, Salty Lemon, Olive Oil
和
魯SHANDONG-PICCIONE
DAL SHANDONG
Dezhou Essence, Black Truffle, Porcini
和
粵 GUANGDONG-RISOTTO
Abalone, Wood Ear Fungus, Chicken Oil
和
浙 ZHEJIANG-AFFOGATO
Loquat,「Bird Nest」, White Peony,
Osmanthus
和
FINAL-DA HONG PAO
Honeycomb, Guava, Lemon
人均:¥2100
地址:上海市黃浦區廣東路20號外灘五號6樓
電話:021-53833656
營業時間:周一,周三至周日 18:00-21:00
Jean-Georges
美食林一星
午餐 258 元/位
晚餐 698元/位
座落於外灘三號四樓的Jean Georges法國餐廳是紐約以外第一家以其名字命名的餐廳,充滿法式羅曼蒂克光彩細節,呈現Jean-Georges Vongerichten登峰造極的現代法式美食。餐廳飽覽浦江美景,與精緻菜餚相結合,更提供創新應季菜單、頂級酒單與細緻高雅服務,是上海法式經典餐廳的極致典範。
午餐菜單
每位258元
<上下滑動 查看菜單>
開胃小菜
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甜青豆湯配巴馬臣芝士
和香脆麵包丁
或
金槍魚嗒嗒配牛油果,
小紅蘿蔔及特製薑汁
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蒸冰島比目魚配蟹味菇,
香茅清湯
或
烤土雞配洋薊,香菇
和巴馬臣芝士醬汁
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巧克力蛋糕配香草冰淇淋
另收 10% 服務費
晚餐菜單
每位698元
<上下滑動 查看菜單>
開胃小菜
---
法式鵝肝醬配酸櫻桃
及糖衣開心果
或
皇帝魚刺身配小紅蘿蔔
和旱金蓮花醋汁
扒大明蝦配夏季蔬菜,
新鮮嫩芽及酸乳酪醬
或
紐西蘭皇帝三文魚配蠶豆,洋薊和蒜味檸檬醬
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煎和牛牛柳配脆土豆
及特製甜椒
或
煙燻乳鴿配新鮮玉米糊
和黑松露汁
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巧克力蛋糕配香草冰淇淋
或
樹莓杏仁塔配草莓冰霜,
白巧克力和抹茶泡芙
另收 10% 服務費
人均:¥1117
地址:上海市黃浦區中山東一路3號4樓
電話:021-63217733
營業時間:周一至周五 11:30-14:30 18:00-22:30 周六、周日 11:30-15:00
愛玲EILEEN
美食林臻選
晚餐 278元/位
愛玲是一個匯聚了中,西混合的Artdeco風格的時尚精細滬菜餐廳酒吧。完美呈現了魔都的風情萬種,活力四射和時尚創新,並將三種不同的元素完美的融會貫通。
愛玲的內部裝飾包含西班牙訂製的炫彩鎏金的座椅,陷坐進獨立成座的180度環形沙發,滬上最長觀景餐檯為客人帶來東方曼哈頓風情。最難得的是,愛玲有一個露臺酒吧以及一個餐廳酒吧,入口直指極具張力的馬蹄形吧檯,滬上最長的酒單即藏於此。
晚餐菜單
每位278元
<上下滑動 查看菜單>
第一道菜
紅酒鵝肝果 老上海燻魚
蘆筍白肉卷(冷拼)
第二道菜
牡丹蝦球扒蟹粉
第三道菜
一品松茸清湯
第四道菜
芙蓉糟溜黃魚片
第五道菜
紅燒肉配粢飯糕
第六道菜
蒜茸蒸竹聖皇
第七道菜
鮮瑤柱扒蘆筍
第八道菜
龍蝦湯泡飯
第九道菜
琥珀酒釀子
配黃橋燒餅
另收10%服務費
人均:¥323
地址:上海市浦東新區世紀大道100號環球金融中心3樓
電話:021-57577717
營業時間:11:00-22:00
北京地區
Opera Bombana
美食林二星
午餐 598 元/位
晚餐 1688 元/位
Opera BOMBANA是由有「白松露之王」之稱的世界名廚Umberto Bombana全新創建的新概念餐廳,2013年5月在北京正式營業。通過優美的環境、出色的烘焙為客人提供地道的義大利美食和輕鬆高雅的用餐體驗。沙拉、牛排、甜品等都讓人驚豔。
午餐菜單
每位598元
<上下滑動 查看菜單>
另加188元配酒
任何預定,餐廳將收取套餐50%預定預付款。
請您注意,根據季節性食材供應,
菜單會有一些小的變化。
餐廳只接受雙人預訂起訂。
開胃菜
頂級帕爾瑪火腿
配臺灣香瓜及香瓜汁
或
馬蘇裡拉水牛鮮酪
配羅馬番茄及羅勒醬
義大利麵
意式乾酪烤茄子
配番茄醬,水牛鮮酪及羅勒葉
或
意式扁面
配傳統羅勒醬及蠶豆
主菜
香烤澳洲和牛牛裡脊
配土豆泥及波特酒汁
或
低溫慢煮紐西蘭帝王鮭
配西西里什錦蔬菜及南瓜泥
甜品
Opera傳統蛋糕
配咖啡冰淇淋
或
6個月風乾義大利芝士
配酒
包括一杯店紅,店白
或者起泡酒
晚餐菜單
每位1688元
<上下滑動 查看菜單>
788 元搭配魚肉配酒
或者
888元搭配牛肉配酒
任何預定,餐廳將收取套餐50%預定預付款。
請您注意,根據季節性食材供應,
菜單會有一些小的變化。
餐廳只接受雙人預訂起訂。
開胃菜
紐西蘭鰲蝦薄片
配Calvisius魚子醬及柑橘汁
和
香煎鴨肝
配20年陳釀葡萄醋及防風根杏泥
義大利麵
手工意式細面
配小肉丸及番茄汁
主菜
香煎澳洲Mayura牛裡脊
及慢燉牛小排
配時令蔬菜,波特酒李子醬及土豆泥
或
智利鱈魚
12年陳釀黑醋醃漬智利鱈魚
配彩椒和Cerignola橄欖汁
甜品
香杏冰霜
配檸檬甜酒凍及椰奶泡沫
和
開心果三重奏
開心果冰淇淋
配開心果奶油及琥珀開心果
另收 10% 服務費
人均:¥797
地址:北京市朝陽區東大橋路9號僑福芳草地地下二層21號單元
電話:010-56907177
營業時間:12:00-14:30 18:00-22:30
福樓法餐廳
美食林一星
午餐 138 元/位
晚餐 278 元/位
北京福樓法餐廳隸屬於法國餐飲業的領軍者FLO集團。連續9年度評論「最佳法餐廳」稱號。傳統的巴黎式用餐大廳、各具特色的豪華私密包間、浪漫的巴黎式露天花園和溫馨的酒吧,處處都洋溢著濃鬱的法國文化氣息;再品嘗一下行政總廚精心設計的傳統經典特色時令美食,定會為您帶來無限愜意;更有最享有盛譽的是空運自法國的新鮮生蠔和琳琅滿目的美酒。
午餐菜單
每位138元
<上下滑動 查看菜單>
頭盤
法式鵝肝卷 | 西梅醬 | 黃油麵包
主菜
黑線鱈魚 | 迷你土豆 | 西洋菜
或
油封鴨腿 | 時令蔬菜 | 羅望子汁
甜品
軟蛋糕 | 檸檬奶油 | 榛子慕斯
另收10%服務費
晚餐菜單
每位278元
<上下滑動 查看菜單>
頭盤
煙燻挪威三文魚 | 刁草蜂窩 | 香檳慕斯
熱頭盤
法式野菌濃湯 | 混合菇 | 松露奶油
主菜
澳洲「黑牛」安格斯裡脊
煎鵝肝 | 香草汁
或
冰島比目魚 | 茴香頭 | 檸檬水瓜柳
甜品
椰肉果溶 | 黑巧克力 | 朗姆酒
另收10%服務費
人均:¥500
地址:北京市朝陽區霄雲路18號,近東三環北路
電話:010-65955135
營業時間:11:00-14:30 17:30-22:30
長安壹號 東方君悅大酒店
美食林一星
晚餐 278 元/位
北京城中不可錯過的長安壹號,呈現各種摩登中國菜。長安壹號將美食享受引入更高境界,精選老北京特色早餐、招牌的老式果木烤鴨、叫化雞以及中西融合的創意甜品,還原原汁原味的中國美食。
晚餐菜單
每位278元
<上下滑動 查看菜單>
頭盤
芝麻菠菜
和
口水雞
湯
酸辣海鮮湯
主菜
北京烤鴨(半隻)
和
幹炒大蝦
和
慄子白菜
主食
老北京炸醬麵
甜品
各式冰激凌
另收 15% 服務費
人均:¥350
地址:北京市東城區東長安街甲1號東方君悅大酒店1樓
電話:010-65109608
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:30
廣州地區
明閣 @ 廣州南豐朗豪酒店
美食林臻選
晚餐 278 元/位
明閣巧妙融合現代和傳統特色,讓賓客在時尚的環境下細意品嘗無與倫比的新派粵菜,帶來令人眼前一亮的精緻美饌與文化體驗。室內擺放著經過精心挑選的近代藝術品,極富東方韻味,彰顯出脫俗典雅的氣派,令美饌體驗倍感獨特。
晚餐菜單
每位278元
<上下滑動 查看菜單>
1. 到店客人需另付茶位費(如適用)。
2. 請務必至少提前一天預訂。
前菜
翡翠海蜇卷
和
脆皮燒肉
和
沙拉芝麻拌西芹
湯 (以下菜式三選一)
竹笙功夫茶壺湯
或
老火靚例湯
或
瑤柱粟米羹
主菜
鮑汁配花膠
熱菜(以下菜式三選一)
豉椒炒牛肉
或
剁椒蒸龍躉球
或
沙姜炒雞球
時蔬 (以下菜式三選一)
紅棗腐竹浸時蔬
或
生炒菜遠
或
濃湯浸時蔬
飯/面/米粉
(以下菜式三選一)
欖菜肉碎炒飯
或
豉油皇炒麵
或
星洲炒米粉
贈送
時令鮮果
人均:¥400
地址:廣州市海珠區新港東路638號南豐朗豪酒店3樓
電話:020-89163588
營業時間:周一至周五 11:00-14:30 17:30-22:00 周六、周日 09:00-14:30 17:30-22:00
稻菊日本料理 廣州W酒店
美食林臻選
午餐 138 元/位
晚餐 278 元/位
令人無可挑剔的美味和優雅、誘人的氛圍,從接待區開始,由深紅色、木炭色和尊貴紫構成的濃重暗色調系列與極具質感的巖石和木頭、抽象藝術品和金色射燈完美融合。
相同的流行色調和天然材料詮釋了整個壽司、清酒和餐前酒吧以及鐵板燒區、主餐廳和私人包房。食材新鮮,烹飪手法精奇,不愧為酒店界精英餐廳!
午餐菜單
每位138元
<上下滑動 查看菜單>
前菜
本日小菜
和
薄切章紅魚刺身和蔬菜沙拉,特製柚子胡椒醬
蒸物
鵝肝菌菇茶碗蒸
天婦羅
時令蔬菜天婦羅拼盤
肉料理/主菜
特選牛肉西冷鐵板燒
配芝麻醬(加25元)
或
燉煮白蘿蔔配雞肉醬
主食
遼寧省越光米飯配紫蘇鹽,自製醬菜,味噌湯
甜品
自製杏脯布丁
酒水
另增加40元,可以加一支
朝日啤酒或咖啡/茶
另收 10% 服務費
另收 6% 增值稅
晚餐菜單
每位278元
<上下滑動 查看菜單>
前菜
本日小菜
和
五品時令什錦前菜拼盤
生魚片
三品生魚片
天婦羅
稻菊什錦天婦羅
肉料理/主菜
澳洲特選牛柳鐵板燒
配芝麻醬(加20元)
或
燉煮白蘿蔔
配香煎鵝肝(加15元)
或
低溫48小時慢燉三角肥牛
配時令蔬菜,味噌醬
主食
松茸雞肉五目飯,
味噌湯,自製醬菜
甜品
自製杏脯布丁
或
自製柚子雪碧
酒水
另增加40元,可以加
一支朝日啤酒或咖啡/茶
另收 10% 服務費
另收 6% 增值稅
人均:¥400
地址:廣州市天河區冼村路26號廣州W酒店5樓
電話:020-66807830
營業時間:11:30-14:30 17:30-23:00