薯條加點它,酥脆掉渣,比吃飯還過癮

2021-02-18 上班族的便當

我看過最可怕的鬼片,是朋友猝不及防的嚎叫。

周末一到,年輕人就忍不住想要造作,什麼刺激就玩什麼。

晚上我被朋友硬拉著去她家看恐怖電影,說是用投影儀看更有感覺。

作為恐怖電影的狂熱愛好者,這種事情我怎麼捨得拒絕。

於是我倆買了薯條、爆米花,一切準備就緒後關上燈,播放了據說很恐怖片的電影。

 

整個影片遠沒有的我想的那麼恐怖,不過朋友那尖銳的嚎叫,差點把我七魂六魄給震碎了。

我手裡捧著的薯條,被她嚇得散落了一地。

「薯條」、「蝦」?

好吧,我承認作為一個資深吃貨,我又想吃椒鹽薯條蝦了。

電影給不了的滿足,食物來湊,今天我就把這道美食的做法分享給大家。 

紅紅的炸蝦,鮮香入味,金黃酥脆的薯條,根根爽口,這樣的黃金組合太絕了。

一口大蝦一口薯條,飽滿的酥香感,真的能讓人幸福到飛起~

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羅氏蝦1斤、薯條半斤、青椒3個

蒜末、鹽、白胡椒粉

料酒、薑片、澱粉、椒鹽

今天用的是羅氏蝦,先剪去蝦須,開個背更入味。

加1勺料酒、1勺白胡椒粉和3片薑片,醃上10分鐘。

切點蒜末和青椒末備用。

醃好的蝦裹上一層澱粉。

再來炸一炸,大蝦和薯條炸制金黃撈出。

蒜末和辣椒末爆香後放入蝦和薯條,加一勺椒鹽,翻拌均勻就可以出鍋啦!

香脆的炸蝦配上香酥的薯條,香中帶鮮,簡直妙不可言,喜歡的朋友趕緊點讚學起來~

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