婆媳倆減肥的第四天,午餐成本不到10塊錢,吃得賊香還不胖。
俗話說:「春天不減肥、夏天徒傷悲」,與其不斷的惡性循環,秋冬變胖春夏減肥,不如提前做好預防,秋冬就控制好體重,合理進補,適當鍛鍊,既能美美的過冬,也能減輕來年春夏減肥的負擔,豈不是兩全其美。出於健康的需要,婆婆強烈要求和我一起減肥,出於提前預防變胖的需要,我跟婆婆達成了一致,一起踏上了減肥這條路。
今天是我跟婆婆一起減肥的第四天,今天的午餐,成本不到10塊錢,吃得賊香還不胖。一份雜糧米飯,只蒸了一量杯,一人一湯勺米飯的量,成本不到2塊錢;一份低脂版麻婆豆腐,婆婆在菜場買的特價的,兩盒內酯豆腐才3.5元,還有一份芹菜拌洋蔥,成本也就2塊錢,加起來成本不到10塊錢,這在上海消費很低了,即低脂健康,又美味擋飽。
看著兩道菜,一道主食,做法都非常簡單,接下來把今日份低脂餐的詳細做法分享給大家,想減肥的朋友、想低脂飲食的朋友,都可以跟著一起堅持下去哦,減肥的路上你並不孤單,因為一直有我在哦。
糙米飯
【做法】
1、一量杯糙米,加入清水衝洗2遍,之後加水浸泡2-3個小時。
2、放入蒸鍋中,加入三分之一量杯的大米衝洗乾淨,一起倒入蒸鍋,加入比正常蒸米飯稍微多一點的水,蒸熟後燜5分鐘即可出鍋。
涼拌芹菜洋蔥絲
【簡單做法】
1、香芹2根,去掉葉子洗乾淨切斷,洋蔥去掉外皮,洗乾淨切絲,一起放入大碗中。
2、加入生抽、醋、食鹽、雞精涼拌均勻,即可享用。
低脂版麻辣豆腐
【所需食材】
內酯豆腐2盒,尖椒1根,蔥蒜少許、豆瓣醬1小勺、生抽、蠔油適量,胡椒粉少許、十三香少許、麻椒少許、橄欖油少許。
【具體做法步驟】
1、準備食材,內酯豆腐撕開盒子,倒扣在案板上,均勻的切成小方塊;大蒜和大蔥洗乾淨切末備用,尖椒洗乾淨去蒂切圈備用。
2、炒鍋燒熱,噴上一層橄欖油,下入蔥蒜末和麻椒炒香,之後下入豆瓣醬炒出紅油,下入生抽、蠔油炒香後,加入少許的清水,大火煮開。
3、下入內酯豆腐,放入鍋中大火煮開,轉小火蓋上蓋子,燉5-8分鐘左右,至豆腐完全入味。
4、最後下入尖椒圈,撒入胡椒粉、十三香、雞精、食鹽調味口,即可關火。
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