大連新隆嘉鄭重聲明
近日，大連地區微信朋友圈、微博等社交媒體上流傳「新隆嘉超市所採購農副產品、水產品有來自北京新發地批發市場」，對此，遼寧新隆嘉現代農業有限公司、大連新隆嘉現代農業有限公司鄭重聲明，該公司所採購農副產品、水產品均不來自北京新發地批發市場，請廣大消費者放心選購。
遼寧新隆嘉現代農業有限公司
闢謠聲明
大連新隆嘉現代農業有限公司
闢謠聲明
疫情期間，作為遼寧省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組後勤保障組認定的「民生保供企業」，大連新隆嘉現代農業有限公司堅決貫徹各級政府「全力抓好物資保障」的指示精神，積極調配多種渠道資源，採取多維度實際行動保障市場生鮮供應，有效穩定市場物價。
新隆嘉超市應對疫情舉措
1、嚴格執行索證索票制度。
按照《食品安全法》有關規定，對商品質量進行嚴格檢查，對每個供貨廠家的營業資質及商品檢測報告進行檢查，對相關材料予以登記備案。
2、嚴格落實進貨查驗制度。
各門店對所有入店商品在檢驗商品質量及資質的同時，對產地等信息均如實登記臺帳，確保產品可追溯，對來源不明、存在質量問題的產品一律不得上架銷售。
3、加強入場商戶管理。
對於招商業戶在進場之前，各門店會嚴格檢查招商業戶資質和與經營項目相關的許可、備案情況，達標後方可入場經營。
4、加強從業人員管理。
要求所有人員必須持健康證上崗，崗位工作中做到衣著整潔、佩戴口罩、測溫上崗。每個門店設置一名食品安全管理員，對門店食品安全落實情況開展監督檢查。食品從業人員每個月進行一次食品安全培訓。
5、加強經營場所管理。
疫情期間，各門店嚴格按照政府疫情防控和環境衛生整治工作要求，所有門店、攤位及生產工具做到每日進行兩次消毒、清潔，確保包括庫房在內的經營場所乾淨、整潔、無雜物，垃圾日產日清，經營場所衛生無死角。
6、加強食品現場製售管理。
各門店現場製售攤位均已實施明廚亮照，製售過程嚴格執行自查制度和食品添加劑使用制度，做到了加工間生熟分開，原輔料、包材、成品等擺放整齊、離牆隔地，切實保障現場製售食品安全。
7、做好食品快檢工作。
積極響應政府號召，建立食品快速檢測中心。該中心每日檢測計劃上架銷售的蔬菜水果等產品不少於40個品種，檢驗結果及時傳達至各門店，門店賣場每日更新並公示當日上市銷售農產品的農殘檢測情況。
「新聞大連」編輯製作