海底撈開始裝修了,花生唐的這些火鍋店何去何從?

2021-02-08 板橋那些事

繼上次發布的關於花生唐奶茶專輯文章之後,反響熱烈,網友紛紛留言分享了自己對奶茶店的看法。今天,那些事為大家繼續探尋花生唐的火鍋店。


文末還有福利,大家一定要堅持看完哦~


如果我們去探究每一種食物的起源,都能發現一個有意思的故事,而今天,小編想和大家聊聊火鍋的那些事。有人說火鍋不就是把鍋子架在火上嗎?根據史料記載原來卻是如此。


但幾千年過去了,吃火鍋使用的烹飪方式和烹煮的食材千變萬化,但不變的是吃火鍋時的氛圍,三五好友圍坐桌邊,夾起喜歡的食材放入鍋中,聽著咕咚咕咚的沸騰聲,享受美食給味蕾產生的不同變化。


在花生唐有五家火鍋店,但是隨著火鍋屆NO.1的海底撈入駐吾悅廣場,裝修已經開始啟動,這些火鍋店將何去何從?近日我們來到了花生唐一探究竟,大家一起來看一看有沒有你喜歡的、經常去的!


籤遊記是喜歡擼串的朋友必來的,擼串的樂趣在於可以把喜歡的食材隨意搭配,簡單方便。


網友燒烤專家說:籤遊記的老闆很和善。

網友53天天練說:籤遊記湯底比較清淡,沾著調料吃可以過把火鍋癮,還可以省錢,人均60元。

網友兩個爪字說:喜歡籤遊記,去過好多次了。

現切鮮肉通過涮煮後,搭配各自喜歡的蘸料,豈止一個牛字可以比喻,如同店家寫的對聯,牛味人生健康常在,天上龍肉地上驢肉!

網友張老闆說:貴州黃牛肉不錯。

網友小女子說:貴州黃牛肉雖然價格高一丟丟,但是肉真,吃的飽飽還不怕胖。

網友仲仲說:貴州黃牛肉乾淨。

網友華華說:貴州黃牛肉館性價比高,牛肉好吃,環境口味都不錯。

網友噗噗噗說:這家店開了很久了!

魚和羊的搭配成就了鮮,魚和蛙的搭配成就了美蛙魚,一場美蛙魚風暴如龍捲風般席捲全國,同樣也吹來了花生唐,想品嘗獨特滋味的朋友歡迎到店品嘗。


美蛙魚頭的老闆向我們透露,近期將對餐廳內進行改造,餐桌上的爐具將改為火鍋燒烤一體式的,來此用餐的顧客將能同時體驗燒烤與火鍋的樂趣了。


重慶的火鍋是匯聚江湖朋客的自來熟食物,坐在街頭巷尾,擺上一桌火鍋,食材涮三燙四,毛肚七上八下,熟絡十之八九。一切源於其美食的正,鍋底的香,場景的舒適。


這樣的一家重慶全國知名連鎖品牌,在我們花生唐也有。


網友流利說:巴邑,好吃不需要理由。

網友華華說:巴邑,口味環境都可以,但是菜量少,價格較高。貴州黃牛肉館性價比高,牛肉好吃,環境口味都不錯。

網友Cecilia說:推薦巴邑,環境不錯,布局合理,食材充足。

網友53天天練說:巴邑火鍋可能是板橋地區最高端的火鍋了,兩人隨便點點兩百多,人均至少100元以上,消費能比海底撈,服務就快趕得上海底撈了,不過服務確實也還不錯。

網友光碟說:巴邑,就是好吃!


好吃不貴,豐儉由人是市井火鍋給人的印象,懷舊復古的裝修風格,給人予回到80年代的感覺,回到那滿街28大槓穿梭於市井的年代,就是不知道口味如何?你吃過了嗎?



還有一位名叫小字典的網友說:以前有一家牛頓火鍋,又好吃又便宜,性價比超高,可能是性價比太高了,老闆被大家吃倒閉了,從此附近就沒有好吃且實惠的火鍋了。


說到海底撈這個火鍋界的巨無霸,我們那些事的編輯們是比較推崇的,眾所周知,她的服務、環境都是非常棒的,口味也是絕大多數人都認可的。

和商業地產的有關人士聊起海底撈,他們更多的是認為,海底撈的入駐對整個板橋的餐飲行業、服務業會有一個正面、積極的推動,儘管會有優勝劣汰的情況出現,但這恰恰會讓餐飲店鋪意識到自身內功的修煉才是最重要的。同時,板橋的消費者也有了更多更好的選擇,他們是最大的受益者。


看到這裡,火鍋店的老闆們,是不是有一些些觸動呢?競爭是壓力也是動力,持續提升品質,讓板橋人更喜愛你們,可以嗎?


請網友留言,寫出你最喜歡的火鍋店,並給出理由。如果有不滿意的也可以客觀評價,如果只是謾罵攻擊,不是有效建議我們將不予以刊登。

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    原標題:人氣趕上海底撈?這家鄧倫開的火鍋店引粉絲坐飛機、高鐵來打卡! 摘要 【人氣趕上海底撈?這家鄧倫開的火鍋店引粉絲坐飛機、高鐵來打卡!】
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  • 海底撈無法超越海底撈
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    那年3月,一個只有技校文憑的年輕人放棄了百無聊賴的電焊工人生活,和妻子一道,再加上同學施永宏李海燕夫婦,他們四人湊了8000塊錢,在四川簡陽縣城一棟臨街的二層樓上,開了一家火鍋店,取名「海底撈」。他叫張勇,海底撈的創始人。海底撈的第一家店十分寒酸,當時店裡只有4張桌子。
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    但在鄭州、無錫這些城市,你卻能看到一個怪象:海底撈和巴奴,挨著開。巴奴是誰?一個發家河南的川味火鍋,主打毛肚。名氣不如行業老大哥,客單價卻比海底撈高40元,僅靠75家門店,就年入15億。還有人戲稱,哪個地方的海底撈服務最好,開在巴奴毛肚火鍋邊上的。連老大哥都忌憚的對手,究竟有哪些本事?