【家庭料理--廚房直播】帶子

2021-02-06 有益同萌會

家庭料理又和大家見面了,

話說五月不減肥,

六月徒傷悲,

今年的塑性大計,

也該安排起來了。

 

不過在咱們公眾號裡的家庭料理,

有別於一般食譜教程,

全部都是營養低脂、顏值高、快手菜,

就像今天的菜單,

簡餐、宴客、小聚、家常皆宜。

還有零糖特飲,

這麼好的菜單怎麼能不分享呢?

是日主題----

---帶仔吃漢堡---


【食材(六個)】

迷你漢堡 包(直徑大概5cm)六個  生菜 一片

直徑大概5cm的番茄  芝士片兩片  

芥末醬一丁點  沙拉醬20g

【做法】

1.把帶子肉一開二從中間切開,

2.用橄欖油把帶子肉煎熟,芥末醬和沙拉醬混合,

芝士片一開四塊

3.迷你漢堡包一開二,

夾入帶子、生菜片、番茄片、芝士片和沙拉醬。

用竹籤插穩,完成。

---帶仔睇日落---


【食材】

帶子肉 4隻   蘆筍4-5條 橄欖油 1勺  百香果汁20g  

橙子醬30g  魚露一小匙

【做法】

1.用橄欖油煎熟帶子肉和蘆筍

2.百香果+橙子醬+魚露,煮一個醬汁。

3.擺好蘆筍和帶子,淋上百香果醬。完成。

---帶仔撐艇仔---


【食材】

帶子肉4隻  薯片8-10片 青瓜半條 

番茄半隻  芥末籽醬1大匙

【做法】

帶子肉切粒,用橄欖油炒熟

帶子肉粒+青瓜粒+番茄粒+芥末籽醬混合,

放在薯片上。完成~!

---日行百裡XS能量飲---



百香果汁10g  零糖、零香精XS運動營養飲西柚味  冰塊約80g  百裡香 一條 木莓 兩粒 檸檬 兩片

十五分鐘

完成~!

日常飲食之間,

一講究味道,

二講究營養,

還要講究少油煙,

怎麼能夠不用一瓶好油呢?


歡迎關注

「有益同萌會」

更多有益資訊,廚房革命,家庭料理...

相關焦點

  • 回首2020 | 家庭料理的成長之路
    家庭料理的魅力正在於此。做飯其實並不稀奇,尤其是在封閉隔離的那一兩個月內,幾乎人人都拿起了鍋鏟。但要做出餐廳的出品的確需要一些本事。地獄廚房裡死活煎不熟的牛排並不是劇情需要,而是真真切切的廚房噩夢。著名的死亡扇貝是地獄廚房從始至終的主角,無數選手都在扇貝上翻過車,「fucking raw」和「taste like rubber」之間的分界線似乎根本就是虛無縹緲,但事實上,只要有夠熱的鐵鍋和黃油,以及珍惜自己努力成果的心情,自己做起來並沒有節目裡那樣艱難。學習了Gordon的西式方法煎制帶子,搭配了牛肝菌和蘆筍呈現了中式的風味。
  • 「舊金山美食」傳統的懷石料理,日料家庭廚房的感受 OzaOza
    OzaOza主打的是傳統的懷石料理,全程的體驗感覺更類似日本家庭廚房精緻版的一頓日和食。小細節的地方做的很家庭的味道,到不是那種大品牌大格調的餐廳,而是從頭到腳的溫情路線。(「Cupertino美食」榻榻米大屋子的日本Tapas料理店,一定要吃他們的ClayPotRice!GocHi)湯泡飯,在深冷的夜晚真是一道暖胃的主食。
  • 帶子、瑤柱名實考|餐來海貝益鮮新
    蜜豆炒帶子  圖片:ctrip.com但是,同時期在港臺、廣東、以及內地粵菜廚房都有一個很有趣的現象,如果在餐廳的海鮮池去點帶子,酒店提供的一定是江珧,而如果是在菜牌上點熱炒類的帶子,上來的一定是扇貝科的貝類鮮製品
  • Duroyal Kitchen杜老爺廚房精緻料理包,在家也可以吃到的「米其林...
    (原標題:Duroyal Kitchen杜老爺廚房精緻料理包,在家也可以吃到的「米其林」料理)
  • Future Food Studio植物料理創意廚房在滬開放
    中新網上海新聞10月12日電(記者 李姝徵)由Eat Just皆食得主辦的Future Food Studio 植物料理創意廚房將於
  • 希兒生日美食特輯 | 充滿愛的愛沙尼亞料理集合
    為了親愛的希兒,著名休伯利安五星大廚艦長龍二君特別準備了生日料理——愛沙尼亞料理集合!這就有請大廚本人來講述本期美食故事吧——畢竟看著女武神妹子們爭先恐後地爭搶我做的美味料理也是一種樂趣。休伯利安號的廚房裡,布洛妮婭、蘿莎莉婭、莉莉婭正湊在一起嘰嘰咕咕地研究,餐桌上放滿了食材。艦長:嗯?你們三個小傢伙在幹什麼?布洛妮婭:馬上就是希兒生日了~蘿莎莉婭:我們在研究如何給希兒做生日的大餐!莉莉婭:但是笨蛋蘿莎莉婭不會做。
  • 他用《詹姆士的廚房》裡的料理開了一家私廚
    後來,阿傑才知道這是貴州衛視新推出的一檔創意料理類節目《詹姆士的廚房》而大廚則是來自臺灣的創意料理達人——詹姆士》裡詹姆士教授的各種創新、獨特的料理做法簡單,又容易上手何不就用《詹姆士的廚房》裡教的這些料理呢?
  • Bokuk多功能料理鍋,塑造自己的無憂廚房!
    相信很多人都像我一樣,對廚房有著期待和憂慮,期待的是能在這個小空間做出精緻可口的美味,享受烹飪成就感。而憂慮的是在廚房時常會遇到很多問題,比如油煙四起又嗆人、清理複雜困難等,都很令人頭疼。 想要做稱職的廚娘,就不得不在廚房中應付那一堆各有用途的炊具。
  • 臺灣網紅直播將寶寶放廚房水槽洗澡,事後遭批:不要利用嬰兒賺錢
    日前小貓與以往一樣在直播介紹一款清潔產品,引起網友熱議的行為就是當時小貓把自己四個月大的小兒子放在了廚房的水槽裡給大家進行示範,這一行為瞬間成為網友們熱議的話題,指出小貓為了賺錢實在是無底線,利用嬰兒賺錢完全不顧及安全問題。
  • 微廚房:簡單卻充滿餐廳質感的料理—香腸燴飯
    今天小編教大家的這道料理
  • 獨立私廚專訪:這裡有撫慰人心的歐洲家庭手作料理
    瑪汀和先生都十分熱情好客,瑪汀的好廚藝更是在朋友圈裡有口皆碑。不久之後,瑪汀夫婦倆就在自己的小公寓裡支起桌子、擺上餐具,開始用地道的匈牙利及猶太菜餚招待來自世界各地的八方食客。飯局間的瑪汀夫婦非常健談,餐食也做的頗有誠意。
  • 國內首家「植物料理廚房」開啟啦
    10月9日JUST Future Food Studio的開幕派對作為國內首家植物料理廚房快閃店吸引了眾多圈內人的矚目
  • 【炸廚房!】炒牛奶,黑暗料理的真正力量!
    ▷ 關於炸廚房幾個生活在松江的小年輕,朝九晚六的生活之外是對外賣快餐的深惡痛絕。於是決定用有限的常識和技藝搗騰一個(黑暗)料理節目,與各位奮鬥在松江的小夥伴共勉。警告!三 · 炒牛奶|   自己做的料理
  • 法迪歐多功能料理網紅鍋,節約廚房空間打造優質生活
    今天,小編就為大家推薦一款多功能料理鍋:法迪歐網紅鍋。一鍋多用,不僅可以蒸煮,還可以煎、烤、炸、悶、焗,一口鍋,就可以讓我們吃到不同烹飪類型的食物。雖然活著不是主要為了吃,但是吃是為了活著,吃的好,不就活的更好嗎?
  • 煎炒烹炸煮一鍋搞定,臻米多功能料理鍋讓媳婦從此愛上廚房
    吃飯、做飯是我們每天都要重複的事,特別是賢惠的家庭主婦,每天為家人和孩子變著花樣做出好吃的飯菜。當然,巧婦難為無米之炊,要想做出可口的飯菜,食材當然很重要,烹飪的工具同樣也很重要,所以大多數人的家裡砂鍋、電飯煲、電餅鐺、空氣炸鍋、電烤箱等等一應俱全。帶來方便的同時,也讓原本不寬敞的廚房捉襟見肘。
  • 杜老爺廚房精緻料理包,15分鐘就能吃到的一頓好料理
    即食食品有效提高了人們的生活效率節省積累,使人們從廚房中解放出來,已逐漸成為百姓日常消費的必需品,深受廣大消費者的喜愛。但市面上許多即食食品為了保證口感,常含有高鹽、高糖、高鹽高糖和高脂,糖和脂肪。《世界衛生組織》規定平均每人每天的鹽攝入量小於五克,而過量攝入鹽會引起高血壓大腦認知功能缺陷,與此同時,高糖高脂飲食的增加會導致肥胖發現糖尿病的患病率升高。健康營養的即食食品成為人們所需。
  • 讓廚房變大的秘訣,用一個料理棒就行了,搞定所有烹飪美食!
    我一直用的是摩飛料理棒,前兩年買的,秋小天去年來我家使用後,心心念念要買,等她糾結了顏色許久後,摩飛又新出了一款更智能方便的無線料理棒,她馬上就入手了。用了大概一個月,秋小天炫耀說自己最近廚藝有進步,全靠摩飛無線料理棒的幫忙。作為一個離不開料理棒的人,我必須要說,料理棒使用得越久,越發現生活離不開它。
  • 金曲小天后孫盛希做客酷狗直播大秀廚藝,「希式廚房」驚呆網友
    4月9日晚七點,孫盛希空降酷狗直播特別策劃酷狗雲享樂【我愛下廚房】欄目,帶來創意料理和絕美歌喉。晚上七點,孫盛希伴隨著《夢遊DEMO》的節奏,如約在酷狗直播和大家見面。孫盛希有著活潑開朗的性格,剛出場就眉飛眼笑的和大家打招呼,「大家好,我是希希,是大家的主廚」。打完招呼後,希希也不忘提醒大家,在特殊時期要少出門、勤洗手、多通風、戴口罩。仿佛鄰家小姐姐般親切。
  • ¥168/位--上海綠地萬豪酒店「紅」日式料理 8頭鮑、鵝肝帶子、鰻魚蟹寶...午晚市通用!
    竟然牡丹蝦、鵝肝、帶子也赫然在列現在揭曉神秘的打卡地點上海綠地萬豪酒店「紅」日式料理性價比如此高的日料放題就位於黃浦江畔飯後還能在黃浦濱江閒庭散步三文魚的厚度一直在線,一口下去軟糯的口感讓人慾罷不能;超大片的北極貝、罕見的帶子刺身,一口下去還有絲絲回甘。吃刺身怎麼可以錯過牡丹蝦?!日料放題每人特供一份,一份兩隻,每一隻都和我的手差不多大。
  • 邂逅美食 國美美店廚房料理一招鮮
    宅家的日子,簡直悶壞了很多人,平時工作忙碌,一日三餐全都交給外賣來解決,家裡的廚房就是一個擺設,絲毫沒有用武之地,做飯料理也成為了一種奢望。做飯真的很麻煩嗎?其實不然,只是你手邊沒有趁手的「好幫手」。4月,國美美店為你精選廚房料理神器,邂逅美食,喚醒每一天的幸福春光。